» Từ khóa: thuc vat sinh hoc

Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 1 Mở đầu, gồm các nội dung chính như sau: Đối tượng và nhiệm vụ của vi sinh học; Vai trò của vi sinh vật; Lịch sử phát triển của vi sinh học; Định danh vi sinh vật; Vị trí môn học và nhiệm vụ người học. Mời các bạn cùng tham khảo!

 25 p ctuet 23/08/2023 60 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Vi sinh thực phẩm, Vi sinh thực phẩm, Vai trò của vi sinh vật, Phân loại của vi sinh vật, Vi sinh học

Bài viết tiến hành nghiên cứu và minh hoạ cho tác dụng kích thích sinh trưởng lên thực vật in vitro nói chung của chitosan và mở ra một hướng ứng dụng cho đối tượng lan mokara nói riêng.

 9 p ctuet 29/03/2021 160 0 Download

Từ khóa: Sự sinh trưởng của lan Mokara, Lan Mokara nuôi cấy mô, Sinh trưởng lên thực vật in vitro, Phát triển mẫu lan in vitro, Công nghệ sinh học

Bài viết tiến hành nghiên cứu khả năng hấp phụ ion nitrát trong dung dịch bằng than sinh học được chế tạo từ lục bình theo các điều kiện bao gồm: pH, khối lượng than sinh học, thời gian tiếp xúc, nồng độ ion NO3 - ban đầu. Dữ liệu thực nghiệm được áp dụng cho các mô hình động học biểu kiến bậc 1 và bậc 2; cân bằng hấp phụ theo các mô hình...

 8 p ctuet 29/03/2021 126 0 Download

Từ khóa: Hấp phụ nitrát bằng than sinh học, Than sinh học từ lục bình, Sản xuất than sinh học, Tính chất hóa lý than sinh học lục bình, Thực vật thủy sinh

Bài viết khảo sát thành phần hóa học và một số hoạt tính sinh học như kháng oxy hóa, ức chế α-glucosidase và gây độc tế bào ung thư vú (in vitro) của cao chiết ethanol 90% từ lá sung.

 10 p ctuet 26/10/2020 268 0 Download

Từ khóa: Ức chế α-glucosidase, Gây độc tế bào ung thư vú, Hoạt tính sinh học in vitro của lá sung, Khảo sát thành phần hóa thực vật, Cao chiết ethanol từ lá sung

Điều kiện tiệt trùng (nhiệt độ và thời gian) của sản phẩm sữa hạt điều đóng lon được khảo sát bằng phương pháp quy hoạch nhân tố. Ở các công thức tiệt trùng, thời gian tiệt trùng hiệu quả thực tế (Ftt) được tính toán với vi sinh vật mục tiêu là Clostridium botulinum.

 8 p ctuet 31/01/2020 337 2 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm, Sữa hạt điều, Quy hoạch nhân tố, Sữa tiệt trùng, Thời gian tiệt trùng hiệu quả, Vi sinh vật mục tiêu

Bài giảng môn Sinh học đại cương - Chương 1 giới thiệu tổng quan về tổ chức của cơ thể sống. Các nội dung được trình bày trong chương này gồm có: Các đặc trưng cơ bản của sự sống, cấu trúc tế bào nhân sơ, cấu trúc tế bào nhân chuẩn; nguồn gốc, vị trí, cấu tạo, chức năng của các loại mô thực vật;... Mời các bạn cùng tham khảo.

 61 p ctuet 28/02/2017 2082 1 Download

Từ khóa: Sinh học đại cương, Bài giảng môn Sinh học đại cương, Tổ chức của cơ thể sống, Cấu trúc tế bào nhân sơ, Cấu trúc tế bào nhân chuẩn, Mô thực vật

Bài giảng môn Sinh học đại cương - Chương 3 trình bày các nội dung liên quan đến sự phân bào và sinh sản của sinh vật như: Chu kỳ tế bào và quá trình nguyên phân, giảm phân và quá trình hình thành giao tử, các hình thức sinh sản ở thực vật. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 21 p ctuet 28/02/2017 790 1 Download

Từ khóa: Sinh học đại cương, Bài giảng môn Sinh học đại cương, Sinh sản ở thực vật, Chu kỳ tế bào, Quá trình phân bào, Quá trình hình thành giao tử

Chương 4 và 5 của bài giảng Sinh học đại cương cung cấp cho người học những kiến thức về tính cảm ứng, thích nghi của sinh vật và sự tiến hóa của sinh giới. Những nội dung cụ thể được trình bày trong chương này gồm có: Tính hướng của thực vật, các hormon thực vật, quang chu kỳ và phytocrom, sự tiến hóa của sinh giới,... Mời các bạn cùng tham...

 50 p ctuet 28/02/2017 572 1 Download

Từ khóa: Sinh học đại cương, Bài giảng môn Sinh học đại cương, Tính cảm ứng của sinh vật, Tiến hóa của sinh giới, Tính hướng của thực vật, Hormon thực vật

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm - Chương 3: Ứng dụng vi sinh vật trong công nghệ thực phẩm trình bày công nghệ sản xuất sinh khối tế bào, tổng hợp acid amin, tổng hợp enzym. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm.

 22 p ctuet 17/09/2015 608 6 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học thực phẩm Chương 3, Công nghệ sinh học thực phẩm, Công nghệ sinh học, Vi sinh vật trong công nghệ thực phẩm, Công nghệ sản xuất sinh khối tế bào, Tổng hợp acid amin

Công nghệ sinh học là ngành mũi nhọn hiện đang được cả thế giới quan tâm vì có tốc độ phát triển nhanh chóng và đang tạo ra cuộc cách mạng sinh học trong nông nghiệp, công nghiệp thực phẩm, y dược, bảo vệ môi trường và một số lĩnh vực khác. Nó góp phần tạo ra các giống mới và nhân nhanh các giống sạch bệnh phù hợp với nhu cầu của con...

 21 p ctuet 10/03/2013 482 1 Download

Từ khóa: công nghệ sinh học, sinh học thực vật, tế bào thực vật, nuôi cấy mô tế bào, thực vật chuyển gen, phương pháp chuyển gen

Công nghệ sinh học là ngành khoa học ứng dụng hiểu biết của con người về các hệ thống sống để sử dụng các hệ thống này hoặc các thành phần của chúng cho các mục đích công nghiệp. Đây là một ngành mũi nhọn, hiện đang được cả thế giới quan tâm do có tốc độ phát triển nhanh chóng và đang tạo ra một cuộc cách mạng sinh học trong nông...

 58 p ctuet 10/03/2013 611 3 Download

Từ khóa: tài liệu học đại học, công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, công nghệ vi sinh vật, công nghệ tế bào, công nghệ gen, nguyên lý cơ bản

2.2. Công nghệ sinh học hiện đại tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm .Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.1. Công nghệ sản xuất sinh khối tế bào (tiểu luận) 3.1.1. Sản xuất nấm men từ rỉ đường 3.1.2. Sản xuất và thu nhận tảo .Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.2. Công nghệ sản xuất nước chấm lên men (Tự học)...

 50 p ctuet 10/03/2013 636 10 Download

Từ khóa: công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, an toàn thực phẩm, bài giảng công nghệ sinh học, tài liệu công nghệ sinh học, vi sinh vật