Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: hoat tinh khang moc

Kết quả 1-1 trong khoảng 1

Nghiên cứu tinh sạch và xác định hoạt tính phenolic từ bã cà phê

Bài viết tiến hành các nghiên cứu tinh sạch phenolic từ cao chiết bã cà phê bằng phương pháp sắc ký cột silicagel, sau đó thử hoạt tính chống oxy hóa bằng phương pháp DPPH, hoạt tính kháng khuẩn (E.Coli) và kháng mốc (A.niger) từ dịch trích và bột phenolic bã cà phê.

8 p ctuet 29/11/2021 168 0

Từ khóa: Hoạt tính phenolic, Hoạt tính kháng khuẩn, hoạt tính kháng mốc, Bã cà phê, Phương pháp sắc ký cột silicagel

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Trường Đại học Kỹ thuật - Công nghệ Cần Thơ

Địa chỉ: 256 Nguyễn Văn Cừ, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
Email: phonghanhchinh@ctuet.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số