- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Kỹ thuật bảo quản nông sản: Phần 1
Cuốn sách giới thiệu những vấn đề chung nhất về bảo quản nông sản, các thiết bị, phương pháp, kho bảo quản nông sản cũng như những sinh vật có hại trong bảo quản nông sản cùng các biện pháp bảo vệ. Cuốn sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
121 p ctuet 25/04/2022 139 6
Từ khóa: Kỹ thuật bảo quản nông sản, Bảo quản nông sản, Kho bảo quản nông sản, Vinh vật có hại, Biến đổi nông sản, Bảo quản hạt, Phương pháp bảo quản lạnh
Ebook Vệ sinh an toàn thực phẩm: Phần 1 - NXB Thanh niên
Thông qua nội dung quyển sách này, tác giả muốn trình bày đến các bạn những mẹo vặt trong chuyện mua, trong việc bảo quản thực phẩm, những phương thức bài trí nhà bếp sao cho hợp tình hợp lý, hợp với phong thuỷ cũng như điều kiện sinh hoạt. Phần 1 ebook 2 chương đầu với nội dung sau: Chọn lựa thực phẩm như thế nào, phương pháp bảo quản thực...
87 p ctuet 25/02/2019 509 5
Từ khóa: Vệ sinh an toàn thực phẩm, Mẹo vặt trong chuyện mua thực phẩm, Phương thức bài trí nhà bếp, Cách chọn lựa thực phẩm, Phương pháp bảo quản thực phẩm
Ebook Vệ sinh an toàn thực phẩm: Phần 2 - NXB Thanh niên
Nối tiếp phần 1, phân ebook tiếp tục giới thiệu tới bạn những nội dung của 2 chương cuối sách: Phương pháp chế biến thực phẩm, sắp xếp sử dụng dụng cụ an toàn và về sinh nhà bếp. Hy vọng những thủ thuật sau đây sẽ khiến những điều không đơn giản trong đời thường trở nên đơn giản, người không hiểu biết trở thành người hiểu biết,...
99 p ctuet 25/02/2019 481 5
Từ khóa: Vệ sinh an toàn thực phẩm, Phương pháp chế biến thực phẩm, Cách sắp xếp dụng cụ nhà bếp, Thủ thuật nhà bếp, Kinh nghiệm về sinh an toàn thực phẩm
Giáo trình tập huấn kiến thức về ATTP cho người trực tiếp sản xuất chế biến và kinh doanh thực phẩm được chia thành 2 phần trong đó phần 1 gồm 4 bài đầu của giáo trình. Nội dung cụ thể của phần 1 trình bày về các vấn đề sau: Các mối nguy vệ sinh an toàn thực phẩm, điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, phương pháp đảm bảo vệ sinh an toàn...
60 p ctuet 27/05/2018 535 6
Từ khóa: Giáo trình An toàn thực phẩm phần 1, Tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, Các mối nguy an toàn thực phẩm, Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, Phương pháp đảm bảo vệ sinh thực phẩm, Sức khỏe dinh dưỡng
Giáo trình Kỹ thuật số và mạch logic - KS. Chu Khắc Huy (chủ biên)
Giáo trình Kỹ thuật số và mạch logic ngoài việc đề cập tới những nội dung cơ bản về mạch số như sơ đồ, nguyên lý hoạt động của các mạch, còn giới thiệu một loạt kiến thức khác như phương pháp thiết kế mạch tổ hợp, một số mạch số ứng dụng trong thực tế.
231 p ctuet 30/03/2017 763 5
Từ khóa: Giáo trình Kỹ thuật số, Kỹ thuật số và mạch logic, Nguyên lý hoạt động của mạch logic, Thiết kế mạch tổ hợp, Phương pháp thiết kế mạch, Sơ đồ mạch
Ebook Enzyme kiến thức cơ bản: Phần 1
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Enzyme kiến thức cơ bản" cung cấp cho người học các kiến thức: Cơ bản về enzyme, phương pháp nghiên cứu enzyme, cách gọi tên và phân loại enzyme. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
50 p ctuet 28/02/2017 440 5
Từ khóa: Enzyme kiến thức cơ bản, Phương pháp nghiên cứu enzyme, Cách gọi tên enzyme, Phân loại enzyme, Nghiên cứu enzyme, Đánh giá enzyme
Bài giảng Công nghệ lên men: Chương 1 - ThS. Bùi Hồng Quân
Bài giảng Công nghệ lên men chương 1 giới thiệu về kỹ thuật vô trùng và các phương pháp lên men. Thông qua chương học này người học sẽ nắm bắt được các kỹ thuật vô trùng như khử trùng, tẩy trùng và sát trùng; biết được các phương pháp lên men như nuôi cấy liên tục và nuôi cấy không lên tục.
38 p ctuet 28/02/2017 547 5
Từ khóa: Công nghệ lên men, Bài giảng Công nghệ lên men, Kỹ thuật vô trùng, Phương pháp lên men, Lên men vô trùng, Phương pháp nuôi cấy liên tục
Bài giảng Cơ sở các phương pháp bảo quản thực phẩm - Hồ Phú Hà
Bài giảng Cơ sở các phương pháp bảo quản thực phẩm - Hồ Phú Hà dành cho học viên cao học Ngành công nghệ thực phẩm. Nội dung bài giảng trình bày về các biến đổi chất lượng nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm trong quá trình bảo quản, nguyên lý và các phương pháp bảo quản, qui trình đảm bảo vô trùng trong các nhà máy thực phẩm.
55 p ctuet 20/06/2016 685 5
Từ khóa: Cơ sở các phương pháp bảo quản thực phẩm, Phương pháp bảo quản thực phẩm, Bài giảng bảo quản thực phẩm, Biến đổi chất lượng nguyên liệu, Phương pháp bảo quản, Qui trình đảm bảo vô trùng
Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Bảo vệ rơ le và tự động hóa trong hệ thống điện", phần 2 cung cấp cho người đọc phương pháp bảo vệ các phần tử hệ thống điện, tự động hóa trong hệ thống điện. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
207 p ctuet 22/05/2016 439 5
Từ khóa: Bảo vệ rơle, Tự động hóa trong hệ thống điện, Hệ thống điện, Phương pháp bảo vệ phần tử hệ thống điện, Bảo vệ hệ thống điện công nghiệp, Bảo vệ động cơ điện
Bài giảng Phương pháp tính - Nguyễn Xuân Thảo
Bài giảng Phương pháp tính - Nguyễn Xuân Thảo tập trung trình bày các vấn đề cơ bản về giới thiệu về phương pháp tính; số xấp xỉ và sai số; giải hệ phương trình đại số;... Mời các bạn cùng tìm hiểu và tham khảo nội dung thông tin tài liệu.
29 p ctuet 23/04/2016 518 5
Từ khóa: Bài giảng Phương pháp tính, Phương pháp tính, Giới thiệu phương pháp tính, Số xấp xỉ và sai số, Giải hệ phương trình đại số, Hệ phương trình đại số
Ebook Tiêu chuẩn phương pháp thử vật liệu xây dựng: Phần 1 - NXB Giao thông Vận tải
Phần 1 cuốn sách "Tiêu chuẩn phương pháp thử vật liệu xây dựng" giới thiệu tới người đọc các tiêu chuẩn phương pháp thử vật liệu xây dựng như: Tiêu chuẩn phương pháp thử xi măng; tiêu chuẩn phương pháp thử cát, đá, sỏi; tiêu chuẩn phương pháp thử vữa xây dựng; tiêu chuẩn phương pháp thử gạch, ngói, sứ vệ sinh; tiêu chuẩn phương pháp thử...
695 p ctuet 17/09/2015 541 5
Từ khóa: Phương pháp thử vật liệu xây dựng, Tiêu chuẩn phương pháp thử vật liệu, Phương pháp thử vữa xây dựng, Phương pháp thử cát, Phương pháp thử gạch, phương pháp thử xi măng
Giáo trình “Chế tạo mạch in và hàn linh kiện” nhằm cung cấp cho học sinh những kiến thức cơ bản về phương pháp và kỹ thuật hàn và chế tạo các mạch in từ đơn giản đến phức tạp.
57 p ctuet 26/06/2015 1125 6
Từ khóa: Chế tạo mạch in, Hàn linh kiện, Điện tử công nghiệp, Phương pháp hàn, Kỹ thuật hàn, Thiết kế mạch in
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật