Bài giảng Sinh học đại cương: Chương 4 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Khái niệm về quần thể sinh vật; Đặc trưng của quần thể; Sự biến động số lượng của quần thể. Mời các bạn cùng tham khảo!

 21 p ctuet 23/08/2023 15 0 Download

Thực tập Vi sinh vật học gồm 26 bài, mỗi bài đều có phần nhắc lại lí thuyết trọng tâm, giúp người đọc nắm được cơ sở lí thuyết của thí nghiệm. Trình tự thao tác được trình bày cặn kẽ, hợp lí và minh họa rõ ràng. Các bài thí nghiệm thực hiện qua nhiều công đoạn đều có sơ đồ trình tự thí nghiệm, giúp người đọc hình dung rõ ràng...

 86 p ctuet 24/07/2023 100 3 Download

Cuốn sách Thực tập Vi sinh vật học cung cấp cho người đọc kiến thức thực hành cơ bản về vi sinh học thực phẩm một cách toàn diện thông qua việc trình bày các kĩ thuật kinh điển. Bên cạnh đó, sách còn trình bày một số kĩ thuật phân tích hiện đại dựa trên nguyên tắc sinh học phân tử như PCR hoặc sử dụng test thử nhanh bằng hệ thống API. Hệ...

 106 p ctuet 24/07/2023 71 2 Download

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn ""Cơ sở sinh học vi sinh vật (Tập II)" trình bày các nội dung: Di truyền và biến dị ở vi sinh vật; đại cương về quá trình nhiễm khuẩn và miễn dịch. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 140 p ctuet 24/07/2023 71 1 Download

Cuốn sách "Cơ sở sinh học vi sinh vật (Tập II)" đề cập nhiều kiến thức mới về công nghệ vi sinh và công nghệ sinh học, các quá trình lên men, quang hợp, cố định đạm, các quá trình thông tin di truyền ở vi sinh vật và những vấn đề chủ yếu của miễn dịch học... Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo phần 1 cuốn sách.

 146 p ctuet 24/07/2023 66 1 Download

Tiếp nội dung phần 1, Di truyền học (Từ cách tiếp cận mới đến vấn đề cải cách giáo dục môn học): Phần 1 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: gen có thể vật và tắt; ngoại di truyền một cách kiểm soát biểu hiện gen;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 39 p ctuet 24/07/2023 54 0 Download

Di truyền học (Từ cách tiếp cận mới đến vấn đề cải cách giáo dục môn học): Phần 1 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Gen có thể tự sinh ra gen; ngôn ngữ di truyền đơn giản nhưng chứa đầy thông tin; gen bị biến đổi trở thành đột biến; con đường từ gen đến tính trạng; nguyên nhân sao chép nguyên bản thông tin di truyền;... Mời các...

 62 p ctuet 24/07/2023 68 0 Download

Độc tố học và vệ sinh an toàn thực phẩm: Phần 2 gồm có các chương sau: Chương 9: độc tính của mycotoxin; chương 10: độc tính của vi khuẩn và thực phẩm bị nhiễm khuẩn; chương 11: độc tính của các chất phụ gia; chương 12: độc tính của nitrat, initrit và nitrosaiviin; chương 13: độc tính của các dư chất bảo vệ thực vật; chương 14: độc tính của...

 210 p ctuet 22/06/2023 65 1 Download

Độc tố học và vệ sinh an toàn thực phẩm: Phần 1 gồm có các chương sau: Chương 1: mở đầu; chương 2: hấp thu, phân phối và đào thải các chất độc; chương 3: chuyển hóa sinh học các độc tố; chương 4: tác dụng độc; chương 5: điều biến các độc tính của chất độc; chương 6: phương pháp nghiên cứu độc tính của chất độc; chương 7: các chất...

 189 p ctuet 22/06/2023 92 0 Download

Khái niệm, phương pháp và ứng dụng sinh học phân tử: Phần 2 trình bày những nội dung liên quan đến các nội dung về các phương pháp thông dụng trong sinh học phân tử, các ứng dụng của sinh học phân tử - thành tựu và triển vọng. Mời các bạn cùng tham khảo.

 190 p ctuet 22/06/2023 49 0 Download

Cuốn sách Khái niệm, phương pháp và ứng dụng sinh học phân tử được biên soạn nhằm cung cấp cho sinh viên vô các nhà nghiên cứu trong lĩnh vực sinh học một số kiến thức về Sinh học phân tử. Phần 1 cuốn sách bao gồm các chương sau: Chương 1: Lược sử sự ra đời của sinh học phân tử; Chương 2: Các đại phân tử sinh học; Chương 3: Vai trò các liên...

 113 p ctuet 22/06/2023 37 0 Download

Giáo trình Hóa sinh thực phẩm cung cấp cho người học những kiến thức như các thành phần quan trọng trong thực phẩm (protein, enzyme, lipid, carbonhydrate, vitamin, chất màu và chất mùi); các quá trình biến đổi cơ bản trong thực phẩm của từng loại chất được trình bày tại từng chương nói về chất đó. Giáo trình gồm có 9 chương và được chia thành 2 phần,...

 138 p ctuet 22/06/2023 87 3 Download