- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- Kỹ thuật cơ khí (900)
- Kỹ thuật xây dựng (866)
- Điện - Điện tử - Viễn thông (1043)
- Công nghệ thông tin (806)
- CN Thực phẩm & Sinh học (902)
- Quản lý công nghiệp (546)
- Khoa học cơ bản (823)
- Tài liệu tham khảo khác (503)
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (324528)
- Kinh Doanh Marketing (60821)
- Kinh Tế - Quản Lý (44082)
- Tài Chính - Ngân Hàng (51546)
- Công Nghệ Thông Tin (137466)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (45358)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (121002)
- Khoa Học Tự Nhiên (95211)
- Khoa Học Xã Hội (68392)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (53193)
- Y Tế - Sức Khoẻ (151899)
- Nông - Lâm - Ngư (54564)
- Kỹ Năng Mềm (28586)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27178)
- Giải Trí - Thư Giãn (50098)
- Văn Bản Luật (198814)
- Tài Liệu Phổ Thông (354310)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
» Từ khóa: cấu trúc thực phẩm
Kết quả 1-1 trong khoảng 1
-
Ebook Phụ gia thực phẩm: Phần 2 - Đàm Sao Mai (chủ biên)
Phần 2 cuốn sách "Phụ gia thực phẩm" sẽ cung cấp những kiến thức cơ bản về phụ gia thực phẩm ở các khía cạnh: Phụ gia cải thiện tính chất cảm quan của thực phẩm, phụ gia cải thiện cấu trúc thực phẩm.
250 p ctuet 17/09/2015 801 91
Từ khóa: Phụ gia thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Phụ gia bảo quản thực phẩm, Tính chất cảm quan của thực phẩm, Cấu trúc thực phẩm, Sử dụng phụ gia thực phẩm
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
