Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Hiệu quả của bổ sung sữa có probiotic và prebiotic đến tình trạng dinh dưỡng, nhiễm khuẩn, miễn dịch của trẻ 18-36 tháng tuổi

Hiệu quả của uống sữa "Gấu 1+ Active Protection", giàu prebiotic và probiotic (SYNBIO) được đánh giá trên trẻ em lứa tuổi mẫu giáo (18-36 tháng tuổi). Kết quả được so sánh với một loại sữa không có probiotic và prebiotic. Sau 5 tháng uống sữa, trẻ ở nhóm SYNBIO có số tần mắc bệnh và số ngày mắc/đợt tiêu chảy trung bình (1,16 +- 0,51 lần & 2,74+- 1,45 ngày) thấp hơn có ý nghĩa (p

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Bổ sung sữa có probiotic, Sữa có prebiotic, Dinh dưỡng trẻ em, Nhiễm khuẩn ở trẻ, Miễn dịch ở trẻ

9 p tailieu_ctuet 23/04/2016 359 2

Bình luận