- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Cơ sở khoa học vật liệu: Chương 1 – TS. Lê Văn Thăng
Bài giảng “Cơ sở khoa học vật liệu – Chương 1: Mở đầu” cung cấp cho người học các kiến thức: Trạng thái vật lý của vật chất, vật liệu và Vật liệu học, tổng quan về khoa học và công nghệ vật liệu, vật liệu của tương lai,… Mời các bạn cùng tham khảo.
42 p ctuet 24/04/2018 438 2
Từ khóa: Bài giảng Cơ sở khoa học vật liệu, Cơ sở khoa học vật liệu, Khoa học vật liệu, Vật liệu học, Vật liệu của tương lai
Bài giảng Cơ sở khoa học vật liệu: Chương 9 – TS. Lê Văn Thăng
Bài giảng “Cơ sở khoa học vật liệu – Chương 9: Giản đồ pha” cung cấp cho người học các kiến thức: Các khái niệm cơ bản, quy tắc pha, các loại giản đồ pha. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
74 p ctuet 24/04/2018 359 1
Từ khóa: Bài giảng Cơ sở khoa học vật liệu, Cơ sở khoa học vật liệu, Khoa học vật liệu, Giản đồ pha, Quy tắc pha, Phân loại giản đồ pha
Bài giảng Cơ sở khoa học vật liệu: Chương 10 – TS. Lê Văn Thăng
Bài giảng “Cơ sở khoa học vật liệu – Chương 10: Tính chất cơ” cung cấp cho người học các kiến thức: Giới thiệu, biến dạng và đứt của vật liệu kỹ thuật, mỏi (Fatigue), đặc tính phụ thuộc thời gian (Time – dependent behavior). Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
43 p ctuet 24/04/2018 428 1
Từ khóa: Bài giảng Cơ sở khoa học vật liệu, Cơ sở khoa học vật liệu, Khoa học vật liệu, Tính chất cơ, Dependent behavior, Vật liệu kỹ thuật
Bài giảng Cơ sở khoa học vật liệu: Chương 11 – TS. Lê Văn Thăng
Bài giảng “Cơ sở khoa học vật liệu – Chương 11: Tính chất điện và từ” cung cấp cho người học các kiến thức: Tính chất điện, phân loại vật liệu theo tính chất điện, tính chất từ,… Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
45 p ctuet 24/04/2018 422 1
Từ khóa: Bài giảng Cơ sở khoa học vật liệu, Cơ sở khoa học vật liệu, Khoa học vật liệu, Tính chất điện, Tisnhc hất từ, Phân loại tính chất điện
Bài giảng Cơ sở khoa học vật liệu: Chương 12 – TS. Lê Văn Thăng
Bài giảng “Cơ sở khoa học vật liệu – Chương 12: Tính chất quang” cung cấp cho người học các kiến thức: Các khái niệm, tương tác nguyên tử và điện tử, các tính chất quang học của kim loại, các tính chất quang học của kim loại,… Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
24 p ctuet 24/04/2018 314 1
Từ khóa: Bài giảng Cơ sở khoa học vật liệu, Cơ sở khoa học vật liệu, Khoa học vật liệu, Tương tác nguyên tử, Tính chất quang học
Bài giảng Sức bền vật liệu: Chương 3 - Trang Tấn Triển
Bài giảng Sức bền vật liệu - Chương 3 thảo luận một số vấn đề liên quan đến thanh chịu kéo và nén đúng tâm. Các nội dung trọng điểm trong chương này gồm: Nội lực trên mặt cắt ngang, ứng suất trên mặt cắt ngang, biến dạng, ứng suất trên mặt cắt nghiêng,...và các nội dung liên quan khác. Mời các bạn cùng tham khảo.
129 p ctuet 30/09/2017 560 2
Từ khóa: Sức bền vật liệu, Bài giảng Sức bền vật liệu, Mặt cắt ngang, Mặt cắt nghiêng, Đặc trưng cơ học của vật liệu, Thế năng biến dạng đàn hồi
Bài giảng Sức bền vật liệu - Ths. Nguyễn Danh Trường
Bài giảng Sức bền vật liệu giúp sinh viên nắm được một số khái niệm, đối tương, phương pháp nghiên cứu, các giả thuyết vật liệu, khái niệm chuyển dạng và biến dạng. Bài giảng gồm 6 chương có nội dung trình bày về: lý thuyết nội lực và ngoại lực, kéo nén đúng tâm, trạng thái ứng suất, đặc trưng hình học mặt cắt ngang, xoắn thuần túy,...
205 p ctuet 28/02/2017 1186 4
Từ khóa: Bài giảng Sức bền vật liệu, Sức bền vật liệu, Lý thuyết nội lực và ngoại lực, Kéo nén đúng tâm, Trạng thái ứng suất, Đặc trưng hình học mặt cắt ngang, Xoắn thuần túy
Công nghệ sinh học (CNSH) thực sự trở thành một ngành công nghiệp vào cuối những năm 1970 nhưng nó đã được đề cập và tiên đoán tiềm năng phát triển từ 60 năm trước đó [1]. CNSH là tập hợp các khám phá khoa học và kỹ thuật thí nghiệm cho phép các nhà khoa học thao tác và sử dụng các hệ thống sinh học trong nghiên cứu cơ bản và phát triển các...
27 p ctuet 10/03/2013 510 6
Từ khóa: Công nghệ sinh học, Công nghệ nano, Vật liệu nano, phần tử sinh học, Điện cực nano, Thiết bị nano
Công nghệ sinh học là ngành khoa học ứng dụng hiểu biết của con người về các hệ thống sống để sử dụng các hệ thống này hoặc các thành phần của chúng cho các mục đích công nghiệp. Đây là một ngành mũi nhọn, hiện đang được cả thế giới quan tâm do có tốc độ phát triển nhanh chóng và đang tạo ra một cuộc cách mạng sinh học trong nông...
58 p ctuet 10/03/2013 611 3
Từ khóa: tài liệu học đại học, công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, công nghệ vi sinh vật, công nghệ tế bào, công nghệ gen, nguyên lý cơ bản
2.2. Công nghệ sinh học hiện đại tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm .Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.1. Công nghệ sản xuất sinh khối tế bào (tiểu luận) 3.1.1. Sản xuất nấm men từ rỉ đường 3.1.2. Sản xuất và thu nhận tảo .Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.2. Công nghệ sản xuất nước chấm lên men (Tự học)...
50 p ctuet 10/03/2013 636 10
Từ khóa: công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, an toàn thực phẩm, bài giảng công nghệ sinh học, tài liệu công nghệ sinh học, vi sinh vật
Các quá trình chế biến trong công nghệ thực phẩm
Vật liệu và quá trình biến đổi của vật liệu - Phương pháp (quy trình) sản xuất - Công cụ sản xuất. Khái niệm của công nghệ thực phẩm là vật liệu và quá trình biến đổi vật liệu bằng các phương pháp (quy trình) sản xuất khác nhau như biến đổi vật lý, hóa học, sinh học, hóa sinh, cảm quan theo hình dạng, độ cứng, khối lượng, biến lưu hay...
146 p ctuet 10/03/2013 848 11
Từ khóa: quá trình chế biến, công nghệ thực phẩm, quá trình biến đổi vật liệu, phương pháp sản xuất, công nghệ hóa học
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật