- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Vệ sinh an toàn thực phẩm: Phần 2
Giáo trình Vệ sinh an toàn thực phẩm: Phần 2 cung cấp những kiến thức về công tác quản lý và một số văn bản pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm ở Việt Nam. Những nội dung chính trong phần này gồm có: Thực trạng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước ta hiện nay, một số văn bản quy phạm pháp luật chủ yếu trong lĩnh vực an toàn thực...
285 p ctuet 22/06/2023 37 0
Từ khóa: Giáo trình Vệ sinh an toàn thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, Văn bản quy phạm pháp luật, Lĩnh vực an toàn thực phẩm, Quản lý nhà nước
Phần 1 cuốn sách "Giải quyết tranh chấp thương mại và xử lý vi phạm hành chính trong lĩnh vực thương mại (hỏi và đáp)" cung cấp cho người đọc các câu hỏi và giải đáp thắc mắc về: Giải quyết tranh chấp thương mại và các hình thức chế tài trong thương mại, xử y vi phạm hành chính trong lĩnh vực thương mại. Mời các bạn cùng tham khảo.
118 p ctuet 20/01/2017 300 1
Từ khóa: Giải quyết tranh chấp thương mại, Xử lý vi phạm hành chính, Hỏi đáp thương mại, Hình thức chế tài trong thương mại, Vi phạm lĩnh vực thương mại, Pháp luật thương mại
Một số ứng dụng của Cellulose vi khuẩn (Bacterial Cellulose-BC) trong lĩnh vực thực phẩm
Nghiên cứu này nhằm thử nghiệm cố định tế bào vi khuẩn A. xylinum trên giá thể cellulose vi khuẩn do chính nó sản sinh ra để tạo chế phẩm phục vụ nhân giống nhanh và hiệu quả hơn. Ở khía cạnh ứng dụng, tác giả tiến hành thăm dò sử dụng BC làm màng thực phẩm (màng bao xúc xích, màng bảo quản dừa tươi và bảo quản thịt tươi sơ chế tối thiểu)...
8 p ctuet 21/05/2016 836 2
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Cellulose vi khuẩn, Bacterial Cellulose-BC, Lĩnh vực thực phẩm, Tế bào vi khuẩn A, Ứng dụng của Cellulose vi khuẩn
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật