- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Vệ sinh an toàn thực phẩm: Phần 2 - NXB Thanh niên
Nối tiếp phần 1, phân ebook tiếp tục giới thiệu tới bạn những nội dung của 2 chương cuối sách: Phương pháp chế biến thực phẩm, sắp xếp sử dụng dụng cụ an toàn và về sinh nhà bếp. Hy vọng những thủ thuật sau đây sẽ khiến những điều không đơn giản trong đời thường trở nên đơn giản, người không hiểu biết trở thành người hiểu biết,...
99 p ctuet 25/02/2019 514 5
Từ khóa: Vệ sinh an toàn thực phẩm, Phương pháp chế biến thực phẩm, Cách sắp xếp dụng cụ nhà bếp, Thủ thuật nhà bếp, Kinh nghiệm về sinh an toàn thực phẩm
Ebook Hướng dẫn trồng, thu hoạch, bảo quản và chế biến trái cây - KS. Hà Thị Hiến
Ebook Hướng dẫn trồng, thu hoạch, bảo quản và chế biến trái cây do KS. Hà Thị Hiến biên soạn nhằm giúp các bạn biết được đặc điểm; cách chọn giống, nhân giống; trồng và chăm sóc; thu hoạch, bảo quản và chế biến đối với các cây nhãn, vải, mít, mận, mơ. Mời các bạn tham khảo sách để bổ sung thêm kiến thức về lĩnh vực này.
127 p ctuet 31/07/2017 555 22
Từ khóa: Hướng dẫn trồng thu hoạch trái cây, Bảo quản chế biến trái cây, Kỹ thuật nhân giống nhãn, Đặc điểm cây vải, Kỹ thuật chăm sóc cây mơ, Thu hoạch mít
Ebook Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm" cung cấp cho người học các kiến thức đại cương kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm, cơ sở sinh lý học thần kinh của đánh giá cảm quan, phép thử cảm quan. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
93 p ctuet 22/03/2016 594 9
Từ khóa: Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm, Phân tích cảm quan thực phẩm, Cảm quan thực phẩm, Cơ sở sinh lý học thần kinh, Sinh lý học thần kinh, Phép thử cảm quan
Ebook Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm", phần 2 giới thiệu tới người đọc các kiến thức: Lựa chọn và huấn luyện người thử, phòng thí nghiệm phân tích cảm quan. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
52 p ctuet 22/03/2016 489 8
Từ khóa: Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm, Phân tích cảm quan thực phẩm, Cảm quan thực phẩm, Huấn luyện người thử, Nghiệm phân tích cảm quan thực phẩm, Lựa chọn người thử thực phẩm
Ebook Tứ thư lãnh đạo -Thuật dụng ngôn: Phần 1 - Hòa Nhân
Ebook Tứ thư lãnh đạo -Thuật dụng ngôn: Phần 1, thuật dụng ngôn là một trong bốn yếu tố quan trọng để tạo nên một nhà lãnh đạo xuất sắc. “Thuật dụng ngôn” sẽ giúp bạn trở thành một người lãnh đạo có tài ăn nói, diễn thuyết, phản biện, từ đó thu phục được nhân tâm và làm nên việc lớn. Phần 1 của cuốn sách giới thiệu tới...
140 p ctuet 28/07/2015 1953 5
Từ khóa: Tứ thư lãnh đạo, Thuật dụng ngôn Phần 1, Thuật dụng ngôn, Nhà lãnh đạo xuất sắc, Kỹ năng thuyết trình, Kỹ năng phát biểu
Ebook Bảo quản chế biến hoa quả tươi - KS. Nguyễn Thị Minh Phương
Cuốn sách “Bảo quản và chế biến hoa quả tươi” có nội dung trình bày các kỹ thuật bảo quản chế biến nông sản. Cuốn sách là tài liệu tham khảo bổ ích cho quý bạn đọc gần xa, các cơ sở chế biến quy mô hộ gia đình, quy mô trang trại, ... quan tâm đến công nghệ sơ chế, bảo quản chế biến hoa quả Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo.
137 p ctuet 29/11/2014 1475 104
Từ khóa: Bảo quản nông sản, Chế biến nông sản, Kỹ thuật thu hái hoa, Kỹ thuật bảo quản hoa, Kỹ thuật bảo quản quả tươi, Kỹ thuật chế biến quả tươi
Ebook Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa - NXB Lao động
Cuốn sách "Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa" trình bày các giá trị dinh dưỡng của sữa, những yêu cầu bệ sinh trong chăn nuôi và chế biến sữa, các yếu tố ảnh hưởng tới sữa, quy trình kỹ thuật chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa, nhằm giúp người đọc có những kiến thức tối thiểu về vấn đề này nhằm nâng cao hiệu quả...
138 p ctuet 27/10/2014 890 28
Từ khóa: Giá trị dinh dưỡng của sữa, Chế biến sữa, Bảo quản sữa, Thu hoạch sữa, Quy trình kỹ thuật, Kỹ thuật chế biến sữa
Giáo trình quản trị mạng và hệ thống
Sau khi hoàn tất khoá học, học viên có khả năng: Hiểu được các khái niệm, lý thuyết về mạng máy tính như: OSI, TCP/IP.
686 p ctuet 27/05/2013 463 7
Từ khóa: Giáo trình mạng, thủ thuật mạng, thiết bị mạng, hệ thống mạng, kỹ năng máy tính, mạng máy tính
Giáo trình này là sự đúc kết kinh nghiệm của tác giả trong giảng dạy các khoá đào tạo về Access cũng như kinh nghiệm sử dụng Access làm hệ quản trị cơ sở dữ liệu và công cụ phát triển phần mềm. Hầu hết nội dung trình bày trong giáo trình đều bám theo những bài tập thực hành cụ thể. Do vậy, sau khi đọc xong và thực hành theo trình tự cuốn sách...
207 p ctuet 10/03/2013 626 9
Từ khóa: kỹ năng văn phòng, Giáo trình Access, Microsoft Access, quản trị dữ liệu, thủ thuật Microsoft, mẹo sử dụng Access
MicroSoft Word là phần mềm soạn thảo văn bản trong bộ MicroSoft offic của hãng MicroSoft
69 p ctuet 10/03/2013 568 5
Từ khóa: tin học căn bản, thủ thuật máy tính, soạn thảo văn bản, Microsoft Word, thao tác trong word, các phím tắt
Tài liệu mô tả các thủ thuật về máy tính. truy xuất bộ nhớ với địa chỉ là 32-bit và các tập lệnh hay chỉ thị 32-bit. Ngoài ra Windows NT cũng được thiết kế để chạy các bộ vi xử lý (CPU) khác ngoài Intel và có thể chạy trên các máy trạm (workstation). Hệ điều hành Windows 95 được công bố năm 1995 cũng là một hệ điều hành 32-bit cho Intel 386 trở...
204 p ctuet 10/03/2013 523 5
Từ khóa: thủ thuật mạng, lắp đặt mạng, thiết bị mạng, thủ thuật máy tính, Thiết bị chuột, thiết bị định vị trên màn hình., phạm vi hình chữ nhật
Linux là hệ điều hành mô phỏng Unix, được xây dựng trên phần nhân (kernel) và các gói phần mềm mã nguồn mở. Linux được công bố dưới bản quyền của GPL (General Public Licence). Unix ra đời giữa những năm 1960, ban đầu được phát triển bởi AT&T, sau đó được đăng ký thương mại và phát triển theo nhiều dòng dưới các tên khác nhau. Năm 1990 xu hướng...
113 p ctuet 10/03/2013 551 7
Từ khóa: quản trị hệ thống, thủ thuật máy tính, mẹo cài hệ điều hành, hệ điều hành linux, phần mềm máy tính, kỹ năng máy tính,
Đăng nhập