- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Thiết bị dập tạo hình máy ép cơ khí: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Thiết bị dập tạo hình máy ép cơ khí" trình bày các nội dung của phần "Máy ép trục khuỷu" bao gồm các nội dung: Động học và tĩnh học cơ cấu tay biên trục khuỷu; điều kiện bền và lực ép danh nghĩa của máy ép trục khuỷu; năng lượng của máy ép cơ khí; tín toán kết cấu các bộ phận, chi tiết chủ yếu của máy ép trục khuỷu....
145 p ctuet 16/11/2015 1022 5
Từ khóa: Thiết bị dập tạo hình cơ khí, Máy ép cơ khí, Cơ cấu tay biên trục khuỷu, Máy ép trục khuỷu, Lực ép danh nghĩa, Điều kiện bền máy ép trục khuỷu
Ebook Thiết bị dập tạo hình máy ép cơ khí: Phần 2
Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Thiết bị dập tạo hình máy ép cơ khí", phần 2 trình bày các nội dung: Các loại máy ép trục khuỷu điển hình, máy ép kiểu quay, máy ép kiểu vít, máy dập xung và máy dập khác. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên ngành Cơ khí và những ai đang làm việc trong lĩnh vực này dùng làm tài liệu học...
130 p ctuet 16/11/2015 348 3
Từ khóa: Thiết bị dập tạo hình cơ khí, Máy ép cơ khí, Máy ép kiểu quay, Máy ép kiểu vít, Máy dập xung, Máy ép trục khuỷu
CÁC QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
Vật liệu gồm dung môi và chất hoà tan, chất hoà tan không bay hơi trong quá trình. Biến đổi: Vật lý(khối lượng riêng, hệ số dẫn nhiệt…). Hoá lý(Keo tụ protein, phân hủy Pectin..). Hoá học(Thay đổi pH, thay đổi màu sắc). Sinh học(Hạn chế sự phát triển của VSV). Cảm quan(Đạt nồng độ yêu cầu).
160 p ctuet 10/03/2013 760 14
Từ khóa: quá trình hóa lí, nguyên tắc trích li, quá trình ép, thiết bị ép tạo hình, quá trình cơ học, công nghệ thực phẩm
Đăng nhập