» Từ khóa: nguyên lý kỹ thuật

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 9 trình bày về hệ thống sấy thùng quay: khái niệm, phân loại (cùng chiều, ngược chiều, đối lưu, tiếp xúc...), cấu tạo và các thiết bị chính.

 61 p ctuet 22/09/2025 11 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sấy, Hệ thống sấy thùng quay, Nguyên lý sấy thùng quay, Cấu tạo hệ thống sấy, Thiết bị sấy công nghiệp

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 10 trình bày về hệ thống sấy tháp: khái niệm, phân loại (theo VLS, TNS, cấu tạo tháp, kênh gió), nguyên lý làm việc và cấu tạo chi tiết.

 34 p ctuet 22/09/2025 13 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sấy, Hệ thống sấy tháp, Nguyên lý sấy tháp, Vật liệu sấy, Tính toán hệ thống sấy

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 14 trình bày về tính toán hệ thống sấy lạnh, nguyên lý, cấu tạo và phân loại. Đặc biệt, tài liệu tập trung vào hệ thống sấy nhiệt độ thấp.

 74 p ctuet 22/09/2025 17 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sấy, Hệ thống sấy lạnh, Nguyên lý sấy lạnh, Sấy nhiệt độ thấp, Máy hấp phụ ẩm, Bơm nhiệt sấy lạnh

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 13 trình bày về hệ thống sấy tiếp xúc: khái niệm, phân loại (bề mặt, chất lỏng), nguyên lý làm việc, các yếu tố ảnh hưởng và cấu tạo hệ thống.

 53 p ctuet 22/09/2025 17 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sấy, Hệ thống sấy tiếp xúc, Nguyên lý sấy tiếp xúc, Vật liệu sấy, Quá trình truyền nhiệt

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 12 trình bày về hệ thống sấy phun: khái niệm, phân loại (chiều chuyển động, thiết bị phun, cấu tạo khoang), nguyên lý hoạt động và cấu tạo chi tiết.

 63 p ctuet 22/09/2025 11 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sấy, Hệ thống sấy phun, Nguyên lý sấy phun, Cấu tạo hệ thống sấy, Thiết bị sấy phun

Bài giảng Truyền động thủy lực và khí nén trình bày về: Lịch sử, ưu nhược điểm hệ thống điều khiển thủy lực. Nguyên lý Pascal, tổn thất & độ nhớt dầu.

 10 p ctuet 22/09/2025 18 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Kỹ thuật cơ khí, Truyền động thủy lực, Hệ thống thủy lực, Công nghệ kỹ thuật, Nguyên lý thủy lực

Tài liệu "Đề cương Kỹ thuật lạnh và Ứng dụng lạnh" trình bày hệ thống kiến thức cơ bản về nguyên lý và thiết bị trong lĩnh vực kỹ thuật lạnh. Nội dung bao gồm chu trình lạnh cơ bản, môi chất lạnh, máy nén, thiết bị bay hơi – ngưng tụ, cũng như các ứng dụng trong bảo quản, điều hòa không khí và công nghiệp chế biến. Tài liệu được biên...

 10 p ctuet 18/04/2025 49 0 Download

Từ khóa: Đề cương Kỹ thuật lạnh, Ứng dụng lạnh, Kỹ thuật lạnh, Phương pháp làm lạnh, Môi chất lạnh, Chất tải lạnh, Nguyên lý hoạt động của máy lạnh

Bài giảng Quản lý dự án - Chương 6: Phân phối nguồn lực dự án, được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được những kiến thức như khái quát được những vấn đề chung về phân phối nguồn lực dự án như khái niệm, tác dụng, đặc điểm; giải quyết các tình huống cơ bản trong phân phối nguồn lực dự án. Mời các bạn cùng tham khảo!

 12 p ctuet 19/08/2024 64 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản lý dự án, Quản lý dự án, Phân phối nguồn lực dự án, Nguyên tắc phân phối nguồn lực, Phân phối nguồn lực, Kỹ thuật phân phối nguồn lực dự án

Bài giảng "Trường điện từ" Chương 0: Giới thiệu môn học, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Vector và trường; Trường điện tĩnh; Trường từ tĩnh; Trường điện từ biến thiên; Lý thuyết và ứng dụng của đường dây truyền sóng; Nguyên lý bức xạ điện từ và anten. Mời các bạn cùng tham khảo!

 16 p ctuet 19/08/2024 70 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Trường điện từ, Trường điện từ, Thiết bị hiện đại, Tiêu chuẩn kỹ thuật, Trường điện tĩnh, Trường từ tĩnh, Nguyên lý bức xạ điện từ

Bài giảng Cơ học kỹ thuật (Động lực học): Một số nguyên lý cơ học, cung cấp những kiến thức như Cơ hệ không tự do, liên kết và phân loại liên kết; Di chuyển ảo – bậc tự do – tọa độ suy rộng; Công ảo – lực suy rộng – liên kết lý tưởng. Mời các bạn cùng tham khảo!

 17 p ctuet 17/06/2024 62 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Cơ học kỹ thuật, Động lực học, Cơ học kỹ thuật, Cơ học ứng dụng, Nguyên lý cơ học, Nguyên lý công ảo, Cơ hệ không tự do

Bài giảng Kỹ thuật thủy khí - Chương 5: Cơ sở lý thuyết thứ nguyên, cung cấp cho người học những kiến thức như mở đầu; lí thuyết thứ nguyên; các tiêu chuẩn tương tự; mô hình hoá từng phần. Mời các bạn cùng tham khảo!

 8 p ctuet 17/06/2024 77 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật thủy khí, Kỹ thuật thủy khí, Cơ sở lý thuyết thứ nguyên, Mô hình hoá từng phần, Tiêu chuẩn tương tự

Bài giảng Kỹ thuật thủy khí - Chương 6: Bơm ly tâm, cung cấp cho người học những kiến thức như Mở đầu; các thông số cơ bản của bơm ly tâm; tương tự trong bơm ly tâm; đường đặc tính của bơm; điểm làm việc, điều chỉnh bơm; ghép bơm. Mời các bạn cùng tham khảo!

 11 p ctuet 17/06/2024 75 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật thủy khí, Kỹ thuật thủy khí, Bơm ly tâm, Đường đặc tính của bơm, Nguyên lý làm việc của bơm ly tâm