- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Thẩm định phương pháp trong phân tích hoá học và vi sinh vật: Phần 1
Cuốn sách "Thẩm định phương pháp trong phân tích hoá học và vi sinh vật" phần 1 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: các yêu cầu chung; thẩm định phương pháp phân tích hóa học; thẩm định phương pháp phân tích vi sinh vật. Mời các bạn cùng tham khảo!
73 p ctuet 23/02/2024 42 2
Từ khóa: Thẩm định phương pháp trong phân tích hoá học, Vi sinh vật, Thẩm định phương pháp, Phương pháp phân tích vi sinh vật, Phương pháp định lượng
Bài giảng Phân tích hóa lý thực phẩm - Hoàng Quốc Tuấn
Bài giảng "Phân tích hóa lý thực phẩm - Hoàng Quốc Tuấn" trình bày các nội dung chính sau: Phân tích cơ lý hóa Thực phẩm; Thiết kế đảm bảo vệ sinh; Kiểm định nguồn gốc thực phẩm; Công nghệ sản xuất đường mía; Công nghệ chè. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
42 p ctuet 27/12/2023 62 6
Từ khóa: Bài giảng Phân tích hóa lý thực phẩm, Phân tích hóa lý thực phẩm, Phân tích thực phẩm, Kiểm định nguồn gốc thực phẩm, Chất lượng sản phẩm, Công nghệ sản xuất đường mía
Bài giảng Phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm (Phần 4): Chương 4 - Hồ Phú Hà, Vũ Thu Trang
Bài giảng "Phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm (Phần 4): Chương 4 - Phân tích các chỉ tiêu vi sinh vật" trình bày các nội dung chính sau: Chuẩn bị mẫu phân tích vi sinh; Các phương pháp kiểm định vi sinh vật trong thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
43 p ctuet 27/12/2023 46 0
Từ khóa: Đánh giá chất lượng thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Phân tích vi sinh vật thực phẩm, Phân tích các chỉ tiêu vi sinh vật, Kiểm định vi sinh vật trong thực phẩm
Bài giảng Hoá phân tích: Chương 1 - TS. Nguyễn Văn Trọng
Bài giảng Hoá phân tích: Chương 1 cung cấp cho người học những kiến thức như: Giới thiệu về hoá phân tích; Các khái niệm và định luật cơ bản trong dung dịch chất điện ly; Pha chế dung dịch. Mời các bạn cùng tham khảo!
30 p ctuet 23/09/2023 59 0
Từ khóa: Bài giảng Hoá phân tích, Hoá phân tích, Phân loại các phương pháp phân tích, Vai trò của của hóa phân tích, Hóa phân tích định tính, Định luật bảo toàn khối lượng
Bài giảng Cơ lý thuyết: Chương 2 - TS. Đặng Hoài Trung
Bài giảng Cơ lý thuyết: Chương 2 Các định luật bảo toàn, cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Tích phân chuyển động – định luật bảo toàn; định luật bảo toàn năng lượng; định luật bảo toàn động lượng; tâm quán tính; định luật bảo toàn mômen động lượng. Mời các bạn cùng tham khảo!
14 p ctuet 23/08/2023 65 0
Từ khóa: Bài giảng Cơ lý thuyết, Cơ lý thuyết, Định lý Noether, Tích phân chuyển động, Định luật bảo toàn cơ năng, Bảo toàn năng lượng, Định luật bảo toàn động lượng
Ebook Thực tập Vi sinh vật học: Phần 2 - Đàm Sao Mai
Thực tập Vi sinh vật học gồm 26 bài, mỗi bài đều có phần nhắc lại lí thuyết trọng tâm, giúp người đọc nắm được cơ sở lí thuyết của thí nghiệm. Trình tự thao tác được trình bày cặn kẽ, hợp lí và minh họa rõ ràng. Các bài thí nghiệm thực hiện qua nhiều công đoạn đều có sơ đồ trình tự thí nghiệm, giúp người đọc hình dung rõ ràng...
86 p ctuet 24/07/2023 119 3
Từ khóa: Thực tập Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Phương pháp phân tích vi sinh vật, Phân tích Vibrio cholerae trong thực phẩm, Phương pháp phân tích định lượng Bacillus cereus
Bài giảng Thống kê ứng dụng trong quản lý và kỹ thuật: Chương 5 - PGS. Nguyễn Thống
Dưới đây là bài giảng Thống kê ứng dụng trong quản lý và kỹ thuật chương 5: Phân tích phương sai trình bày về quy hoạch thực nghiệm, phân tích phương sai áp dụng trong kỹ thuật, phương sai giải thích, phân tích phương sai với hai yếu tố. Hãy tham khảo tài liệu này vì sẽ giúp ích cho công việc giảng dạy và học tập.
9 p ctuet 30/09/2017 497 1
Từ khóa: Thống kê ứng dụng quản lý kỹ thuật, Bài giảng Thống kê ứng dụng, Phân tích phương sai, Phương sai giải thích, Quy hoạch thực nghiệm, Giá trị định lượng
Bài giảng Kinh tế lượng: Chương 4 - Vũ Duy Thành
Bài giảng Kinh tế lượng - Chương 4 cung cấp cho người học những kiến thức cơ bản về phân tích hồi quy với biến định tính. Những nội dung chính trong chương này gồm có: Khái niệm biến giả, mô hình chứa biến giả là biến độc lập, mô hình chứa biến giả và biến tương tác, kiểm định sự khác biệt giữa hàm hồi quy của hai nhóm, biến định...
43 p ctuet 28/06/2017 366 1
Từ khóa: Kinh tế lượng, Bài giảng Kinh tế lượng, Phân tích hồi quy, Biến định tính, Mô hình chứa biến giả, Biến tương tác, Hàm hồi quy
Ebook Phân tích thực phẩm: Phần 1
Cuốn sách "Phân tích thực phẩm" trình bày những kiến thức cơ bản về phân tích thực phẩm, phương pháp pha chế dung dịch chuẩn dùng trong phân tích, các kỹ thuật phổ biến dùng trong phòng thí nghiệm phân tích, nguyên tắc tiến hành phân tích mẫu. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 cuốn sách.
120 p ctuet 20/12/2016 584 16
Từ khóa: Phân tích thực phẩm, Thí nghiệm phân tích thực phẩm, Nông sản thực phẩm, Dung dịch phân tích thực phẩm, Xác định độ ẩm, Xác định hàm lượng axit
Ebook Phân tích thực phẩm: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Phân tích thực phẩm" giới thiệu tới người đọc các kiến thức: Phân tích và định lượng vi sinh vật nhiễm tạp trong thực phẩm, phân tích cảm quan thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
132 p ctuet 20/12/2016 1818 15
Từ khóa: Phân tích thực phẩm, Vi sinh vật nhiễm tạp, Phân tích vi sinh vật nhiễm tạp, Định lượng vi sinh vật nhiễm tạp, Vi sinh vật nhiễm tạp thực phẩm, Phân tích cảm quan thực phẩm
Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Tài liệu “Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men” được biên soạn với mục đích là giáo trình giảng dạy cho sinh viên ngành công nghệ lên men và ngành công nghệ thực phẩm nói chung, và làm tài liệu tham khảo cho sinh viên, các cán bộ nghiên cứu, cán bộ kỹ thuật trong các viên nghiên cứu
336 p ctuet 10/03/2013 921 30
Từ khóa: công nghệ lên men, tài liệu công nghệ lên men, giáo trình công nghệ lên men, phân tích công nghệ lên men, tìm hiểu công nghệ lên men, định lượng vi sinh vật
PHÂN TÍCH THỰC PHẨM - THS TRƯƠNG BÁCH CHIẾN
Tài liệu tham khảo bài giảng phân tích thực phẩm - Khoa công nghệ thực phẩm, trường đại học công nghệ thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh biên soạn bởi Giảng viên Thạc sĩ Trương Bách Chiến gồm 06 chương dành cho các bạn sinh viên chuyên ngành thực phẩm, hóa học, ... tham khảo. Chúc các bạn tìm được tài liệu bổ ích !!!
69 p ctuet 10/03/2013 554 11
Từ khóa: phương pháp phân tích, công nghệ thực phẩm, định lượng acid, cacbon hydrat, xác định protit, xác định lipit
Đăng nhập