» Từ khóa: phát triển sản phẩm

Bài giảng Phát triển sản phẩm thực phẩm trình bày các nội dung chính sau: khái niệm, tầm quan trọng, xu hướng, phương thức đổi mới, chi phí và rủi ro. Tài liệu tham khảo hữu ích.

 174 p ctuet 23/10/2025 1 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Phát triển sản phẩm, Thị trường thực phẩm, Triển khai sản phẩm, Đổi mới sản phẩm

Bài giảng "Quản trị sản xuất" Chương 3 - Quyết định về sản phẩm, dịch vụ, công suất, công nghệ và thiết bị, cung cấp cho người học những kiến thức như: Quyết định về sản phẩm, dịch vụ; Quyết định về công nghệ; Quyết định về công suất; Quyết định về thiết bị;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 14 p ctuet 20/05/2025 32 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị sản xuất, Quản trị sản xuất, Quyết định về sản phẩm, Quyết định về dịch vụ, Quyết định về công nghệ, Quy trình phát triển sản phẩm

Trong nghiên cứu "Xây dựng công thức sản phẩm mứt nhuyễn từ quả na (Annona squamosa L.) từ vùng trồng na Hoàng Tiến, Chí Linh, Hải Dương", mứt nhuyễn được sản xuất từ phần thịt quả của quả na chín thu hoạch tại vùng trồng tại Hoàng Tiến, Chí Linh, Hải Dương. Các thành phần được nghiên cứu bổ sung gồm: dưỡng hỗn hợp glucose syrup/sacarose, acid...

 10 p ctuet 26/09/2024 56 0 Download

Từ khóa: Kỷ yếu hội thảo, Khoa học và công nghệ, Phát triển kinh tế - xã hội, Công thức sản phẩm mứt nhuyễn, Sản phẩm mứt nhuyễn từ quả na, Annona squamosa L., Dưỡng hỗn hợp glucose syrup/sacarose

Bài viết đi sâu vào phân tích chuỗi sản xuất thịt lợn quy mô vừa và nhỏ ở Việt Nam, đánh giá các nguy cơ về ATTP trong chuỗi và minh họa một số giải pháp giúp cải thiện an toàn thịt lợn tại các khâu có nguy cơ cao trong chuỗi sản xuất.

 24 p ctuet 25/04/2022 158 0 Download

Từ khóa: Chăn nuôi lợn, Chuỗi sản xuất thịt lợn, An toàn thực phẩm, Chiến lược phát triển nông nghiệp, Thực hành vệ sinh tại lò mổ lợn

Mục đích của đề tài nhằm để hoàn thiện qui trình sản xuất bột chuối, các yếu tố nồng độ dịch ngâm, thời gian ngâm, phương pháp sấy, nhiệt độ sấy, thời gian sấy, tỉ lệ bổ sung phụ gia chống vón được khảo sát. Thí nghiệm được tiến hành với dịch ngâm chứa Na2S2O5 ở các nồng độ: 0,3%, 0,5%, 0,7%; thời gian ngâm: 5 phút, 10 phút, 15 phút, 20...

 9 p ctuet 21/01/2022 176 0 Download

Từ khóa: An toàn dinh dưỡng, Công nghệ sản xuất bột chuối, Phương pháp bảo quản chuối sau thu hoạch, Phát triển sản phẩm từ chuối, Công nghệ chế biến trái cây

Nội dung cơ bản của chương 6 Marketing và phát triển sản phẩm toàn cầu thuộc bài giảng Quản trị kinh doanh toàn cầu nhằm nghiên cứu thị trường toàn cầu, chiến lược marketing-mix toàn cầu, phát triển sản phẩm mới toàn cầu.

 19 p ctuet 24/04/2018 411 1 Download

Từ khóa: Nghiên cứu thị trường toàn cầu, Chiến lược marketing-mix toàn cầu, Phát triển sản phẩm mới toàn cầu, Quản trị kinh doanh toàn cầu, Tài liệu quản trị kinh doanh toàn cầu, Bài giảng quản trị kinh doanh toàn cầu