» Từ khóa: hoạt chất sinh học

Kết quả 1-9 trong khoảng 9

Nghiên cứu đánh giá các đặc tính sinh học của gel Ibuprofen

Ibuprofen là một hoạt chất chống viêm không steroid (NSAID) điển hình, thường được sử dụng để điều trị đau, viêm và sốt từ nhẹ đến trung bình. Bài viết này tập trung trình bày các kết quả đánh giá gel ibuprofen nói trên.

12 p ctuet 26/09/2024 9 0

Từ khóa: Đặc tính sinh học, Đặc tính sinh học của gel ibuprofen, Hoạt chất chống viêm không steroid, Nguyên bào sợi chuột L-929, Nguyên bào sợi người hF
Bài giảng Địa chất công trình: Phần 1

Bài giảng Địa chất công trình - Phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như: trái đất và vỏ trái đất; tính chất cơ lý của đất đá. Mời các bạn cùng tham khảo!

95 p ctuet 17/07/2024 23 1

Từ khóa: Bài giảng Địa chất công trình, Địa chất công trình, Hoạt động địa chất nội sinh, Hiện tượng mương xói, Đất đá trầm tích, Cơ học của đất
Giáo trình Vi sinh vật học - Lý thuyết và bài tập giải sẵn (Tập 1): Phần 2

Giáo trình Vi sinh vật học - Lý thuyết và bài tập giải sẵn (Tập 1): Phần 2 tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Các khái niệm cơ bản về virut học; Trao đổi chất ở vi sinh vật; Dinh dưỡng và sinh trưởng ở vi sinh vật. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

273 p ctuet 23/08/2023 91 0

Từ khóa: Giáo trình Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Trao đổi chất ở vi sinh vật, Hoạt tính enzim, Nuôi cấy vi sinh vật, Mô tả sinh trưởng logarit
Ảnh hưởng của tỷ lệ bột tỏi và mè rang bổ sung đến chất lượng của sốt gia vị Hồng quân

Bài viết Ảnh hưởng của tỷ lệ bột tỏi và mè rang bổ sung đến chất lượng của sốt gia vị Hồng quân được thực hiện nhằm khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ bột tỏi (4, 5, 6, 7%) và mè rang bổ sung (8, 10, 12 và 14%) đến hàm lượng các hoạt chất sinh học (phenolic, flavonoid và tannin), khả năng chống oxy hóa (DPPH, FRAP, AAI) và chất lượng (thành phần...

9 p ctuet 24/04/2023 40 0

Từ khóa: Sốt gia vị, Sốt gia vị Hồng quân, Hoạt chất sinh học, Khả năng chống oxy hóa, Phương pháp phenol
Giáo trình Hóa sinh học thực nghiệm: Phần 1

"Giáo trình Hóa sinh học thực nghiệm" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Những nguyên tắc chính và chuẩn bị cơ bản trong các nghiên cứu hóa sinh học; Các quy trình thí nghiệm thông thường; Phân tách các chất bằng ly tâm... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

62 p ctuet 28/11/2022 368 1

Từ khóa: Giáo trình Hóa sinh học thực nghiệm, Hóa sinh học thực nghiệm, Phân tích hoạt độ enzyme, Hợp chất sinh học, Phương pháp ly tâm
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng snack khoai lang tím (Ipomoea batatas L.)

Bài viết Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng snack khoai lang tím (Ipomoea batatas L.) khảo sát một số yếu tố trong quá trình chế biến ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm nhằm tạo ra sản phẩm snack khoai lang tím đạt chất lượng tốt nhất.

9 p ctuet 25/09/2022 105 3

Từ khóa: Khoai lang tím, Polyphenol tổng số, Snack khoai lang tím, Hàm lượng anthocyanin, Hợp chất hoạt tính sinh học
Khảo sát các phương pháp trích ly dưỡng chất từ nấm mèo

Mục đích nghiên cứu của đề tài nhằm nâng cao khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng từ nấm mèo, bài viết này đã nghiên cứu thành tế bào, trích ly các chất dinh dưỡng ra bên ngoài và tạo thành sản phẩm dạng trà hòa tan. Để hiểu rõ hơn mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết của bài viết này.

8 p ctuet 27/12/2021 130 0

Từ khóa: An toàn dinh dưỡng, Phương pháp trích ly dưỡng chất nấm mèo, Công nghệ xử lý enzyme Pectinase, Hoạt tính sinh học nấm mèo, Môi trường sinh trưởng nấm mèo
Bước đầu đánh giá khả năng trích ly các chất có hoạt tính sinh học từ lan gấm (Anoectochilus formosanus) bằng phương pháp vi sóng, siêu âm và lên men lactic

Bài viết đánh giá khả năng thu nhận hoạt chất sinh học của lan gấm Anoectochilus formosanus Hayata bằng phương pháp vi sóng, siêu âm và lên men bởi chủng Lactobacillus acidophilus ATCC-4356. Dịch chiết thu được từ mỗi phương pháp xử lý được đánh giá về hàm lượng polyphenol tổng số, polysaccharide tổng số và khả năng kháng oxy hóa.

8 p ctuet 29/11/2021 120 1

Từ khóa: Lan gấm anoectochilus formosanus, Phương pháp vi sóng, Phương pháp lên men lactic, Chủng Lactobacillus acidophilus ATCC-4356, Chất có hoạt tính sinh học
Ebook Sinh hóa ứng dụng: Phần 2

Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Sinh hóa ứng dụng", phần 2 giới thiệu tới người đọc sinh học tổng hợp các chất hoạt động sinh học, xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

117 p ctuet 28/02/2017 392 10

Từ khóa: Sinh hóa ứng dụng, Sinh học tổng hợp, Chất hoạt động sinh học, Xử lý nước thải, Phương pháp sinh học, Sinh tổng hợp enzym