- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Thuỷ lực công trình: Chương 3B1
Bài giảng Thuỷ lực công trình: Chương 3 B1.Phương trình năng lượng & bài toán đường ống, được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên phân biệt các chế độ dòng chảy (chảy rối hay chảy tầng); Trình bày nguyên lý bảo toàn và chuyển hóa năng lượng của dòng lưu chất lý tưởng và dòng thực (có tổn thất năng lượng); Xác định tổn thất năng...
48 p ctuet 16/03/2024 9 0
Từ khóa: Bài giảng Thuỷ lực công trình, Thuỷ lực công trình, Động lực học chất lỏng, Phương trình năng lượng, Bài toán đường ống, Chuyển hóa năng lượng, Dòng lưu chất lý tưởng
Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian ngâm chitosan đến quá trình bảo quản mực khô còn da
Bài viết nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ và thời gian ngâm chitosan trong bảo quản mực khô còn da là cần thiết nhằm ngăn ngừa quá trình oxy hóa chất béo trong mực khô còn da, ngăn ngừa hiện tượng xuất hiện nấm mốc, duy trì chất lượng sản phẩm mực khô còn da trong suốt quá trình bảo quản ở nhiệt độ thường và kéo dài thời gian bảo quản mực...
9 p ctuet 28/10/2021 114 0
Từ khóa: An toàn dinh dưỡng, Quá trình bảo quản mực khô còn da, Phụ phế phẩm thủy sản, Phương pháp tạo màng chitosan, Nâng cao chất lượng khô mực
Nghiên cứu quy trình chế biến bánh mì từ bột nhào đông lạnh
Bài nghiên cứu này đề cập đến việc khảo sát tính chất lý hóa của bột mì; khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ bột : sữa đến chất lượng sản phẩm (14:4, 14:5 và 14:6); khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ nấm men đến chất lượng sản phẩm (1%, 1,5% và 2%); khảo sát ảnh hưởng của thời gian bảo quản đông đến chất lượng sản phẩm (5 ngày, 10 ngày...
23 p ctuet 28/10/2021 160 2
Từ khóa: An toàn dinh dưỡng, Quy trình chế biến bánh mì, Tính chất lý hóa của bột mì, Phương pháp bảo quản đông, Nâng cao chất lượng sản phẩm bánh mì
Bài giảng Vật lý đại cương 1 (Nhiệt học): Khí lý tưởng - PGS.TS. Lê Công Hảo
Bài giảng "Vật lý đại cương 1 (Nhiệt học): Khí lý tưởng" cung cấp cho người học các kiến thức: Khí lý tưởng, phương trình trạng thái khí lý tưởng, luật phân bố điều năng lượng theo các bậc tự do,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
15 p ctuet 27/07/2020 309 1
Từ khóa: Bài giảng Vật lý đại cương 1, Vật lý đại cương 1, Vật lý đại cương, Bài giảng Cơ nhiệt, Khí lý tưởng, Luật phân bố điều năng lượng, Phương trình trạng thái khí lý tưởng
Bài giảng Trường điện từ - Chương 3: Trường điện từ
Bài giảng Trường điện từ Chương 3 Trường điện từ nhằm nêu thế của trường điện, phương trình Poisson - Laplace, vật dẫn trong trường điện tĩnh, điện môi trong trường điện tĩnh, năng lượng trường điện, các phương pháp giải toán trong trường điện tĩnh.
28 p ctuet 25/05/2019 380 1
Từ khóa: Năng lượng trường điện, Trường điện tĩnh, Phương trình Poisson, Trường điện từ, Tài liệu trường điện từ, Định luật trường điện từ, Bài giảng trường điện từ chương 3
Ebook Cơ sở kỹ thuật nhiệt (tái bản lần thứ 10): Phần 1
Ebook Cơ sở kỹ thuật nhiệt phần 1 gồm 5 chương cung cấp cho người học các kiến thức về quy luật chuyển hóa năng lượng có liên quan đến nhiệt năng. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
88 p ctuet 29/11/2018 442 1
Từ khóa: Nhiệt động kỹ thuật, Quy luật chuyển hóa năng lượng, Cơ sở kỹ thuật nhiệt, Kỹ thuật nhiệt, Phương trình trạng thái, Chu trình Carot, Chu trình nhiệt động
Bài giảng Biến đổi năng lượng điện cơ: Mạch từ, hỗ cảm
Bài giảng "Biến đổi năng lượng điện cơ: Mạch từ, hỗ cảm" cung cấp cho người học các kiến thức: Lý thuyết mạch từ, hỗ cảm, cực tính, xác định đầu đặt dấu chấm, các phương trình với hỗ cảm giữa các cuộn dây,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
20 p ctuet 25/02/2016 452 2
Từ khóa: Biến đổi năng lượng điện cơ, Bài giảng Biến đổi năng lượng điện cơ, Biến đổi năng lượng điện, Lý thuyết mạch từ, Phương trình với hỗ cảm, Xác định đầu đặt dấu chấm
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật