» Từ khóa: hoa cong nghe

Erythritol có thể được sản xuất bằng con đường lên men nhờ vi sinh vật trong đó vi sinh vật thường dùng là một số chi nấm thuộc nhóm nấm men đen và một vài chủng vi khuẩn. Do quá trình chuyển hóa glucose tạo erythritol ở vi khuẩn mất nhiều thời gian và không triệt để nên chúng tôi lựa chọn nghiên cứu đa dạng sinh học và khả năng sinh tổng hợp...

 8 p ctuet 29/03/2021 165 0 Download

Từ khóa: Công nghệ nhiệt đới, Nấm men đen, Chủng vi khuẩn, Quá trình chuyển hóa glucose, Tổng hợp erythritol

Tạp chí Khoa học Công nghệ Mỏ: Số 4/2019 trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu các giải pháp bảo vệ môi trường và nước ngầm khi thi công giếng đứng mỏ hầm lò vùng Quảng Ninh, nghiên cứu, đánh giá khả năng khai thác hỗn hợp lộ thiên – hầm lò đảm bảo tận thu tối đa tài nguyên và bảo vệ môi trường tại mỏ đồng Sin Quyền, hiện trạng...

 60 p ctuet 28/04/2020 480 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ Mỏ, Bảo vệ môi trường, Giếng đứng mỏ hầm lò, Mỏ đồng Sin Quyền, Công nghệ khí hóa than ngầm

Trong bài viết này nhóm tác giả tập trung nghiên cứu ứng dụng của công nghệ Blockchain trong việc giảm thiểu và ngăn chặn các cuộc tấn công spam email sử dụng thuật toán SAGABC (Spam Attack Guard Algorithm Using BlockChain) thông qua thực nghiệm mô phỏng chứng minh tính hiệu quả.

 8 p ctuet 28/02/2020 268 1 Download

Từ khóa: Ứng dụng Blockchain, Tiền mã hóa, Tấn công spam email, Công nghệ blockchain, Thuật toán SAGABC

Bài viết giới thiệu một nghiên cứu về tối ưu trọng lượng cho khung thép bao gồm cột đặc liên kết với mái dàn vì kèo. Quá trình tối ưu dựa trên thuật toán tiến hóa vi phân được triển khai bằng ngôn ngữ lập trình VBA với các biến thiết kế là tiết diện của cột thép và các thanh dàn, hàm mục tiêu là trọng lượng của cả khung thép và ràng...

 10 p ctuet 28/02/2020 246 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ Xây dựng, Bài viết về xây dựng, Kết cấu thép, Nhà công nghiệp, Khung thép dàn vì kèo, Thuật toán tiến hóa vi phân

Bột Hồng trà hòa tan là sản phẩm được chế biến bằng phương pháp sấy phun dịch trích ly từ nguyên liệu Hồng trà được sản xuất theo phương pháp lên men toàn phần. Trong công trình này chúng tôi tiến hành khảo sát một số thông số trong quy trình sản xuất trà hòa tan như công đoạn trích ly (4 mốc thời gian và 3 mức nhiệt độ), công đoạn bổ sung...

 10 p ctuet 31/01/2020 374 1 Download

Từ khóa: Bài viết về công nghệ thực phẩm, Bột hồng trà hòa tan, Phương pháp sấy phun dịch trích ly, Chất lượng sản phẩm bột Hồng trà hòa tan, Quy trình sản xuất trà hòa tan

Bột lá dứa là sản phẩm được tạo ra do quá trình sấy phun dịch lá dứa cô đặc (bổ sung maltodextrin). Nghiên cứu này sử dụng phương pháp sấy phun trên máy SD-06AG để tạo ra sản phẩm bột lá dứa từ nguyên liệu lá dứa tươi được trồng tại Việt Nam. Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của nguyên liệu và lựa chọn dung môi trích ly hợp chất hòa tan...

 9 p ctuet 31/01/2020 294 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm, Bột lá dứa, Sản xuất bột lá dứa sấy phun, Phương pháp sấy phun trên máy SD-06AG, Nguyên liệu lá dứa tươi, Trích ly hợp chất hòa tan từ lá dứa

Bài giảng "Công nghệ đồ họa và hiện thực ảo - Bài 2: Các hệ thống đồ họa" cung cấp cho người học các kiến thức: Tiến trình xử lý đồ họa, phần mềm hệ đồ họa, phần cứng hệ đồ họa. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 30 p ctuet 26/11/2019 304 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ đồ họa, Công nghệ đồ họa, Hiện thực ảo, Hệ thống đồ họa, Phần mềm hệ đồ họa, Phần cứng hệ đồ họa

Bài giảng "Công nghệ đồ họa và hiện thực ảo - Bài 4: Các giải thuật cơ sở" cung cấp cho người học các kiến thức: Các giải thuật xén tỉa, thuật toán tô miền kín, phép xử lý Antialiasing. Mời các bạn cùng tham khảo.

 45 p ctuet 26/11/2019 303 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ đồ họa, Công nghệ đồ họa, Hiện thực ảo, Giải thuật xén tỉa, Thuật toán tô miền kín, Phép xử lý Antialiasing

Bài giảng "Công nghệ đồ họa và hiện thực ảo - Bài 3: Giải thuật sinh các thực thể cơ sở" cung cấp cho người học các kiến thức: Biểu diễn đoạn thẳng, biểu diễn đường tròn, biểu diễn đường ê-líp, giải thuật sinh ký tự. Mời các bạn cùng tham khảo.

 32 p ctuet 26/11/2019 281 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ đồ họa, Công nghệ đồ họa, Hiện thực ảo, Giải thuật sinh ký tự, Biểu diễn đường ê-líp, Biểu diễn đường tròn

Nghiên cứu này được tiến hành nhằm tìm ra giải pháp nâng cao tính ổn định cho sản phẩm bằng phụ gia thực phẩm và đồng hóa áp suất cao. Đồng hóa được thực hiện ở 2 cấp với tổng áp suất đồng hóa là 250 bar. 2 loại phụ gia được sử dụng là xanthan gum (E415) và glycerol monostearate (E471, GMS).

 9 p ctuet 25/10/2019 293 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm, Tính ổn định của sữa hạt điều, Phụ gia thực phẩm, Đồng hóa áp suất cao, Glycerol monostearate

Trong nghiên cứu này, một mô hình thí nghiệm ăn mòn điện hóa đã được thiết lập để tạo ra các mẫu thử bê tông cốt thép có mức độ ăn mòn mong muốn trong thời gian ngắn (đơn vị ngày). Các mẫu thí nghiệm được chế tạo bằng các loại bê tông khác nhau có cấp độ bền lần lượt là B30, B40, B50 và các thanh cốt thép có đường kính 12 mm.

 10 p ctuet 22/04/2019 325 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ Xây dựng, Bê tông cốt thép, Ăn mòn điện hóa, Ion clorua, Định luật Faraday, Ứng suất bám dính bê tông và cốt thép

Bài viết với đối tượng nghiên cứu là hệ thống kết cấu hạ tầng ngành công nghiệp văn hóa sẽ nghiên cứu các vấn đề thực tiễn và xu hướng trên thế giới và đưa ra quan điểm chung và nội dung của các yếu tố phát triển hệ thống kết cấu hạ tầng ngành Công nghiệp văn hóa tại Việt Nam. Phạm vi nghiên cứu là trên toàn bộ lãnh thổ Việt Nam và...

 9 p ctuet 22/04/2019 318 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ Xây dựng, Kết cấu hạ tầng, Công nghiệp văn hóa, Tài nguyên văn hóa, Văn hóa kỹ thuật số