» Từ khóa: công nghệ

Bài giảng Kiến trúc máy tính: Chương 3 trình bày về tập lệnh máy tính: khái niệm, thành phần (opcode, toán hạng), phân loại (truyền dữ liệu, số học, logic, điều khiển), và phương pháp định địa chỉ.

 27 p ctuet 20/08/2025 24 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thông tin, Kiến trúc máy tính, Tập lệnh máy tính, Lệnh truyền dữ liệu, Xác định địa chỉ

Bài giảng Kiến trúc máy tính: Chương 6 trình bày về: Nguyên tắc giao tiếp, các loại bus (địa chỉ, dữ liệu, điều khiển), và bus PCI (Intel, 1993).

 44 p ctuet 20/08/2025 19 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thông tin, Kiến trúc máy tính, Hệ thống bus, Thiết bị ngoại vi, Nguyên tắc giao tiếp, Bus hệ thống

Bài giảng Kiến trúc máy tính: Chương 5 trình bày các nội dung về: Đĩa mềm, đĩa cứng, cấu tạo(sector, shaft, cylinder, track), chuẩn ghép nối (PATA, SATA, SCSI), quản lý và định dạng.

 51 p ctuet 20/08/2025 16 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thông tin, Kiến trúc máy tính, Bộ nhớ ngoài, Đĩa từ, Quản lý đĩa cứng

Bài giảng Kiến trúc máy tính: Chương 4 giới thiệu bộ nhớ trong máy tính: khái niệm, phân loại (truy cập, khả biến, công nghệ), tổ chức mạch, phân cấp (cache, RAM, ROM).

 110 p ctuet 20/08/2025 22 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thông tin, Kiến trúc máy tính, Bộ nhớ máy tính, Bộ nhớ trong, Tổ chức mạch nhớ, Phân cấp bộ nhớ

Bài giảng Phân tích đánh giá chất lượng thực phẩm - Chủ đề 3: Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm trình bày: Khái niệm, lịch sử, ứng dụng, cơ sở khoa học, quy trình thực nghiệm và các yếu tố ảnh hưởng.

 210 p ctuet 20/08/2025 23 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật phân tích cảm quan, Tính chất cảm quan thực phẩm, Phép thử cảm quan, Quy trình thực nghiệm cảm quan

Bài giảng Phân tích đánh giá chất lượng thực phẩm - Chủ đề 2: Kỹ thuật lấy mẫu, xử lý mẫu trình bày các nội dung: Khái niệm cơ bản, phương pháp lấy mẫu thực phẩm theo Thông tư 14/2011/TT-BYT, và các kỹ thuật liên quan.

 26 p ctuet 20/08/2025 20 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật lấy mẫu, Xử lý mẫu, Phương pháp lấy mẫu, Mẫu thực phẩm, Kiểm nghiệm mẫu

Bài giảng phân tích và đánh giá chất lượng thực phẩm, đặc biệt là thủy sản, bao gồm kỹ thuật lấy mẫu, phân tích cảm quan, lý-hóa và an toàn.

 18 p ctuet 20/08/2025 16 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Kiểm nghiệm thực phẩm, Chất lượng thủy sản, Phóng xạ ion hóa

Bài giảng Phân tích đánh giá chất lượng thực phẩm - Chủ đề 4: Phân tích một số thành phần vô cơ trong thực phẩm trình bày: Xác định hàm lượng nước (phương pháp sấy, chưng cất, Karl Fischer), tro, muối, khoáng đa lượng, vi lượng, kim loại nặng.

 90 p ctuet 20/08/2025 21 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Phân tích thực phẩm, Phương pháp sấy, Phương pháp chưng cất, Độ ẩm thực phẩm

Bài giảng Phân tích đánh giá chất lượng thực phẩm - Chủ đề 5: Phân tích một số thành phần hữu cơ trong thực phẩm trình bày: Xác định độ acid, acid béo tự do, các dạng nitơ (tổng số, amoniac, amin).

 75 p ctuet 20/08/2025 18 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Phân tích thực phẩm, Độ acid thực phẩm, Hàm lượng lipide, Axit béo tự do

Bài giảng tổng quan về quản lý chất lượng thực phẩm, thực trạng an toàn thực phẩm ở Việt Nam, nguyên nhân và giải pháp.

 223 p ctuet 20/08/2025 21 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Quản lý chất lượng, An toàn thực phẩm, Chất lượng sản phẩm, Kiểm tra chất lượng, Tiêu chuẩn chất lượng

Bài giảng "Quản lý sản xuất" Chương 3: Thiết kế sản phẩm, trình bày quy trình và các yếu tố ảnh hưởng đến việc thiết kế sản phẩm, từ ý tưởng đến sản phẩm hoàn chỉnh. Nội dung tập trung vào vai trò của thiết kế trong nâng cao giá trị, chất lượng, khả năng sản xuất và tính cạnh tranh của sản phẩm, đồng thời giới thiệu các công cụ...

 33 p ctuet 20/08/2025 20 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản lý sản xuất, Quản lý sản xuất, Thiết kế sản phẩm, Xây dựng đồ thị trực giác, Sáng tạo ý tưởng, Phân loại công nghệ

Bài giảng "Nguyên lý kinh tế và quản lý xây dựng" Chương 4 - Tiến bộ công nghệ xây dựng, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: tiến bộ công nghệ xây dựng; lún trong thi công xây dựng; bê tông sinh học; vai trò của tiến bộ khoa học - công nghệ; cơ giới hoá trong xây dựng. Mời các bạn cùng tham khảo!

 76 p ctuet 20/08/2025 26 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Nguyên lý kinh tế, Quản lý xây dựng, Nguyên lý kinh tế, Tiến bộ công nghệ xây dựng, Phân loại tiến bộ khoa học công nghệ, Bê tông sinh học