» Từ khóa: công nghệ kỹ thuật

Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 2 trình bày về truyền nhiệt, thiết bị trao đổi nhiệt, cô đặc, truyền khối, kỹ thuật sấy và chưng cất trong công nghệ thực phẩm.

 145 p ctuet 20/08/2025 3 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Kỹ thuật thực phẩm, Thiết bị nhiệt, Quá trình nhiệt, Công nghệ thực phẩm, Năng lượng nhiệt

Bài giảng Nhập môn ngành Kỹ thuật điều khiển và Tự động hóa: Phần 1 bao gồm khái niệm, lịch sử, lĩnh vực chuyên môn (vi xử lý, PLC, robot, IoT) và kỹ năng cần thiết.

 56 p ctuet 20/08/2025 4 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Kỹ thuật cơ khí, Kỹ thuật điều khiển, Tự động hóa, Kỹ thuật điện tử, Điều khiển tự động, Công nghệ thông tin

Bài giảng Phân tích đánh giá chất lượng thực phẩm - Chủ đề 3: Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm trình bày: Khái niệm, lịch sử, ứng dụng, cơ sở khoa học, quy trình thực nghiệm và các yếu tố ảnh hưởng.

 210 p ctuet 20/08/2025 4 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật phân tích cảm quan, Tính chất cảm quan thực phẩm, Phép thử cảm quan, Quy trình thực nghiệm cảm quan

Bài giảng Phân tích đánh giá chất lượng thực phẩm - Chủ đề 2: Kỹ thuật lấy mẫu, xử lý mẫu trình bày các nội dung: Khái niệm cơ bản, phương pháp lấy mẫu thực phẩm theo Thông tư 14/2011/TT-BYT, và các kỹ thuật liên quan.

 26 p ctuet 20/08/2025 4 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật lấy mẫu, Xử lý mẫu, Phương pháp lấy mẫu, Mẫu thực phẩm, Kiểm nghiệm mẫu

Bài giảng "Vật liệu xây dựng" Chương 4 - Chất kết dính vô cơ, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Phân loại chất kết dính; Tính chất kỹ thuật chất kết dính; Quy trình công nghệ sản xuất; Quá trình ăn mòn và biện pháp bảo vệ. Mời các bạn cùng tham khảo!

 51 p ctuet 20/08/2025 2 0 Download

Từ khóa: Vật liệu xây dựng, Bài giảng Vật liệu xây dựng, Kỹ thuật xây dựng, Chất kết dính vô cơ, Quy trình công nghệ sản xuất, Phân loại chất kết dính, Cường độ chịu lực

Bài giảng "Vật liệu xây dựng" Chương 2 - Vật liệu đá thiên nhiên, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Đá thiên nhiên; Vật liệu đá thiên nhiên; Phân loại đá thiên nhiên; Các nhóm khoáng vật tạo đá; Tính chất kỹ thuật của vật liệu đá thiên nhiên; Công nghệ sản xuất vật liệu đá xây dựng; Ứng dụng vật liệu đá thiên nhiên trong xây...

 34 p ctuet 20/08/2025 2 0 Download

Từ khóa: Vật liệu xây dựng, Bài giảng Vật liệu xây dựng, Kỹ thuật xây dựng, Vật liệu đá thiên nhiên, Công nghệ sản xuất vật liệu đá, Phân loại đá thiên nhiên

Bài giảng "Vật liệu xây dựng" Chương 5 - Bê tông xi măng, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Khái niệm và phân loại; Tính chất kỹ thuật của nguyên liệu chế tạo bêtông; Tính chất của hỗn hợp bêtông; Tính chất cơ lý của bêtông; Phương pháp thiết kế cấp phối bêtông;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 50 p ctuet 20/08/2025 2 0 Download

Từ khóa: Vật liệu xây dựng, Bài giảng Vật liệu xây dựng, Kỹ thuật xây dựng, Bê tông xi măng, Phương pháp thiết kế cấp phối bêtông, Công nghệ thi công bêtông

Bài giảng gồm các nội dung về tự động hóa trong quản lý xây dựng, BIM. Ứng dụng BIM trong quản lý dự án, lợi ích, thách thức và lộ trình triển khai BIM ở Việt Nam.

 233 p ctuet 22/07/2025 18 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Kỹ thuật công nghệ, Tự động hóa, Quản lý xây dựng, Công nghệ bim, Tiêu chuẩn xây dựng, Dự án xây dựng

Bài giảng Kỹ thuật tài liệu hóa hệ thống cung cấp những kiến thức cơ bản và chuyên sâu về: Tài liệu hệ thống (documentation); Sơ đồ dòng dữ liệu (Data Flow Diagram); Lưu đồ (Flowchart).

 43 p ctuet 22/07/2025 11 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thông tin, Kỹ thuật tài liệu hóa, Hệ thống thông tin, Sơ đồ dòng dữ liệu, Lưu đồ hệ thống, Công cụ lập tài liệu

Tổng quan ứng dụng Trí tuệ nhân tạo tạo sinh (GenAI) trong phát sinh mã nguồn. Phân tích xu hướng, thách thức và cơ hội phát triển LLMs trong kỹ thuật phần mềm.

 8 p ctuet 22/07/2025 8 0 Download

Từ khóa: Nghiên cứu khoa học, Công nghệ thông tin, Trí tuệ nhân tạo, Phát sinh mã nguồn, Kỹ thuật phần mềm, Mô hình ngôn ngữ

Bài giảng "Vật liệu xây dựng" Bê tông xi măng, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Khái niệm; Phân loại; Hệ nguyên liệu; Tính chất của hỗn hợp bê tông và đá bê tông; Thiết kế cấp phối; Công nghệ thi công bê tông; Vữa; Bê tông đặc biệt. Mời các bạn cùng tham khảo!

 94 p ctuet 20/05/2025 14 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Vật liệu xây dựng, Vật liệu xây dựng, Kỹ thuật Xây dựng, Bê tông xi măng, Công nghệ thi công bê tông, Nguyên liệu chế tạo bê tông

Bài giảng môn Vật liệu xây dựng - "Chất kết dính vô cơ" cung cấp kiến thức cơ bản về các loại chất kết dính vô cơ dùng trong xây dựng như xi măng, vôi, thạch cao, và các loại pozzolan. Nội dung tập trung vào thành phần, tính chất, cơ chế đóng rắn và ứng dụng thực tiễn trong xây dựng. Tài liệu nhằm giúp sinh viên nắm vững nguyên lý hoạt động và...

 86 p ctuet 20/05/2025 14 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Vật liệu xây dựng, Vật liệu xây dựng, Kỹ thuật Xây dựng, Chất kết dính vô cơ, Công nghệ sản xuất vôi, Thạch cao xây dựng, Quy trình chế tạo vôi thủy