Ebook Công nghệ sản xuất Malt và bia: Phần 2

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 của ebook Công nghệ sản xuất Malt và bia sẽ tiếp tục cung cấp cho người đọc các kiến thức: Chuẩn bị nguyên liệu, đường hóa nguyên liệu, lên men chính, hoàn thiện sản phẩm, lọc bả, nấu hoa và làm lạnh dịch đường. Mời các bạn cùng tham khảo.