» Từ khóa: giao trinh bao

Giáo trình Phụ gia thực phẩm: Phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như mở dầu; Phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm; Phụ gia làm thay đổi cấu trúc thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

 45 p ctuet 21/04/2024 52 1 Download

Từ khóa: Giáo trình Phụ gia thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Bảo quản thực phẩm, Cấu trúc thực phẩm, Chất chống oxy hóa tổng hợp, Chất chống vi sinh vật

Giáo trình được cập nhật những kiến thức mới trong và ngoài nước về công nghệ, thiết bị, kỹ thuật nhằm giúp sinh viên có cách tiếp cận mới, biết ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật, công nghệ mới vào cải tiến chất lượng và quản lý chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, để tạo nguồn hàng, ổn định và nâng cao chất lượng các...

 87 p ctuet 16/03/2024 40 1 Download

Từ khóa: Giáo trình Công nghệ chế biến chè, Công nghệ chế biến cà phê, Công nghệ chế biến cao cao, Bảo quản quả cà phê, Công nghệ chế biến cà phê bột, Công nghệ chế biến bơ

Giáo trình Vi sinh vật học - Lý thuyết và bài tập giải sẵn (Tập 1): Phần 1 trình bày lịch sử phát triển của vi sinh vật học; Giai đoạn phát triển sớm của vi sinh vật học; Giai đoạn đương thời của vi sinh vật học; Cấu trúc và chức năng tế bào; Các cấu trúc nằm bên ngoài thành tế bào;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 133 p ctuet 23/08/2023 125 1 Download

Từ khóa: Giáo trình Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Màng tế bào nhân sơ, Thành tế bào, Hóa ứng động, Nội bào tử vi khuẩn

Phần 1 cuốn giáo trình "Kỹ thuật bao bì thực phẩm" trình bày các nội dung: Giới thiệu về bao bì thực phẩm, bảo quản thực phẩm bằng bao bì - Chức năng, phân loại bao bì thực phẩm; nhãn hiệu thực phẩm; mã số - mã vạch; thùng giấy phân phối hàng hóa, chai lọ thủy tinh; bao bì gốm sứ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 190 p ctuet 23/08/2023 95 1 Download

Từ khóa: Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm, Kỹ thuật bao bì thực phẩm, Bao bì gốm sứ, Thùng giấy phân phối hàng hóa, Chai lọ thủy tinh, Bảo quản thực phẩm

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn giáo trình "Kỹ thuật bao bì thực phẩm" trình bày các nội dung: Lon, hộp kim loại; túi, chai, lọ, hộp plastic; bao bì ghép nhiều lớp; vệ sinh - an toàn bao bì thực phẩm và hạn chế ô nhiễm môi trường; bao bì bảo quản các loại thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 212 p ctuet 23/08/2023 96 1 Download

Từ khóa: Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm, Kỹ thuật bao bì thực phẩm, Ô nhiễm môi trường, Bao bì bảo quản, Hộp kim loại, Bao bì ghép nhiều lớp

Giáo trình An toàn điện cung cấp cho người học những kiến thức như: các khái niệm cơ bản về điện; phân tích dòng điện qua người; hệ thống nối đất; thiết bị đóng cắt và bảo vệ hạ áp; bảo vệ an toàn cho người; bảo vệ an toàn cho thiết bị; bảo vệ chống sét; công cụ và quản lý an toàn điện. Mời các bạn cùng tham khảo!

 205 p ctuet 27/12/2022 111 1 Download

Từ khóa: Giáo trình An toàn điện, An toàn điện, Quản lý an toàn điện, Bảo vệ an toàn cho thiết bị, Kỹ thuật an toàn điện, Kỹ thuật chống sét lan truyền

Giáo trình Vật lý đại cương dùng cho sinh viên các trường cao đẳng. Nối tiếp phần 1, phần 2 của giáo trình có nội dung trình bày về năng lượng; trường hấp dẫn; vật lý thống kê cổ điển; cơ sở nhiệt động lực học; áp dụng các nguyên lý nhiệt động lực học để khảo sát các máy nhiệt;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 75 p ctuet 23/08/2022 126 0 Download

Từ khóa: Giáo trình Vật lý đại cương, Vật lý đại cương, Định luật bảo toàn năng lượng, Trường hấp dẫn, Vật lý thống kê cổ điển, Nguyên lý nhiệt động lực học

Giáo trình "An toàn và bảo mật thông tin" được biên soạn nhằm cung cấp kiến thức về an toàn và bảo mật thông tin theo tiếp cận quản trị rủi ro cho thông tin trong hệ thống thông tin. Giáo trình kết cấu gồm 7 chương và chia thành 2 phần, phần 1 trình bày những nội dung về: tổng quan an toàn và bảo mật thông tin; quy trình đảm bảo an toàn và bảo...

 135 p ctuet 23/08/2022 124 0 Download

Từ khóa: An toàn và bảo mật thông tin, Giáo trình An toàn và bảo mật thông tin, Nguyên tắc an toàn và bảo mật thông tin, Quản trị rủi ro hệ thống thông tin, Chính sách an toàn và bảo mật thông tin, Giám sát an toàn và bảo mật thông tin

Giáo trình "An toàn và bảo mật thông tin" được biên soạn nhằm cung cấp kiến thức về an toàn và bảo mật thông tin theo tiếp cận quản trị rủi ro cho thông tin trong hệ thống thông tin. Giáo trình kết cấu gồm 7 chương và chia thành 2 phần, phần 2 trình bày những nội dung về: mã hóa thông tin; sao lưu và phục hồi thông tin; đảm bảo an toàn cho hệ...

 187 p ctuet 23/08/2022 139 0 Download

Từ khóa: An toàn và bảo mật thông tin, Giáo trình An toàn và bảo mật thông tin, Mã hóa thông tin, Hệ mã hóa đối xứng hiện đại, Sao lưu dự phòng thông tin, Công nghệ trí tuệ nhân tạo, Công nghệ BlockChain

Giáo trình "Cơ sở lập trình" được biên soạn làm giáo trình cho sinh viên hệ đại học chuyên ngành Quản trị hệ thống thông tin thị trường và thương mại; đồng thời là tài liệu tham khảo cho các giáo viên trong quá trình giảng dạy môn học. Giáo trình kết cấu gồm 5 chương và chia thành 2 phần, phần 2 trình bày những nội dung về: mảng, xâu ký tự và...

 114 p ctuet 23/08/2022 127 0 Download

Từ khóa: Cơ sở lập trình, Giáo trình Cơ sở lập trình, Xâu ký tự, Khai báo biến con trỏ, Cấu trúc tổng quát của hàm, Khai báo mảng cấu trúc, Dữ liệu kiểu enum

Ebook "Lập trình C trong kỹ thuật điện tử" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Phần cứng, phần mềm và phần sụn; Nhập vào xuất ra; Các lệnh lựa chọn; Lệnh lặp; Các hàm; Con trỏ;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 239 p ctuet 24/03/2022 186 1 Download

Từ khóa: Kỹ thuật điện tử, Lập trình C, Khai báo biến, Toán tử so sánh, Ký tự điều khiển đặc biệt, Vòng lặp for, Chuyển giao tham số

Giáo trình Chế biến nghêu thịt thuộc MĐ04 nghề Chế biến nhuyễn thể hai mảnh vỏ đông lạnh. Nội dung mô đun trình bày quy trình chế biến nghêu thịt từ nghêu nguyên con đã qua ngâm rửa, bao gồm các công việc; gia nhiệt, làm nguội, tách tạp chất, phân loại, chế biến sản phẩm gia tăng từ thịt nghêu...đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao...

 136 p ctuet 27/05/2018 468 1 Download

Từ khóa: Giáo trình Chế biến nghêu thịt, Chế biến nghêu thịt, Bảo quản nhuyễn thể, Chế biến nhuyễn thể hai mảnh, Chế biến nhuyễn thể, Nhuyễn thể hai mảnh vỏ đông lạnh