Tối ưu hóa điều kiện trích ly bằng kỹ thuật siêu âm thu nhận triterpensaponin từ rau đắng biển (Bacopa monnieri (L.) Wettst)

Bài viết khảo sát ảnh hưởng của tỉ lệ nguyên liệu: Dung môi, công suất và thời gian siêu âm đến khả năng trích ly triterpensaponin từ rau đắng biển (Bacopa monnieri (L.) Wettst). Tối ưu hóa các điều kiện trích ly theo phương pháp quy hoạch thực nghiệm.

Từ khóa: Kỹ thuật siêu âm thu nhận triterpensaponin, Rau đắng biển, Hàm lượng triterpensaponin, Mô hình bề mặt đáp ứng, Phương pháp quy hoạch thực nghiệm