» Từ khóa: công nghệ đóng hộp

trang bị cho sinh viên ngành công nghệ kỹ thuật ô tô những kiến thức cơ bản như sau: cơ sở quá trình gia công chế tạo; công nghệ chế tạo chi tiết dạng hộp; công nghệ chế tạo piston động cơ đốt trong; công nghệ chế tạo chi tiết dạng càng; công nghệ chế tạo chi tiết dạng trục; và công nghệ chế tạo chi tiết dạng bạc. Mời các bạn cùng tham khảo!

 123 p ctuet 18/03/2025 19 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế tạo phụ tùng, Công nghệ chế tạo phụ tùng, Quá trình gia công chế tạo, Công nghệ chế tạo chi tiết dạng hộp, Chế tạo piston động cơ đốt trong, Công nghệ chế tạo chi tiết dạng trục

Cua đồng có tên khoa học (Somanniathelphusa sinensis), là loài giáp xác phân bố rộng rãi trong các thủy vực nước ngọt ở Việt Nam, thường gặp ở vùng ao, hồ, sông, suối từ đồng bằng, trung du, miền núi. Bài viết trình bày ảnh hưởng của các nguyên liệu bổ sung đến chất lượng thịt cua đồng đóng hộp.

 9 p ctuet 24/04/2023 62 0 Download

Từ khóa: Thịt cua đồng đóng hộp, Sản phẩm thịt cua đồng, Hóa học thực phẩm, Công nghệ chế biến thực phẩm, Thành phần dinh dưỡng thức ăn

Phương pháp phân tích tín hiệu rung động EMD là một phương pháp mới trong xử lý các tín hiệu phi tuyến và không ổn định. Trong bài báo này, phương pháp EMD kết hợp với mạng nơ ron BP được ứng dụng trong phân tích các tín hiệu rung động và đánh giá tình trạng làm việc của hộp giảm tốc.

 11 p ctuet 30/07/2021 177 0 Download

Từ khóa: Công nghệ cơ khí, Chẩn đoán hư hỏng, Hộp giảm tốc; Mạng nơ ron BP, Phương pháp EMD, Tín hiệu rung động

Trong bài viết này, tám khung nhà công nghiệp một tầng, một nhịp bằng thép có cầu trục được khảo sát với các thông số về nhịp khung là 20, 26, 32 và 38 m; sức trục là 100 và 200 kN và được xây dựng ở khu vực Hà Nội và Sơn La.

 11 p ctuet 28/02/2020 296 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ Xây dựng, Bài viết về xây dựng, Nhà công nghiệp một tầng, Chiều dài nhịp, Tải trọng động đất, Tổ hợp nội lực, Hệ số tổ hợp nội lực

Bài viết trình bày quá trình khảo sát bước đầu, cố định một số thông số đầu vào và tiến hành thực nghiệm hàn với các khoảng thông số đầu vào và đánh giá các thông số đầu ra, xác định được thông số chế độ hàn: cường độ dòng điện hàn Ih ≈ 440 A, tốc độ hàn Vh ≈ 19,6 m/h. Với bộ thông số chế độ hàn đã xác định được, kết...

 14 p ctuet 27/08/2018 331 1 Download

Từ khóa: Nghiên cứu ứng dụng, Ứng dụng công nghệ hàn, Công nghệ hàn, Hàn tự động dưới lớp thuốc, Hàn thép hợp kim thấp

Hiện nay công nghệ sản xuất cá ngừ đóng hộp dầu muối ở Việt Nam chủ yếu dựa trên mô hình sản của các nước như Thailand, Đài Loan, Trung Quốc, Nga, Tây Ban Nha…. Trong Thuyết minh Kỹ thuật và thiết bị trong dây chuyền quy trình chế biến cá ngừ đóng hộp xuất khẩu trình bày các quy trình sản xuất cá ngừ đóng hộp dầu muối theo công nghệ Thailand...

 27 p ctuet 20/06/2016 650 9 Download

Từ khóa: Quy trình chế biến cá ngừ, Công nghệ thực phẩm, Chế biến cá ngủ đóng hộp, Quy trình chế biến cá ngừ đóng hộp, Chế biến cá ngừ đóng hộp xuất khẩu, Cá ngừ đóng hộp xuất khẩu

Năm 1804, một người Pháp tên là Nicolas Appert đã biết chế biến thực phẩm đựng trong bao bì thủy tinh sản xuất phục vụ trên tàu, du lịch. - 1809 báo chí đã viết về ông và tác phẩm “L’art de fixer les saisons” và đến năm 1810 đã được dịch qua nhiều thứ tiếng.

 142 p ctuet 19/12/2013 588 5 Download

Từ khóa: công nghệ thực phẩm, chế biến thực phẩm, thực phẩm đóng hộp, kỹ thuật chế biến, chuyện ngành thực phẩm, chế biến công nghiệp

Năm 1804, một người Pháp tên là Nicolas Appert đã biết chế biến thực phẩm đựng trong bao bì thủy tinh sản xuất phục vụ trên tàu, du lịch. - 1809 báo chí đã viết về ông và tác phẩm “L’art de fixer les saisons” và đến năm 1810 đã được dịch qua nhiều thứ tiếng.

 142 p ctuet 10/03/2013 604 7 Download

Từ khóa: công nghệ thực phẩm, chế biến thực phẩm, thực phẩm đóng hộp, kỹ thuật chế biến, chuyện ngành thực phẩm, chế biến công nghiệp