- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Kỹ thuật chế biến lương thực (Tập 1): Phần 1
Ebook "Kỹ thuật chế biến lương thực (Tập 1)" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Cơ sở lý thuyết của các quá trình chế biến lương thực; Làm sạch, phân loại nguyên liệu và sản phẩm; Làm sạch mặt ngoài của hạt - trộn hạt; Gia công nước nhiệt; Kỹ thuật sản xuất các loại gạo; Kỹ thuật sản xuất gạo nhân tạo;... Mời các bạn cùng tham...
248 p ctuet 24/03/2022 107 1
Từ khóa: Kỹ thuật chế biến lương thực, Công nghiệp chế biến lương thực, Quá trình chế biến lương thực, Kỹ thuật sản xuất gạo nhân tạo, Kỹ thuật sản xuất ngô mảnh
Bài viết đưa ra được các thông số công nghệ phù hợp cho quá trình trích ly protein từ bèo tấm bằng phương pháp truyền thống. Qua thực nghiệm khảo sát đơn yếu tố, loại dung môi thích hợp để trích ly protein từ bèo tấm đạt hiệu suất cao nhất là dung môi NaOH 1%, tỉ lệ nguyên liệu/dung môi 1/20, trích ly ở điều kiện nhiệt độ 55oC trong 75 phút thu...
8 p ctuet 29/11/2021 142 0
Từ khóa: Quá trình trích ly protein, Bèo tấm Lemnoideae, Thực vật thủy sinh một lá mầm, Phương pháp trích ly protein, Phương pháp thu nhận protein
Bài giảng Kỹ năng giao tiếp: Chương 2 - Lê Ngọc Thắng
Mục tiêu chương 2 Các quá trình cơ bản của hoạt động giao tiếp thuộc bài giảng Kỹ năng giao tiếp gồm có các nội dung chính quá trình truyền thông, quá trình nhận thức và quá trình ảnh hưởng lẫn nhau...cùng tìm hiểu bài giảng để hiểu sâu hơn về hoạt động giao tiếp.
12 p ctuet 26/08/2014 751 1
Từ khóa: Cách ứng xử trong giao tiếp, Giao tiếp phi ngôn ngữ, Nghệ thuật nói chuyện, Tình huống giao tiếp, Kỹ năng lắng nghe, Quá trình truyền thông, Quá trình nhận thức
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật