- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Khả năng kháng kháng sinh của vi khuẩn Listeria monocytogenes phân lập từ thịt gà
Bài viết Khả năng kháng kháng sinh của vi khuẩn Listeria monocytogenes phân lập từ thịt gà được nghiên cứu nhằm xác định tỉ lệ nhiễm và thực trạng kháng kháng sinh của vi khuẩn L. monocytogenes trên thịt gà tại một số siêu thị huyện Gia Lâm và quận Long Biên, thành phố Hà Nội.
8 p ctuet 27/01/2023 33 0
Từ khóa: Vi khuẩn Listeria monocytogenes, An toàn thực phẩm, Listeria monocytogenes nhiễm trên thịt, Thịt gia cầm, Vệ sinh an toàn thực phẩm
Vệ sinh an toàn thực phẩm trong giết mổ, chế biến kinh doanh thịt gia cầm
Bài viết nêu lên một số yếu tố liên quan đến chất lượng thịt gia cầm theo số liệu điều tra, hình thức tổ chức chăn nuôi , tạo nguồn nguyên liệu sạch cho giết mổ, chế biến tiêu thụ sản phẩm, xây dựng các cơ sở giết mổ gia cầm tập trung, một số điểm cần chú ý khi giết mổi gia cầm, bảo quản thịt gia cầm, tổ chức tiêu thụ thịt gia...
9 p ctuet 21/05/2016 592 2
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Giết mổ gia cầm, Chế biến gia cầm, Kinh doanh thịt gia cầm, An toàn thực phẩm
Nội dung chính của Ebook Kỹ thuật chăn nuôi vịt, ngan và phòng trị một số bệnh: Phần 2 là trình bày về cách chăn nuôi vịt ngan sinh sản và nuôi thịt; kỹ thuật ấp trứng vịt ngan; phòng ngừa một số bệnh thường gặp ở vịt ngan. Mời các bạn tham khảo tài liệu để nắm bắt nội dung chi tiết.
102 p ctuet 29/05/2015 491 2
Từ khóa: Kỹ thuật chăn nuôi vịt ngan, Phòng trị một số bệnh vịt ngan, Kỹ thuật ấp trứng vịt ngan, Cách chăn nuôi vịt ngan sinh sản, Chăn nuôi gia súc gia cầm, Chăn nuôi vịt ngan thịt
Đăng nhập