» Từ khóa: dinh dưỡng trẻ em

Bài viết này nghiên cứu phân tích dinh dưỡng và xu hướng dinh dưỡng; Thực trạng dinh dưỡng và sức khỏe trẻ em ở Việt Nam: một số yếu tố dinh dưỡng cơ bản tác động đến sức khỏe, thực trạng sức khỏe trẻ em ở Việt Nam; Giải pháp chủ yếu về dinh dưỡng để nâng cao sức khỏe trẻ em ở Việt Nam... Từ đó rút ra kết luận. Mời các bạn cùng...

 11 p ctuet 27/12/2021 109 0 Download

Từ khóa: An toàn dinh dưỡng, An ninh lương thực, Sức khỏe trẻ em ở Việt Nam, Giải pháp về dinh dưỡng trẻ em, Xu hướng dinh dưỡng thế giới

Đề tài được thực hiện tại các Trung tâm Bảo trợ Xã hội 15 tỉnh thành phố phía Bắc nhằm mục tiêu bước đầu mô tả thực trạng dinh dưỡng trẻ em và một số yếu tố nguy cơ. Phương pháp: Đánh giá tình trạng dinh dưỡng bằng các chỉ tiêu nhân trắc ở trẻ em và phỏng vấn các cô dạy trẻ và nhân viên nhà bếp.

 8 p ctuet 23/04/2016 385 1 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Dinh dưỡng trẻ em, Trung tâm bảo trợ xã hội, Dinh dưỡng người, Thực trạng dinh dưỡng ở trẻ em, Phương pháp đánh giá dinh dưỡng trẻ em

Theo tổ chức y tế thế giới, vị thành niên là nhóm đối tượng từ 10-19 tuổi. Đây là giai đoạn mở đầu cơ hội chuẩn bị về dinh dưỡng cho cuộc sống trưởng thành khỏe mạnh. Thêm nữa, trong lúc giải quyết những vấn đề dinh dưỡng vị thành niên, một số rối loạn dinh dưỡng khởi phát trong giai đoạn đầu đời có khả năng cũng được khắc...

 9 p ctuet 23/04/2016 357 2 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Tình trạng dinh dưỡng, Xu hướng tăng trưởng, Trẻ lứa tuổi học đường, Dinh dưỡng trẻ em, Dinh dưỡng vị thành niên

Hiệu quả của uống sữa "Gấu 1+ Active Protection", giàu prebiotic và probiotic (SYNBIO) được đánh giá trên trẻ em lứa tuổi mẫu giáo (18-36 tháng tuổi). Kết quả được so sánh với một loại sữa không có probiotic và prebiotic. Sau 5 tháng uống sữa, trẻ ở nhóm SYNBIO có số tần mắc bệnh và số ngày mắc/đợt tiêu chảy trung bình (1,16 +- 0,51 lần & 2,74+- 1,45 ngày)...

 9 p ctuet 23/04/2016 358 2 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Bổ sung sữa có probiotic, Sữa có prebiotic, Dinh dưỡng trẻ em, Nhiễm khuẩn ở trẻ, Miễn dịch ở trẻ

Bài viết này nhằm giới thiệu tóm tắt những hiểu biết về sprinkles trong phòng chống thiếu vi chất ở trẻ em. Thiếu vi chất dinh dưỡng, thường xuất hiện sớm từ 3-4 tháng tuổi và tăng nhanh ở lứa tuổi 6-24 tháng, nguyên nhân quan trọng là xuất khẩu ăn bổ sung thiếu về số lượng và chất lượng đặc biệt là các vitamin và chất khoáng...

 8 p ctuet 23/04/2016 326 1 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Sử dụng sprinkles, Vi chất dinh dưỡng trẻ em, Phòng chống suy dinh dưỡng, Dinh dưỡng ở trẻ em, Phòng chống thiếu vi chất ở trẻ em