Bài giảng Thiết kế dây chuyền sản xuất thực phẩm (Food Production Lines Design)

Bài giảng về thiết kế dây chuyền sản xuất thực phẩm: lập luận kinh tế, công nghệ sản xuất (nấm rơm), tính toán sản xuất và năng suất dây chuyền.