- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Bao bì: Sự hư hỏng thực phẩm và các phương pháp bảo quản - Ths. Nguyễn Thùy Linh
Bài giảng "Bao bì" Sự hư hỏng thực phẩm và các phương pháp bảo quản, gồm các nội dung chính như sau: Các tác nhân gây hư hỏng thực phẩm - Enzyme; Các tác nhân gây hư hỏng thực phẩm - Vi sinh vật; Các phương pháp bảo quản thực phẩm – Nhiêt độ cao; Sấy và kiểm soát hoạt độ nước;...Mời các bạn cùng tham khảo!
65 p ctuet 21/06/2025 4 0
Từ khóa: Bài giảng Bao bì, Sự hư hỏng thực phẩm, Phương pháp bảo quản thực phẩm, Vi sinh vật, Qui trình xử lý nhiệt
Bài giảng Bao bì: Mở đầu - Ths. Nguyễn Thùy Linh
Bài giảng Bao bì: Mở đầu trình bày các nội dung chính như sau" Sơ lược về lịch sử bao gói sản phẩm; Vai trò của bao bì trong cung ứng và bảo quản thực phẩm; Giá trị của bao bì đối với xã hội; Định nghĩa và các chức năng cơ bản của bao bì;...Mời các bạn cùng tham khảo!
42 p ctuet 21/06/2025 3 0
Từ khóa: Bài giảng Bao bì, Vai trò của bao bì, Bảo quản thực phẩm, Phân loại bao bì, Đóng gói hàng hóa
Bài giảng Bao bì: Plastic - Ths. Nguyễn Thùy Linh
Bài giảng "Bao bì Plastic" giới thiệu các loại vật liệu nhựa, đặc tính, cấu trúc và ứng dụng của bao bì plastic trong bảo quản sản phẩm. Nội dung bao gồm quy trình sản xuất, phân loại bao bì đơn lớp và đa lớp, cùng các vấn đề về an toàn thực phẩm và môi trường.
95 p ctuet 21/06/2025 4 0
Từ khóa: Bài giảng Bao bì, Bài giảng Bao bì Plastic, Bao bì Plastic, Hợp chất hữu cơ đại phân tử, Sản xuất bao bì plastics, Phương pháp đúc thổi đùn, Phương pháp tạo hình bằng nhiệt, Polyamide plastic
Bài giảng Bao bì: Bao bì kim loại - Ths. Nguyễn Thùy Linh
Bài giảng "Bao bì kim loại" cung cấp kiến thức cơ bản đến nâng cao về cấu tạo, đặc điểm, quy trình sản xuất và ứng dụng của các loại bao bì kim loại trong ngành công nghiệp thực phẩm, đồ uống và dược phẩm. Nội dung tập trung vào các vật liệu chính như nhôm, thép thiếc; các dạng bao bì phổ biến như lon, hộp, nắp; cùng những ưu nhược điểm...
32 p ctuet 21/06/2025 3 0
Từ khóa: Bài giảng Bao bì, Bài giảng Bao bì kim loại, Bao bì kim loại, Thiết kế bao bì kim loại, Vật liệu làm bao bì, Qui trình chế tạo bao bì, Sản phẩm đóng lon
Bài giảng Bao bì: Bao bì thủy tinh - Ths. Nguyễn Thùy Linh
Bài giảng "Bao bì thủy tinh" trình bày đặc điểm, cấu tạo, quy trình sản xuất và ứng dụng của bao bì thủy tinh trong ngành thực phẩm, đồ uống và dược phẩm. Bài giảng cũng phân tích ưu nhược điểm, khả năng tái sử dụng, tái chế và xu hướng sử dụng bao bì thân thiện với môi trường.
20 p ctuet 21/06/2025 3 0
Từ khóa: Bài giảng Bao bì, Bài giảng Bao bì thủy tinh, Bao bì thủy tinh, Cấu tạo của thủy tinh, Phương pháp sản xuất bao bì thủy tinh, Xử lý thủy tinh ñược tôi luyện
Bài giảng Vẽ kỹ thuật cơ bản: Chương 1 - Trần Ngọc Tri Nhân
Bài giảng "Vẽ kỹ thuật cơ bản" Chương 1 - Vật liệu - dụng cụ vẽ, giới thiệu các loại vật liệu và dụng cụ cơ bản sử dụng trong vẽ kỹ thuật như giấy vẽ, bút chì, compa, thước, êke, bàn vẽ,… Nội dung giúp người học nắm được công dụng, cách sử dụng và bảo quản dụng cụ nhằm đảm bảo độ chính xác và hiệu quả trong quá trình thực...
22 p ctuet 18/04/2025 10 0
Từ khóa: Bài giảng Vẽ kỹ thuật cơ bản, Vẽ kỹ thuật cơ bản, Dụng cụ vẽ, Bảo quản thiết bị vẽ, Thiết bị vẽ
Bài giảng Bao bì thực phẩm: Chương 1 - Khái niệm về bao bì thực phẩm
Bài giảng "Bao bì thực phẩm: Chương 1 - Khái niệm về bao bì thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Các khái niệm về thực phẩm, vệ sinh thực phẩm, an toàn thực phẩm; Phân loại thực phẩm; Chất lượng thực phẩm; Lịch sử sử dụng bao bì; Yêu cầu chung vật liệu làm bao bì; Luật về bao bì thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
65 p ctuet 20/05/2023 84 0
Từ khóa: Bài giảng Bao bì thực phẩm, Bao bì thực phẩm, Khái niệm về bao bì thực phẩm, Khái niệm về thực phẩm, Lịch sử sử dụng bao bì, An toàn thực phẩm, Phân loại thực phẩm, Luật về bao bì thực phẩm
Bài giảng Bao bì thực phẩm: Chương 2 - Chức năng của bao bì
Bài giảng "Bao bì thực phẩm: Chương 2 - Chức năng của bao bì" trình bày các chức năng của bao bì gồm: Chức năng chứa đựng; Chức năng bảo vệ; Chức năng bảo quản; Chức năng sử dụng; Chức năng thông tin; Chức năng văn hóa; Chức năng marketing; Chức năng phân phối; Chức năng sản xuất; Chức năng môi trường. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
27 p ctuet 20/05/2023 80 0
Từ khóa: Bài giảng Bao bì thực phẩm, Bao bì thực phẩm, Chức năng của bao bì, Chức năng chứa đựng của bao bì, Chức năng bảo vệ của bao bì, Chức năng bảo quản của bao bì, Chức năng sử dụng của bao bì
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật