Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: ostrea rivularis could

Kết quả 1-1 trong khoảng 1

Nghiên cứu hàm lượng vi chất trong thịt, vỏ hầu (ostrea rivularis could), bào ngư (Haliotis ovina gmelin) và ảnh hưởng của chế phẩm bột hầu (CPBH) lên phản xạ có điều kiện

Việc sử dụng sinh vật biển, trong đó có họ Hầu (Ostreidae) làm thực phẩm, chế tác đồ trang sức, sản xuất thuốc chữa bệnh, v.v.. đã mang lại nguồn lợi kinh tế khổng lồ cho con người. Hơn thế nữa, y học cổ truyền đã sử dụng các sản phẩm sinh học từ sinh vật biển làm thuốc chữa được nhiều bệnh khó như: tai biến mạch vành, bệnh HIV, chống...

10 p ctuet 21/05/2016 362 1

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Hàm lượng vi chất trong thịt, Hàm lượng vi chất trong vỏ hầu, Ostrea rivularis could, Bào ngư Haliotis ovina gmelin, Chế phẩm bột hầu

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Trường Đại học Kỹ thuật - Công nghệ Cần Thơ

Địa chỉ: 256 Nguyễn Văn Cừ, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
Email: phonghanhchinh@ctuet.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số