Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: ebook cong nghe che bien thuc pham

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm: Phần 1

Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm: Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Khái quát về thực phẩm và công nghệ thực phẩm, các quá trình công nghệ trong công nghiệp thực phẩm, các chỉ tiêu chất lượng của thực phẩm,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

460 p ctuet 23/07/2019 683 30

Từ khóa: Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm, Công nghệ chế biến thực phẩm, Khái quát về thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Chỉ tiêu chất lượng của thực phẩm
Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm: Phần 2

Nối tiếp phần 1 của ebook "Công nghệ chế biến thực phẩm" phần 2 tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Quy trình sản xuất một số thực phẩm công nghiệp, chế biến lương thực, sản xuất đường, chế biến rau trái, chế biến đậu, sản xuất thức uống pha chế, sản xuất rượu lên men,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

557 p ctuet 23/07/2019 729 33

Từ khóa: Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm, Công nghệ chế biến thực phẩm, Chế biến lương thực, Sản xuất đường, Sản xuất rượu lên men, Công nghệ sản xuất dầu béo

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Tập hợp những tài liệu về Điện - Điện tử

10 9418
Bộ tài liệu hữu ích về Điện tử viễn thông

12 19906
Bộ sưu tập tài liệu Công nghệ thực phẩm

12 24372
Tuyển tập tài liệu hay về Xây dựng cầu...

12 11668
Bộ sưu tập tài liệu về Toán học

12 10707

Trường Đại học Kỹ thuật - Công nghệ Cần Thơ

Địa chỉ: 256 Nguyễn Văn Cừ, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
Email: phonghanhchinh@ctuet.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số