- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Tổng hợp hữu cơ và hóa dầu: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Tổng hợp hữu cơ và hóa dầu" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Các quá trình thủy phân - Công hợp nước - Tách nước - Este hóa, các quá trình sulfat hóa, sulfo hóa và natri hóa,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
149 p ctuet 31/01/2020 316 2
Từ khóa: Tổng hợp hữu cơ, Hóa học hữu cơ, Tổng hợp hóa dầu, Quá trình sulfat hóa, Quá trình thủy phân, Quá trình sulfo hóa
Ebook Cơ học vật liệu rời - Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm (Tập 2): Phần 1 được chia sẻ dưới đây sẽ cung cấp cho người đọc các kiến thức: Hạt và khối hạt, phân loại vật liệu rời, đập nghiền vật liệu... Mời các bạn cùng tham khảo.
96 p ctuet 25/12/2019 418 2
Từ khóa: Công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Quá trình công nghệ hóa học, Thiết bị thực phẩm, Cơ học vật liệu rời, Phân loại vật liệu rời
Nối tiếp phần 1, phần 2 Cơ học vật liệu rời - Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm sẽ tiếp tục cung cấp cho người đọc các kiến thức: Trộn vật liệu rời, vận chuyển vật liệu rời. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
36 p ctuet 25/12/2019 344 1
Từ khóa: Công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Quá trình công nghệ hóa học, Thiết bị thực phẩm, Cơ học vật liệu rời, Trộn vật liệu rời, Vận chuyển vật liệu rời
Phương pháp SPC là sử dụng các công cụ thống kê để giám sát, quản lý và cải tiến quy trình sản xuất. Bài viết chỉ ra những yếu tố chính ảnh hưởng đến áp dụng thành công SPC trong các doanh nghiệp cơ khí chế tạo tại Việt Nam.
9 p ctuet 26/09/2019 366 1
Từ khóa: Tạp chí Khoa học thương mại, Phương pháp SPC, Doanh nghiệp sản xuất cơ khí chế tạo, Kiểm soát quá trình bằng thống kê, Doanh nghiệp cơ khí chế tạo tại Việt Nam
Ebook Nhiệt động lực học kỹ thuật: Phần 2
Nối tiếp phần 1 của ebook "Nhiệt động lực học kỹ thuật" phần 2 tiếp tục trình bày các nội dung về quá trình nén khí và hơi, chu trình thiết bị động lực hơi nước, chu trình động cơ đốt trong, chu trình tuabin khí và động cơ phản lực, chu trình máy lạnh và bơm nhiệt. Mời các bạn cùng tham khảo.
231 p ctuet 24/08/2019 508 2
Từ khóa: Ebook Nhiệt động lực học kỹ thuật, Nhiệt động lực học kỹ thuật, Quá trình nén khí và hơi, Chu trình thiết bị động lực hơi nước, Chu trình động cơ đốt trong, Chu trình tuabin khí, Động cơ phản lực
Bài giảng Hóa công nghệ - Chương 1: Các nguyên tắc cơ bản trong sản xuất hóa học
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Các nguyên tắc cơ bản trong sản xuất hóa học, tăng tốc độ các quá trình hoá học, tăng động lực quá trình,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
23 p ctuet 15/07/2018 447 1
Từ khóa: Bài giảng Hóa công nghệ, Hóa công nghệ, Nguyên tắc cơ bản sản xuất hóa học, Tăng tốc độ quá trình hoá học, Tăng động lực quá trình
Sổ tay Quá trình thiết bị công nghệ hóa chất - Tập 1
Cuốn sổ tay Quá trình thiết bị công nghệ hóa chất - Tập 1 trình bày những nội dung chính sau: Những tính chất hóa lý cơ bản của một số chất, thủy động lực học và các quá trình thủy cơ. Mời các bạn cùng tham khảo.
634 p ctuet 26/04/2018 572 4
Từ khóa: Công nghệ hóa chất, Thủy động lực học, Quá trình thiết bị công nghệ hóa chất, Tính chất hóa lý, Quá trình thủy cơ, Quá trình thủy lực
Bài giảng Cơ sở khoa học vật liệu: Chương 8 – TS. Lê Văn Thăng
Bài giảng “Cơ sở khoa học vật liệu – Chương 8: Quá trình khuếch tán” cung cấp cho người học các kiến thức: Giới thiệu, cơ chế khuếch tán, khuếch tán ở trạng thái ổn định, các yếu tố ảnh hưởng đến sự khuếch tán. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
18 p ctuet 24/04/2018 361 1
Từ khóa: Bài giảng Cơ sở khoa học vật liệu, Cơ sở khoa học vật liệu, Khoa học vật liệu, Quá trình khuếch tán, Khuếch tán theo nút trống, Cơ chế khuếch tán
Sau đây là Tập 5 trong bộ 12 tập của "Giáo trình Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học" do Bộ môn Máy và thiết bị, khoa Hóa Trường Đại học Bách Khoa TP.HCM. Tập 5 này gồm 6 chương, bao gồm: Cấu tạo thiết bị truyền nhiệt, tính toán thiết bị truyền nhiệt loại vỏ - ống, đun nóng và làm nguội không ổn định, thiết bị ngưng tụ, thiết...
481 p ctuet 25/01/2018 653 12
Từ khóa: Công nghệ hóa học, Công nghệ hóa chất, Quá trình truyền nhiệt, Thiết bị truyền nhiệt, Thiết bị ngưng tụ, Thiết bị cô đặc
Giáo trình Năng lượng sinh học: Phần 2
Nội dung phần 1 giáo trình cung cấp cho bạn đọc các kiến thức như: Các nguyên tắc điều hòa trao đổi chất, điều hòa các quá trình trao đổi chất tế bào, các quá trình cung cấp năng lượng trong cơ thể sinh vật, các quá trình tiêu hao năng lượng trong cơ thể sinh vật.
102 p ctuet 31/10/2017 392 2
Từ khóa: Năng lượng sinh học, Trao đổi chất, Trao đổi ăng lượng, Cơ thể sinh vật, Chất tế bào, Quá trình tiêu hao năng lượng
Giáo trình Địa chất công trình: Phần 1
Phần 1 cuốn giáo trình "Địa chất công trình" cung cấp cho người học các kiến thức: Mở đầu, đất đá, lịch sử phát triển vỏ quả đất, các tính chất vật lý của đất đá, các tính chất cơ học của đất đá, nước dưới đất, lý thuyết thấm của nước dưới đất. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
176 p ctuet 30/09/2017 541 3
Từ khóa: Địa chất công trình, Lịch sử phát triển vỏ quả đất, Tính chất vật lý của đất đá, Lý thuyết thấm, Tính chất cơ học của đất đá, Nước dưới đất
CÁC QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
Vật liệu gồm dung môi và chất hoà tan, chất hoà tan không bay hơi trong quá trình. Biến đổi: Vật lý(khối lượng riêng, hệ số dẫn nhiệt…). Hoá lý(Keo tụ protein, phân hủy Pectin..). Hoá học(Thay đổi pH, thay đổi màu sắc). Sinh học(Hạn chế sự phát triển của VSV). Cảm quan(Đạt nồng độ yêu cầu).
160 p ctuet 10/03/2013 760 14
Từ khóa: quá trình hóa lí, nguyên tắc trích li, quá trình ép, thiết bị ép tạo hình, quá trình cơ học, công nghệ thực phẩm
Đăng nhập