- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Kỹ thuật thực phẩm: Phần 1 - NXB Đà Nẵng
Nội dung giáo trình “Kỹ thuật thực phẩm” này trình bày các kiến thức về các kỹ thuật xử lý, chế biến được sử dụng trong công nghiệp chế biến thực phẩm. Trong mỗi chương của giáo trình trình bày các kỹ thuật xử lý nguyên liệu, thực phẩm thường được áp dụng trong công nghiệp chế biến thực phẩm. Mỗi kỹ thuật xử lý, chế biến có nêu...
81 p ctuet 29/06/2021 258 4
Từ khóa: Kỹ thuật thực phẩm, Kỹ thuật xử lý nguyên liệu, Thực phẩm thường, Công nghiệp chế biến thực phẩm, Kiến thức cơ bản về kỹ thuật thực phẩm
ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬTLÊ XUÂN PHƯƠNGCỒNG N G H ỈỆ
ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT LÊ XUÂN PHƯƠNG CỒNG N G H ỈỆ P ■ Ế i / ể ______ ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG jr-fn * íì TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT LÊ XUÂN PHƯƠNG Ọ i !ii ■ V I SINH VẬT CỐNG NGHIỆP NHÀ XUẤT BẢN XÂY DỰNG HÀ NỘI - 2001 LỜI NÓI ĐẦU Vi sinh vật học công nghiệp là một ngành khoa học nghiên cứu những hoạt động có...
386 p ctuet 13/09/2020 198 4
Từ khóa: Vi sinh công nghiệp
Ebook Điện công nghiệp và điều khiển động cơ: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Điện công nghiệp và điều khiển động cơ" cung cấp cho người học các kiến thức: Dụng cụ và trang thiết bị, an toàn nơi làm việc, các ký hiệu điện thông dụng, mạch điều khiển và sơ đồ mạch, động cơ điện,… Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
155 p ctuet 27/05/2020 341 4
Từ khóa: Điện công nghiệp, Điều khiển động cơ, An toàn điện, Ký hiệu điện, Mạch điều khiển, Sơ đồ mạch, Động cơ điện
Giáo trình Thực hành sửa chữa máy và thiết bị lạnh: Phần 2
Mời các bạn cùng tham khảo nội dung giáo trình qua phần 2 sau đây. Nội dung phần này gồm nội dung chương 13 trở đi, trình bày thực hành sửa chữa máy và thiết bị lạnh công nghiệp. Tham khảo nội dung giáo trình để nắm bắt nội dung chi tiết.
252 p ctuet 22/11/2016 684 3
Từ khóa: Thực hành sửa chữa máy, Thiết bị lạnh, Hệ thống lạnh dân dụng, Kỹ thuật lạnh, Sửa chữa máy lạnh, Thiết bị lạnh công nghiệp
Ebook Quản lý bảo trì nhà máy công nghiệp - KS. Nguyễn Thanh Sơn
"Quản lý bảo trì nhà máy công nghiệp" giới thiệu tới người đọc các kiến thức: Lịch sử bảo trì của thế giới, vai trò và thách thức; vài nét về bảo dưỡng công nghiệp Việt Nam, định nghĩa và phân loại bảo trì, mục tiêu và lợi ích của bảo trì, bảo trì phòng ngừa,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
249 p ctuet 19/10/2016 1170 3
Từ khóa: Quản lý bảo trì nhà máy công nghiệp, Bảo trì nhà máy công nghiệp, Nhà máy công nghiệp, Bảo dưỡng công nghiệp Việt Nam, Bảo trì phòng ngừa, Bảo trì dự đoán, Bảo trì tiên phong
Giáo trình Thiết bị trong công nghiệp may - Nguyễn Trọng Hùng, Nguyễn Phương Nga
Giáo trình Thiết bị trong công nghiệp may có nội dung giới thiệu tổng quát về thiết bị trong công nghiệp may, công dụng và cách phân loại thiết bị may là nội dung chính được trình bày trong giáo trình này. Tham khảo giáo trình để biết được về các thiết bị tiêu biểu và cơ bản trong công nghiệp may như máy may bằng mộ kim, máy vắt sổ,... giúp ích cho...
249 p ctuet 20/09/2016 536 4
Từ khóa: Thiết bị trong công nghiệp may, Công nghiệp may, Máy may một kim, Kỹ thuật may, Thiết bị công nghiệp, Ngành may mặc
Giáo trình Cảm biến công nghiệp - Hoàng Minh Công
Giáo trình Cảm biến công nghiệp được biên soạn cho chuyên ngành cơ điện tử gồm 12 chương, giới thiệu những kiến thức cơ bản về cảm biến, cấu tạo, nguyên lý hoạt động, các đặc trưng cơ bản và sơ đồ mạch đo của những cảm biến được sử dụng phổ biến trong công nghiệp cũng như trong thí nghiệm, nghiên cứu và được sắp xếp theo công...
192 p ctuet 20/09/2016 451 4
Từ khóa: Giáo trình Cảm biến công nghiệp, Thiết bị cảm biến, Linh kiện điện tử, Đại lượng vật lý, Lĩnh vực đo lường, Điều khiển tự động
Giáo trình Vi điều khiển - Nghề: Điện tử công nghiệp - Trình độ: Trung cấp (Tổng cục Dạy nghề)
Mục tiêu của mô đun: Vận hành được các thiết bị và dây chuyền sản xuất dùng vi điều khiển; xác định được các nguyên nhân gây ra hư hỏng xảy ra trong thực tế; kiểm tra và viết được các chương trình điều kiển.
253 p ctuet 26/06/2015 483 3
Từ khóa: Vi điều khiển, Điện tử công nghiệp, Vi điều khiển 8051, Thiết bị điện tử, Mạch điện tử, Kỹ thuật điện tử
Bài giảng Công nghệ sản xuất chè
Phần I . Giới Thiệu Chè được dùng làm nước uống từ thời cổ đại cách đây 2000 - 3000 năm, đến nay đã là một thứ nước uống được nhân dân trên giới ưa dùng. Giá trị của chè: * Giá trị thực phẩm: Trong chè có thành phần hoá học giầu chất dinh dưỡng, có tác dụng tốt đối với con người như : + Cafein và một số Alcaloit khác :...
114 p ctuet 19/12/2013 487 3
Từ khóa: Công nghệ sản xuất chè, kỹ thuật sản xuất chè, công nghệ sản xuất, công nghệ thực phẩm, sinh học thực phẩm, bài giảng công nghệ thực phẩm, kiểm nghiệp thực phẩm
Đây là cuốn sách đầu tiên có tiếp cận đến nhiều vấn đề mới của công nghệ cầu treo, nên cũng gặp nhiều khó khăn và phức tạp. Cuốn sách được biên soạn với hy vọng cung cấp cho các sinh viên, kỷ sư và học viên cao học ngành Xây dựng công trình giao thông một tài liệu ngắn gọn và đủ dùng để phân tích tính toán và thiết kế cầu treo nói...
228 p ctuet 10/03/2013 544 3
Từ khóa: giáo trinh, xây dựng công nghiệp, xây dựng dân dụng. thiết kế cầu treo, kỹ thuật thiết kế, cầu treo dây võng, công trình xây dựng, công trình thiết kế
Giáo trình cấu tạo kiến trúc được biên soạn nhằm phục vụ cho học tập của sinh viên các trường cao đẳng xây dựng, thuộc chuyên ngành xây dựng dân dụng và công nghiệp, kinh tế xây dựng, cấp thoát nước và môi trường...Giáo trình cũng có thể làm tài liệu tham khảo cho kiến trúc sư, kỹ sư xây dựng...như một cuốn cẩm nang kỹ thuật trong lĩnh vực...
234 p ctuet 10/03/2013 525 3
Từ khóa: cấu tạo kiến trúc, xây dựng dân dụng và công nghiệp, công trình dân dụng, công trình công nghiệp, cấu tạo nhà dân dụng, cấu tạo nhà công nghiệp
Giáo trình bồi dưỡng kỹ sư định giá xây dựng
Chuyên đề 1: Quản lý dự án đầu tư xây dựng công trình theo quy định hiện hành Chuyên đề 2: Tổng quan về công tác định giá xây dựng Chuyên đề 3: Phương pháp xác định tổng mức đầu tư và đánh giá hiệu quả đầu tư dự án đầu tư xây dựng công trình Chuyên đề 4: Phương pháp xác định định mức đơn giá xây dựng công trình Chuyên đề 5:...
67 p ctuet 10/03/2013 425 3
Từ khóa: Định giá, mức hao mòn, phương pháp định giá, công trình xây dựng, nhà đã sử dụng, định giá xây dựng, bồi dưỡng nghiệp vụ
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật