- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 2 - Chương 5: Kỹ thuật sấy - ThS. Trần Văn Hùng
Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 2 - Chương 5: Kỹ thuật sấy giúp người học tìm hiểu về mục đích các biến đổi và phạm vi ứng dụng, vật ẩm, tác nhân sấy, quan hệ giữa vật liệu và không khí ẩm xung quanh, cơ sở kỹ thuật sấy,...
66 p ctuet 28/05/2022 86 1
Từ khóa: Kỹ thuật thực phẩm, Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm, Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 2, Chương 5 Kỹ thuật sấy, Cơ sở kỹ thuật sấy, Thiết kế máy sấy
Giáo trình Kỹ thuật sấy nông sản: Phần 2 - GS.TS. Phạm Xuân Vượng
Cùng nắm kiến thức trong giáo trình "Kỹ thuật sấy nông sản: Phần 2" thông qua việc tìm hiểu nội dung các chương sau: chương 4 thiết bị sấy bức xạ, chương 5 thiết bị sấy thăng hoa, chương 6 các thiết bị phụ trợ hệ thống sấy.
62 p ctuet 29/10/2018 553 6
Từ khóa: Kỹ thuật sấy nông sản, Cơ sở lý thuyết quá trình sấy, Thiết bị sấy đối lưu, Thiết bị sấy tiếp xúc, Thiết bị sấy bức xạ, Hệ thống sấy nông sản
Giáo trình Kỹ thuật sấy nông sản: Phần 1 - GS.TS. Phạm Xuân Vượng
Cùng nắm kiến thức trong giáo trình "Kỹ thuật sấy nông sản: Phần 1" thông qua việc tìm hiểu nội dung các chương sau: chương 1 cơ sở lý thuyết quá trình sấy, chương 2 thiết bị sấy đối lưu, chương 3 thiết bị sấy tiếp xúc.
83 p ctuet 29/10/2018 645 7
Từ khóa: Kỹ thuật sấy nông sản, Cơ sở lý thuyết quá trình sấy, Thiết bị sấy đối lưu, Thiết bị sấy tiếp xúc, Thiết bị sấy bức xạ, Hệ thống sấy nông sản
Đăng nhập