» Từ khóa: quá trình hóa học

Bài giảng Nhiệt động lực học và truyền nhiệt: Chương 3 - Chất thuần khiết, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Khái niệm cơ bản; Pha của chất thuần khiết; quá trình hoá hơi đẳng áp; Xác định các thông số trạng thái của chất thuần khiết; Các quá trình nhiệt động của chất thuần khiết. Mời các bạn cùng tham khảo!

 19 p ctuet 19/08/2024 18 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Nhiệt động lực học và truyền nhiệt, Nhiệt động lực học, Chất thuần khiết, Quá trình hoá hơi đẳng áp, Pha của chất thuần khiết

Bài giảng "Cơ sở lý thuyết điều chỉnh quá trình nhiệt" Chương 2 Những khâu động học cơ bản, cung cấp cho người học những kiến thức như Khái niệm về khâu động học; Khâu tỷ lệ; Khâu tích phân; Khâu quán tính bậc nhất; Khâu quán tính bậc 2 và khâu dao động;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 16 p ctuet 25/05/2024 27 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Cơ sở lý thuyết, Cơ sở lý thuyết điều chỉnh quá trình nhiệt, Tự động hóa quá trình nhiệt, Khâu động học cơ bản, Khâu vi phân

Bài giảng Sinh học phân tử 1: Chương 5 Cơ chế gây biến đổi ADN, cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái niệm Đột biến; Đặc điểm của đột biến; Các dạng đột biến ADN; Ảnh hưởng của đột biến thay đổi 1 Nucleotide; Cơ sở phân tử của đột biến;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 39 p ctuet 23/08/2023 42 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Sinh học phân tử 1, Sinh học phân tử 1, Cơ chế gây biến đổi ADN, Thể đột biến, Đặc điểm của đột biến, Quá trình chuyển hóa gốc amin, Tác nhân gây đột biến

Đề tài "Nghiên cứu lựa chọn xúc tác cho quá trình chuyển hóa chọn lọc khí cacbon đioxit (CO2) thành CH4 bằng hydro ở áp suất thường" đã khảo sát xúc tác của bốn kim loại chuyển tiếp Cu, Fe, Co và Ni trên các chất mang khác nhau là thanh hoạt tính, MgO, ZrO2, Al2O3.

 12 p ctuet 26/06/2022 97 0 Download

Từ khóa: Bài viết nghiên cứu khoa học, Nghiên cứu khoa học sinh viên, Lựa chọn xúc tác, Quá trình chuyển hóa, Khí cacbon đioxit, Quá trình hiđro hóa CO2 thành metan

Nội dung bài viết này tập trung các nghiên cứu về điều kiện vào thủy phân protein từ đầu cá Chẽm (Lates calcarifer) bằng enzyme Flavourzyme. Kết quả cho thấy điều kiện thủy phân thích hợp nhất là tỷ lệ enzyme là 0,5% so với khối lượng nguyên liệu, nhiệt độ 500C và thời gian thủy phân là 6 giờ. Mời các bạn cùng tham khảo!

 9 p ctuet 28/10/2021 147 0 Download

Từ khóa: An toàn dinh dưỡng, Quá trình chế biến cá Chẽm, Quy trình sản xuất dịch đạm thủy phân, Sản xuất thức ăn cho động vật nuôi, Thành phần hóa học đầu cá Chẽm

Những nội dung chính được trình bày trong chương này gồm có: Các khái niệm cơ bản của nhiệt phản ứng, các đại lượng nhiệt động, phương trình nhiệt hóa học. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

 88 p ctuet 28/08/2021 181 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa đại cương, Hóa đại cương, Hiệu ứng nhiệt, Quá trình hóa học, Nhiệt phản ứng, Đại lượng nhiệt động

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Các nguyên tắc cơ bản trong sản xuất hóa học, tăng tốc độ các quá trình hoá học, tăng động lực quá trình,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

 23 p ctuet 15/07/2018 452 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa công nghệ, Hóa công nghệ, Nguyên tắc cơ bản sản xuất hóa học, Tăng tốc độ quá trình hoá học, Tăng động lực quá trình

Bài giảng Phụ gia thực phẩm này giới thiệu về Acacia gum với một số nội dung sau: Nguồn gốc và quá trình tinh sạch, cấu tạo hóa học, ứng dụng của Acacia gum, lợi ích cho sức khỏe – xơ của Acacia gum. Mời các bạn cùng tham khảo.

 23 p ctuet 22/03/2016 559 5 Download

Từ khóa: Phụ gia thực phẩm, Bài giảng Phụ gia thực phẩm, Phụ gia Acacia gum, Quá trình tinh sạch Acacia gum, Ứng dụng của Acacia gum, Cấu tạo hóa học Acacia gum

Cùng nắm kiến thức trong chương này thông qua việc tìm hiểu các nội dung sau: Hệ phân tán và dung dịch, quá trình hòa tan, độ tan S, áp suất hơi của dung dịch, nhiệt độ sôi và nhiệt độ đông đặc dung dịch, áp suất thẩm thấu và định luật Van’t Hoff. Mời tham khảo.

 46 p ctuet 16/11/2015 370 1 Download

Từ khóa: Hóa học 1, Bài giảng Hóa học, Hệ phân tán, Quá trình hòa tan, Độ tan S, Áp suất hơi

Chương 6 của bài giảng Hóa học 1 trình bày một số nội dung sau: Đối tượng nghiên cứu của nhiệt động lực học, các khái niệm cơ bản, nguyên lý 1 của nhiệt động học, định luật Hess, nguyên lý thứ 2 của nhiệt động lực học và chiều quá trình hóa học. Mời các bạn cùng tham khảo.

 74 p ctuet 16/11/2015 417 1 Download

Từ khóa: Hóa học 1, Bài giảng Hóa học, Nhiệt động lực học, Nguyên lý 1 của nhiệt động học, Định luật Hess, Quá trình hóa học

Vật liệu và quá trình biến đổi của vật liệu - Phương pháp (quy trình) sản xuất - Công cụ sản xuất. Khái niệm của công nghệ thực phẩm là vật liệu và quá trình biến đổi vật liệu bằng các phương pháp (quy trình) sản xuất khác nhau như biến đổi vật lý, hóa học, sinh học, hóa sinh, cảm quan theo hình dạng, độ cứng, khối lượng, biến lưu hay...

 146 p ctuet 10/03/2013 848 11 Download

Từ khóa: quá trình chế biến, công nghệ thực phẩm, quá trình biến đổi vật liệu, phương pháp sản xuất, công nghệ hóa học