» Từ khóa: công nghệ gia công

Gamma-aminobutyric acid (GABA) là một amino acid có vai trò ức chế dẫn truyền thần kinh có thể được tìm thấy trong nhiều cây, đặc biệt là đậu. Bài viết Tổng quan về quá trình nghiên cứu và ứng dụng thực phẩm GABA tổng hợp tình hình nghiên cứu về GABA và ứng dụng vào các sản phẩm thực phẩm nhằm tăng giá trị dinh dưỡng cho thực phẩm.

 8 p ctuet 27/01/2023 78 1 Download

Từ khóa: Gamma-aminobutyric acid, Thực phẩm GABA, Hạt ngũ cốc, Giá trị dinh dưỡng của sản phẩm, Công nghệ thực phẩm

Bài giảng Công nghệ phần mềm: Chương 2 Quy trình xây dựng phần mềm, cung cấp cho người học những kiến thức như: Quy trình (process); Một số quy trình xây dựng phần mềm; Các quy trình khác. Mời các bạn cùng tham khảo!

 53 p ctuet 26/02/2022 124 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ phần mềm, Công nghệ phần mềm, Quy trình xây dựng phần mềm, Mô hình xoắn ốc, Mô hình phát triển gia tăng, Phương pháp phát triển phần mềm linh hoạt

Bài giảng Công nghệ phần mềm: Chương 3 Kỹ thuật yêu cầu RE, cung cấp cho người học những kiến thức như: Yêu cầu; Quy trình xác định yêu cầu; Quản lý yêu cầu. Mời các bạn cùng tham khảo!

 54 p ctuet 26/02/2022 120 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ phần mềm, Công nghệ phần mềm, Kỹ thuật yêu cầu RE, Quản lý yêu cầu, Đặc tả yêu cầu, Đánh giá yêu cầu

Bài viết trình bày về cơ chế giả lỏng lớp hạt, sự hình thành ra các loại lớp hạt sôi khác nhau khi cung cấp cho lớp hạt sấy một dòng không khí theo hướng vuông góc với lớp hạt ở các giá trị vận tốc khác nhau. Kết quả của nghiên cứu được ứng dụng trong tính toán đối với sấy đường RS bằng máy sấy tầng sôi xung khí.

 10 p ctuet 27/12/2021 136 0 Download

Từ khóa: Công nghệ nhiệt lạnh, Thủy động học, Độ xốp khối hạt, Vận tốc giả lỏng tối thiểu, Vận tốc giả lỏng hoàn toàn, Máy sấy tầng sôi xung khí

Bài giảng Các phương pháp cải tạo đất đá: Chương 2 Gia cố đất nền yếu phương pháp trụ đất xi măng, cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái niệm về phương pháp trụ đất-xi măng; Ưu nhược điểm và phạm vi áp dụng; Trình tự tính toán trụ đất xi-măng; Thi công trụ đất xi-măng. Mời các bạn cùng tham khảo!

 44 p ctuet 29/11/2021 169 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Các phương pháp cải tạo đất đá, Các phương pháp cải tạo đất đá, Phương pháp trụ đất xi măng, Gia cố đất nền yếu, Công nghệ trộn khô, Thiết kế sơ bộ nền gia cố

Bài viết giới thiệu phương pháp tính toán quá trình gia nhiệt bằng hồng ngoại dùng cho thiết bị gia nhiệt mặt đường, làm cơ sở cho thiết kế và chế tạo thiết bị này ở Việt Nam. Các kết quả thử nghiệm trên thực tế của thiết bị chế tạo có sự tương đồng với tính toán lý thuyết nên kết quả của nghiên cứu là đáng tin cậy và có tính khả...

 12 p ctuet 28/09/2021 123 0 Download

Từ khóa: Khoa học Công nghệ xây dựng, Tái chế nóng tại chỗ, Bê tông Asphalt, Nhiệt hồng ngoại, Quá trình gia nhiệt bằng hồng ngoại

Nội dung bài viết trình bày tính toán độ võng dài hạn của dầm BTCT khi xét đến ảnh hưởng của sự già hóa của bê tông với hai nội dung chính: (1) xây dựng mối quan hệ giữa hệ số từ biến và hệ số già dựa trên đề xuất của Bazant cho bê tông có các cấp cường độ nén khác nhau; (2) tính toán độ võng dài hạn có xét đến sự già hóa dựa trên...

 10 p ctuet 28/09/2021 134 0 Download

Từ khóa: Khoa học Công nghệ xây dựng, hệ số già, Độ võng dài hạn, Dầm bê tông cốt thép, Kết cấu dầm bê tông cốt thép, Biến dạng từ biến, Biến dạng co ngót

Trong nghiên cứu này, cấp phối hạt của xỉ thép được điều chỉnh bằng cách phối trộn với cát mịn tạo thành cấp phối xỉ thép-cát mịn (tỷ lệ xỉ thép/cát mịn là 80%/20%), sau đó gia cố với xi măng với hàm lượng 4%, 6%, 8%. Các thí nghiệm xác định cường độ chịu nén, cường độ chịu ép chẻ và mô đun đàn hồi ở tuổi 7, 14, 28 và 56 ngày...

 9 p ctuet 28/02/2020 257 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ Xây dựng, Bài viết về xây dựng, Gia cố xi măng, Cường độ chịu nén, Cường độ chịu ép chẻ, Môđun đàn hồi

Bài viết trình bày các kết quả thí nghiệm trong phòng nén một trục không hạn chế nở hông đối với một số loại đất sét gia cố xi măng với các hàm lượng khác nhau để lựa chọn hàm lượng xi măng phù hợp gia cố nền đường khu công nghệ cao Hòa Lạc.

 8 p ctuet 31/01/2020 350 1 Download

Từ khóa: Địa kỹ thuật, Bài viết về kỹ thuật, Cường độ đất gia cố xi măng, Nền đường khu công nghệ cao, Đất sét gia cố xi măng

Nghiên cứu này được tiến hành nhằm tìm ra giải pháp nâng cao tính ổn định cho sản phẩm bằng phụ gia thực phẩm và đồng hóa áp suất cao. Đồng hóa được thực hiện ở 2 cấp với tổng áp suất đồng hóa là 250 bar. 2 loại phụ gia được sử dụng là xanthan gum (E415) và glycerol monostearate (E471, GMS).

 9 p ctuet 25/10/2019 293 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm, Tính ổn định của sữa hạt điều, Phụ gia thực phẩm, Đồng hóa áp suất cao, Glycerol monostearate

Bài viết đề xuất công thức hiệu chỉnh để tính biến dạng của bản thân khối gia cố, sau đó sử dụng số liệu quan trắc thực tế và phương pháp phần tử hữu hạn để kiểm chứng lại công thức giải tích đã đề xuất.

 8 p ctuet 26/09/2019 303 1 Download

Từ khóa: Địa kỹ thuật, Bài viết về kỹ thuật, Công nghệ đất trộn xi măng, Tính toán biến dạng của khối đất yếu, Gia cố trụ đất xi măng

Lựa chọn nhà thầu cho các gói thầu xây lắp là một hoạt động quan trọng góp phần vào sự thành công của dự án xây dựng. Trên cơ sở phân tích tổng quan và hạn chế của các mô hình lựa chọn nhà thầu áp dụng tại Việt Nam hiện tại, bài viết đề xuất áp dụng mô hình đánh giá lựa chọn nhà thầu trên quan điểm đánh giá theo quá trình kết hợp áp...

 9 p ctuet 22/04/2019 341 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ Xây dựng, Lựa chọn nhà thầu, Quản lý dự án, So sánh cặp đôi, Phân tích thứ bậc, Mô hình đánh giá lựa chọn nhà thầu