» Từ khóa: phương pháp định lượng

Cuốn sách "Thẩm định phương pháp trong phân tích hoá học và vi sinh vật" phần 1 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: các yêu cầu chung; thẩm định phương pháp phân tích hóa học; thẩm định phương pháp phân tích vi sinh vật. Mời các bạn cùng tham khảo!

 73 p ctuet 23/02/2024 42 2 Download

Từ khóa: Thẩm định phương pháp trong phân tích hoá học, Vi sinh vật, Thẩm định phương pháp, Phương pháp phân tích vi sinh vật, Phương pháp định lượng

Thực tập Vi sinh vật học gồm 26 bài, mỗi bài đều có phần nhắc lại lí thuyết trọng tâm, giúp người đọc nắm được cơ sở lí thuyết của thí nghiệm. Trình tự thao tác được trình bày cặn kẽ, hợp lí và minh họa rõ ràng. Các bài thí nghiệm thực hiện qua nhiều công đoạn đều có sơ đồ trình tự thí nghiệm, giúp người đọc hình dung rõ ràng...

 86 p ctuet 24/07/2023 119 3 Download

Từ khóa: Thực tập Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Phương pháp phân tích vi sinh vật, Phân tích Vibrio cholerae trong thực phẩm, Phương pháp phân tích định lượng Bacillus cereus

Bài nghiên cứu này đề cập đến việc khảo sát tính chất lý hóa của bột mì; khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ bột : sữa đến chất lượng sản phẩm (14:4, 14:5 và 14:6); khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ nấm men đến chất lượng sản phẩm (1%, 1,5% và 2%); khảo sát ảnh hưởng của thời gian bảo quản đông đến chất lượng sản phẩm (5 ngày, 10 ngày...

 23 p ctuet 28/10/2021 184 2 Download

Từ khóa: An toàn dinh dưỡng, Quy trình chế biến bánh mì, Tính chất lý hóa của bột mì, Phương pháp bảo quản đông, Nâng cao chất lượng sản phẩm bánh mì

Phần 1 cuốn giáo trình "Hóa học đại cương 3 - Thực hành trong phòng thí nghiệm" giới thiệu tới người học các kiến thức: Một số dụng cụ thí nghiệm và những thao tác thực hành cơ bản, cân và phương pháp cân, xác định khối lượng phân tử khí oxi, xác định khối lượng phân tử khí cacbonic,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 105 p ctuet 25/12/2019 441 3 Download

Từ khóa: Hóa học đại cương 3, Giáo trình Hóa học đại cương, Thực hành hóa học, Xác định khối lượng phân tử khí oxi, Phương pháp cân, Khối lượng phân tử khí cacbonic

Bài giảng Các phương pháp phổ nghiệm xác định cấu trúc hợp chất hữu cơ cung cấp cho người học các kiến thức: Cơ sở lý thuyết của các phương pháp phổ; Phổ hồng ngoại (IR); Phổ tử ngoại – khả kiến (UV–VIS); Phổ khối lượng (MS); Phổ cộng hưởng từ hạt nhân (NMR); Xác định cấu trúc từ các loại phổ.

 72 p ctuet 29/11/2018 485 2 Download

Từ khóa: Xác định cấu trúc hợp chất hữu cơ, Cấu trúc hợp chất hữu cơ, Phương pháp phổ nghiệm, Bài giảng Các phương pháp phổ nghiệm, Phổ hồng ngoại, Phổ tử ngoại, Phổ khối lượng

Bài viết Phương pháp kiểm tra sai số vượt giới hạn trong các trị đo quan trắc lún công trình trình bày: Phương pháp phát hiện các trị đo quan trắc lún công trình có sai số vượt quá sai số giới hạn trong bước xử lý số liệu, để từ đó có sự chọn lọc số liệu quan trắc đưa vào xử lý tính toán độ lún công trình nhằm nâng cao mức độ tin cậy...

 8 p ctuet 28/09/2018 352 2 Download

Từ khóa: Phương pháp kiểm tra sai số, Kiểm tra sai số vượt giới hạn, Vượt giới hạn, Trị đo quan trắc lún công trình, Quan trắc lún công trình, Kiểm định chất lượng

Bài giảng Sức bền vật liệu - Chương 7 trang bị cho sinh viên những kiến thức về tính chuyển vị bằng phương pháp năng lượng. Chương này gồm có các nội dung chính sau: Các khái niệm, thế năng biến dạng đàn hồi, định lý Castigliano, công thức Mohr, nhân biểu đồ Vêrêxaghin. Mời tham khảo.

 59 p ctuet 30/09/2017 410 2 Download

Từ khóa: Sức bền vật liệu, Bài giảng Sức bền vật liệu, Tính chuyển vị, Phương pháp năng lượng, Thế năng biến dạng đàn hồi, Định lý Castigliano

Bài giảng "Chương 4: Lực điện động" cung cấp cho người học các kiến thức: Khái niệm chung, các phương pháp tính toán lực điện động, tính toán theo định luật BIO-Xava-Laplace, tính toán theo phương pháp cân bằng năng lượng,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 27 p ctuet 25/02/2016 801 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Lực điện động, Phương pháp tính toán lực điện động, Định luật BIO-Xava-Laplace, Lực điện động, Phương pháp cân bằng năng lượng

Chương 1 của bài giảng Hóa học 1 giới thiệu đến người học các khái niệm và định luật cơ bản trong hóa học. Chương này gồm có một số nội dung như: Các khái niệm cơ bản, các định luật cơ bản, một vài phương pháp xác định khối lượng phân tử và đương lượng,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 57 p ctuet 16/11/2015 492 2 Download

Từ khóa: Hóa học 1, Bài giảng Hóa học 1, Hóa học đại cương, Nguyên tố hóa học, Phương pháp xác định khối lượng phân tử, Khối lượng nguyên tử

Mục tiêu của bài giảng Vật lý đại cương 1: Chương 2 là nhằm giúp cho các bạn nêu được đặc điểm của các lực cơ học; các định luật Newton, các định lí về định lượng, momen động lượng; vận dụng giải các bài toán cơ bản về động lực học trong HQC quán tính và không quán tính.

 70 p ctuet 16/11/2015 536 3 Download

Từ khóa: Vật lý đại cương 1, Bài giảng Vật lý đại cương 1, Định luật Newton, Phương pháp động lực học, Momen động lượng, Lực cơ học

Mời các bạn tham khảo bài giảng Vật lý đại cương 1: Chương 4 do TS. Trần Ngọc biên soạn sau đây để hiểu rõ hơn về các khái niệm năng lượng, động năng, thế năng, cơ năng, công, công suất và mối quan hệ giữa chúng; giải được bài toán cơ học bằng phương pháp năng lượng.

 64 p ctuet 16/11/2015 1517 3 Download

Từ khóa: Vật lý đại cương 1, Bài giảng Vật lý đại cương 1, Định luật bảo toàn cơ năng, Phương pháp năng lượng, Chuyển động trong trường hấp dẫn, Bài tập điện năng

Tài liệu tham khảo bài giảng phân tích thực phẩm - Khoa công nghệ thực phẩm, trường đại học công nghệ thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh biên soạn bởi Giảng viên Thạc sĩ Trương Bách Chiến gồm 06 chương dành cho các bạn sinh viên chuyên ngành thực phẩm, hóa học, ... tham khảo. Chúc các bạn tìm được tài liệu bổ ích !!!

 69 p ctuet 10/03/2013 555 11 Download

Từ khóa: phương pháp phân tích, công nghệ thực phẩm, định lượng acid, cacbon hydrat, xác định protit, xác định lipit