» Từ khóa: Công thức

Nghiên cứu được thực hiện nhằm xác định sự ảnh hưởng của nhiệt độ lên hàm lượng β-caroten và vitamin C trong nước uống hỗn hợp từ quả gấc và chanh dây. Tỉ lệ phối trộn của dịch gấc – syrup – chanh dây được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên, sáu nghiệm thức, nhiệt độ thanh trùng (70oC, 80oC và 90oC), thời gian thanh trùng (5, 10 và 15 phút), thời...

 10 p ctuet 27/06/2020 358 3 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Thương mại, Beta-carotene trong nước gấc, Công thức làm nước gấc, Nước uống hỗn hợp gấc và chanh dây, Nước uống từ quả gấc

Bài giảng Thực hành điện trình bày tổng quan an toàn trong sử dụng điện, qua đó nhằm giúp sinh viên làm quen với dụng cụ cầm tay và thành thạo kỹ năng nối dây, làm khoen kỹ thuật nối dây cáp điện, làm quen với mỏ hàn và thành thạo kỹ năng hàn, làm quen và thành thạo kỹ năng sử dụng, đọc đồng hồ đo vạn năng VOM. Bên cạnh đó, bài giảng cung...

 62 p ctuet 26/01/2019 531 3 Download

Từ khóa: Bài giảng Thực hành điện, An toàn trong sử dụng điện, Kỹ năng nối dây cáp điện, Đọc đồng hồ đo vạn năng VOM, Lắp đặt mạng điện, Lắp đặt điện nhà dây nổi, Lắp đặt điện nhà dây ngầm, Lắp đặt điện công tơ điện 1 pha, Lắp đặt điện công tơ điện 3 pha trực tiếp

Bài giảng "Đại số tuyến tính - Chương 1: Ma trận - Định thức" cung cấp cho người học các kiến thức: Định nghĩa ma trận, phép chuyển vị, các phép toán ma trận, định nghĩa định thức, các phép toán ma trận, công thức khai triển định thức,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 40 p ctuet 15/07/2018 549 3 Download

Từ khóa: Bài giảng Đại số tuyến tính, Đại số tuyến tính, Ma trận, Định thức, Phép toán ma trận, Phép toán ma trận, Công thức khai triển định thức

Chương này giúp người học nắm bắt được: Khái niệm, các yếu tố cấu thành tiềm lực khoa học- công nghệ và năng lực công nghệ; vai trò, ý nghĩa của việc xây dựng, phát triển tiềm lực khoa học- công nghệ quốc gia và năng lực công nghệ của doanh nghiệp; phương hướng tăng cường tiềm lực khoa học- công nghệ của doanh nghiệp; bản chất, vai trò...

 21 p ctuet 20/09/2016 512 3 Download

Từ khóa: Quản lý đổi mới công nghệ, Bài giảng Quản lý đổi mới công nghệ, Đổi mới công nghệ, Tiềm lực khoa học công nghệ, Năng lực công nghệ, Quản lý tri thức

Bài giảng Công nghệ bao bì - Chương 2: Chức năng của bao bì thực phẩm, phân loại bao bì thực phẩm trình bày chức năng của bao bì thực phẩm, phân loại bao bì thực phẩm, yêu cầu bao bì của thực phẩm xuất khẩu và tiêu dùng nội địa, các yếu tố chính trong việc thiết kế bao bì thành công.

 31 p ctuet 20/06/2016 639 3 Download

Từ khóa: Công nghệ bao bì Chương 2, Công nghệ bao bì, Chức năng của bao bì thực phẩm, Phân loại bao bì thực phẩm, Thiết kế bao bì thực phẩm, Bao bì thực phẩm

Bài giảng Công nghệ bao bì - Chương 3: Nhãn hiệu thực phẩm trình bày vai trò của nhãn hiệu thực phẩm, nội dung ghi nhãn bắt buộc, nội dung ghi nhãn khuyến khích, xác nhận các đặc tính của thực phẩm.

 39 p ctuet 20/06/2016 531 3 Download

Từ khóa: Công nghệ bao bì Chương 3, Công nghệ bao bì, Nhãn hiệu thực phẩm, Vai trò của nhãn hiệu thực phẩm, Thiết kế nhãn hiệu thực phẩm, Nội dung của nhãn hiệu thực phẩm

Bài giảng Công nghệ bao bì - Chương 9: Bao bì nhiều lớp giới thiệu đặc tính, cấu trúc của bao bì nhiều lớp, ứng dụng của bao bì nhiều lớp; phương pháp đóng bao bì Tetra pak, đặc điểm của phương pháp Tetra pak.

 10 p ctuet 20/06/2016 481 3 Download

Từ khóa: Công nghệ bao bì Chương 9, Công nghệ bao bì, Công nghệ thực phẩm, Bao bì nhiều lớp, Ứng dụng của bao bì nhiều lớp, Phương pháp đóng bao bì Tetra pak

Bài giảng "Cơ sở vật lý chất rắn - Phần 2: Phân tích cấu trúc tinh thể bằng phương pháp nhiễu xạ tia X" cung cấp cho người học các kiến thức: Công thức nhiễu xạ của Vulf – Bragg, cầu phản xạ của Ewald, các phương pháp chụp tinh thể bằng tia X. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 24 p ctuet 16/11/2015 429 2 Download

Từ khóa: Cơ sở vật lý chất rắn, Bài giảng Cơ sở vật lý chất rắn, Cơ sở vật lý chất rắn, Công thức nhiễu xạ của Vulf, Cầu phản xạ của Ewald, Phương pháp chụp tinh thể

Cá nóc được phân bố khắp các vùng biển, tập trung nhiều ở biển nhiệt đới và cận nhiệt đới. Hầu hết các loài cá nóc đều chứa độc tố, trong đó học cá nóc Tetraodontidae gồm nhiều loài cá độc nhất, vì vậy độc tố cá nóc được đặt tên là Tetradotoxin. Cá nóc là loài có thịt ngon, thơm, dai, chắc nên được nhiều người ưa thích. Nhưng vì...

 18 p ctuet 17/09/2015 646 2 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Đặc tính cá nóc, Chế biến cá nóc, Khai thác cá nóc, Tiêu thụ cá nóc, An toàn vệ sinh thực thẩm

Sữa là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và có đầy đủ các chất dinh dưỡng như protein, glucid, lipid, chất khoáng, vitamin,… Ngoài giá trị dinh dưỡng trong sữa còn nhiều chất cần thiết cho cơ thể như: axit amin không thay thế, muối khoáng… Sữa được chế biến thành nhiều loại thực phẩm khác nhau, trong đó các sản phẩm được chế...

 38 p ctuet 19/12/2013 472 2 Download

Từ khóa: báo cáo công nghệ thực phẩm, Công nghệ sản xuất phomai, sữa bột nguyên cream, xây dựng dây chuyền, dây chuyền công nghệ, nguyên liệu sữa tươi

Trong loạt bài này chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một số vấn đề thực hành với hệ điều hành ảo bằng cách sử dụng Citrix Provisioning Server version 5. Giới thiệu Trong một số này bài trước đây chúng tôi đã giới thiệu cho các bạn những vấn đề cơ bản về hệ điều hành ảo, chẳng hạn như các kỹ thuật, những ưu điểm, nhược điểm và các...

 14 p ctuet 19/12/2013 471 2 Download

Từ khóa: Thực hành với hệ điều hành ảo, kỹ năng máy tính, mẹo sử dụng máy tính, thủ thuật máy tính, mẹo cài đặt máy tính, tài liệu công nghệ thông tin

Khái niệm : H323 cho phép truyền thông đa phương tiện qua các hệ thống dựa trên chuyển mạch gói. Chức năng : cung cấp nền tảng kĩ thuật cho truyền thoại, điều khiển cuộc gọi, quản lí thông tin đa phương tiện, quản lí băng thông, cung cấp giao diện giữa mạng LAN với các mạng khác. Các thành phần : terminal, gateway, gatekeeper, multipoint control unit.

 32 p ctuet 27/05/2013 633 2 Download

Từ khóa: thủ thuật mạng, Công nghệ VOIP Voip, Chuyển mạch kênh, chuyển mạch gói, Giao thức SGCP, Giao thức báo hiệu H323