» Từ khóa: quy dinh

Sữa chua rất giàu lợi khuẩn, là một sản phẩm thực phẩm hiệu quả trong việc tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa. Hiện nay, sữa chua đã và đang chiếm lĩnh thị trường tiêu thụ rộng lớn trên khắp thế giới, người tiêu dùng ưa chuộng sản phẩm này không chỉ vì giá trị dinh dưỡng mà còn vì các ưu điểm khác như giá thành hợp lý, dễ sử...

 9 p ctuet 28/05/2022 88 1 Download

Từ khóa: Quy trình chế biến sữa chua, Tiêu chuẩn quy định về sữa chua, Tăng cường hoạt động hệ tiêu hóa, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus

Đề tài này tiến hành tách chiết protease từ sò lụa và bước đầu thử nghiệm sử dụng enzyme thu được để thủy phân thịt cá. Kết quả nghiên cứu xác định được điều kiện tối ưu tách chiết protease thích hợp từ sò lụa là đệm phosphat pH 7 với tỷ lệ dung môi/mẫu là 1,8/1, nhiệt độ chiết tối ưu là 31oC và thời gian chiết tối ưu là 13 phút....

 8 p ctuet 21/01/2022 98 1 Download

Từ khóa: An toàn dinh dưỡng, Quy trình tách chiết protease từ sò lụa, Thử nghiệm thủy phân thịt cá, Quá trình sản xuất nước nắm, Giảm thiểu ô nhiễm môi trường

 28 p ctuet 12/09/2020 432 0 Download

Từ khóa: Quyết định 239/QĐ/QĐ-ĐHKTCN, Quy định, Luận văn, Tiểu luận

Bài giảng "Xác suất thống kê - Chương 3: Quy luật phân phối xác suất thường gặp" cung cấp cho người học các kiến thức: Biến ngẫu nhiên rời rạc, biến ngẫu nhiên liên tục, định lý giới hạn trung tâm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 14 p ctuet 28/04/2020 283 1 Download

Từ khóa: Xác suất thống kê, Bài giảng Xác suất thống kê, Quy luật phân phối xác suất, Biến ngẫu nhiên rời rạc, Biến ngẫu nhiên liên tục, Định lý giới hạn trung tâm

Bài giảng trình bày đánh giá mô hình hồi quy tuyến tính, mô hình hồi quy tuyến tính, phương pháp Least square, Residuals – độ dao động từ; phân tích phương sai, hai thước đo đánh giá mô hình hồi quan tuyến tính, hệ số xác định, diễn giải hệ số xác định...

 14 p ctuet 28/02/2020 362 1 Download

Từ khóa: Mô hình hồi quy tuyến tính, Đánh giá mô hình hồi quy tuyến tính, Đánh giá dữ liệu, Phân tích dữ liệu, Hệ số xác định, Diễn giải hệ số xác định

Bài giảng "Lý thuyết điều khiển nâng cao - Chương 3: Điều khiển tối ưu" trình bày các nội dung: Tối ưu hóa tính, tối ưu hóa động và phương pháp biến phân, điều khiển tối ưu liên tục dùng phương pháp biến phân, phương pháp quy định hoạt động Bellman,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 142 p ctuet 26/09/2019 484 1 Download

Từ khóa: Lý thuyết điều khiển nâng cao, Lý thuyết điều khiển, Bài giảng Lý thuyết điều khiển nâng cao, Điều khiển tối ưu, Tối ưu hóa động, Phương pháp quy định hoạt động Bellman

Lý thuyết xác suất và thống kê toán trong bài giảng Toán kinh tế gồm có 2 phần: Lý thuyết xác suất và thống kê toán. Ở nội dung mỗi phần, bài giảng chia thành từng chương nhỏ nhằm giúp người học nắm được những kiến thức tổng quát về bộ môn Toán kinh tế. MĐể nắm vững nội dung bài giảng, mời các ab5n cùng tham khảo.

 237 p ctuet 22/03/2019 496 1 Download

Từ khóa: Lý thuyết xác suất, Thống kê toán, Kiểm định giả thuyết thống kê, Toán kinh tế, Biến cố ngẫu nhiên và xác suất, Biến ngẫu nhiên hai chiều, Quy luật phân phối xác suất thông dụng, Cách tính xác suất theo cách cổ điển, Cách tính xác suất theo thống kê

Hướng dẫn chung cho các nhà sản xuất kinh doanh thực phẩm về Qui định số 2073/2005 của Ủy ban Châu Âu về chỉ tiêu vi sinh vật trong thực phẩm giúp các nhà sản xuất kinh doanh thực phẩm tại Anh nắm được các yêu cầu của luật mới của Châu Âu về các chỉ tiêu vi sinh vật trong thực phẩm. Hướng dẫn này cần được đọc cùng với Qui định của Uỷ...

 24 p ctuet 29/10/2018 396 1 Download

Từ khóa: Sản xuất kinh doanh thực phẩm, Kinh doanh thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Chỉ tiêu vi sinh vật trong thực phẩm, Vi sinh vật trong thực phẩm, Quy định vi sinh vật trong thực phẩm

Bài giảng Lý thuyết điều khiển tự động: Chương 4 - Khảo sát tính ổn định của hệ thống được biên soạn nhằm trang bị cho các bạn những kiến thức về khái nệm ổn định; tiêu chuẩn ổn định đại số; phương pháp quỹ đạo nghiệm số; tiêu chuẩn ổn định tần số.

 87 p ctuet 31/12/2017 435 1 Download

Từ khóa: Lý thuyết điều khiển tự động, Bài giảng Lý thuyết điều khiển tự động, Khảo sát tính ổn định của hệ thống, Tiêu chuẩn ổn định đại số, Phương pháp quỹ đạo nghiệm số, Tiêu chuẩn ổn định tần số

Dưới đây là bài giảng Thống kê ứng dụng trong quản lý và kỹ thuật chương 5: Phân tích phương sai trình bày về quy hoạch thực nghiệm, phân tích phương sai áp dụng trong kỹ thuật, phương sai giải thích, phân tích phương sai với hai yếu tố. Hãy tham khảo tài liệu này vì sẽ giúp ích cho công việc giảng dạy và học tập.

 9 p ctuet 30/09/2017 505 1 Download

Từ khóa: Thống kê ứng dụng quản lý kỹ thuật, Bài giảng Thống kê ứng dụng, Phân tích phương sai, Phương sai giải thích, Quy hoạch thực nghiệm, Giá trị định lượng

Mời các bạn sinh viên và các giáo viên có thêm tư liệu tham khảo. Bài giảng Thống kê ứng dụng trong quản lý và kỹ thuật chương 6: Hồi quy tuyến tính và giả tuyến tính trình bày về tổng quát hồi quy tuyến tính, hối quy tuyến tính đơn, phương trình phương sai, kiểm định và đánh giá chất lượng mô hình hồi quy, kiểm định các thặng dư có bị tính.

 20 p ctuet 30/09/2017 393 1 Download

Từ khóa: Thống kê ứng dụng quản lý kỹ thuật, Bài giảng Thống kê ứng dụng, Hồi quy tuyến tính và giả tuyến tính, Phương trình phương sai, Mô hình hồi quy, Kiểm định thặng dư

Chương 3 cung cấp những kiến thức về suy diễn thống kê và dự báo từ mô hình hồi quy. Nội dung chính trong chương này gồm có: Ý nghĩa của suy diễn thống kê, quy luật PPXS của một số thống kê mẫu, 2 ước lượng khoảng tin cậy cho các hệ số hồi quy, kiểm định giả thuyết thống kê về hệ số hồi quy, đánh giá sai số dự báo.

 79 p ctuet 28/06/2017 487 1 Download

Từ khóa: Kinh tế lượng, Bài giảng Kinh tế lượng, Suy diễn thống kê, Dự báo từ mô hình hồi quy, Thống kê mẫu, Kiểm định giả thuyết thống kê