» Từ khóa: khang khang sinh

Kết quả 1-8 trong khoảng 8

Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Chương 3 - Các chất phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm

Bài giảng "Phụ gia thực phẩm: Chương 3 - Các chất phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Khái quát chung về chất phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm; Nhóm chất kháng vi sinh vật; Nhóm chất chống oxi hóa. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

10 p ctuet 20/05/2023 56 2

Từ khóa: Bài giảng Phụ gia thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Chất phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm, Nhóm chất kháng vi sinh vật, Nhóm chất chống oxi hóa
Xây dựng aptasensor điện hóa sử dụng aptamer đặc hiệu phát hiện kháng sinh neomycin trong sữa

Bài viết trình bày việc sử dụng aptamer Neo6 và chip nano vàng nhằm chế tạo aptasensor điện hóa có khả năng xác định dư lượng neomycin trong sữa với khoảng tuyến tính là 10 - 3.000 ng/mL cũng như xác định được độ nhạy và độ đặc hiệu của aptasensor khá cao. Bên cạnh đó, chúng tôi đã bước đầu so sánh trên 20 mẫu sữa bổ sung kháng sinh cho thấy kết...

12 p ctuet 24/03/2022 65 0

Từ khóa: Điện cực vàng, Aptasensor điện hóa, Aptamer đặc hiệu, Kháng sinh neomycin trong sữa, Phương pháp LC-MS/MS
Nghiên cứu đặc điểm kháng kháng sinh của vi khuẩn salmonella phân lập từ mẫu thịt lợn, thịt bò và thịt gà tại các chợ bán lẻ tại Hà Nội

Salmonella kháng thuốc kháng sinh là một vấn đề quan trọng ảnh hưởng đến sức khoẻ cộng đồng trên toàn thế giới. Chúng tôi tiến hành nghiên cứu mô tả cắt ngang để xác định tỷ lệ nhiễm Salmonella từ thịt bán lẻ ở Hà Nội và sự nhạy cảm của chúng đối với 8 loại kháng sinh phổ biến trong điều trị và chăn nuôi ở Việt Nam.

12 p ctuet 29/06/2021 131 0

Từ khóa: Tạp chí Công nghệ Sinh học, Kháng kháng sinh, Thịt bán lẻ, Vi khuẩn salmonella, Bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng
Khảo sát tiềm năng kháng khuẩn từ cao chiết lá cây ổi (Psidium guajava L.)

Bài viết này tiến hành khảo sát khả năng kháng khuẩn của nhiều loại cao chiết từ lá cây ổi, từ đó tạo tiền đề để nghiên cứu sản xuất các hợp chất kháng vi khuẩn gây bệnh trên người, đặc biệt là vi khuẩn đề kháng kháng sinh.

9 p ctuet 29/03/2021 107 1

Từ khóa: Khả năng kháng khuẩn của chiết lá cây ổi, Cao chiết lá cây ổi, Hợp chất kháng vi khuẩn, Vi khuẩn đề kháng kháng sinh, Dược liệu từ lá cây ổi
Ebook Công nghệ vi sinh vật (Tập 2: Vi sinh vật học): Phần 2

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách cung cấp cho người học các kiến thức: Công nghệ sản xuất các chất kháng sinh, công nghệ enzym, công nghệ sản xuất axit hữu cơ, công nghệ sản xuất acid amin, công nghệ sản xuất vitamin, công nghệ sản xuất chất kích thích. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

210 p ctuet 28/02/2017 563 16

Từ khóa: Công nghệ vi sinh vật, Vi sinh vật, Vi sinh vật học công nghiệp, Công nghệ sản xuất chất kháng sinh, Công nghệ enzym, Công nghệ sản xuất axit hữu cơ, Công nghệ sản xuất vitamin
Ebook Những điều cần biết về một số bệnh mới do Virus: Phần 2 - NXB Lao động

Nội dung chính mà phần 2 của cuốn sách Những điều cần biết về một số bệnh mới do Virus muốn truyền tải tới các bạn đó chính là các phương pháp phòng và chống bệnh truyền nhiễm cho gia súc gia cầm; nguyên tắc trị liệu bằng kháng sinh.

67 p ctuet 29/05/2015 317 1

Từ khóa: Điều cần biết về bệnh mới do Virus, Bệnh gia súc gia cầm, Bệnh truyền nhiễm gia súc, Phòng chống bệnh gia súc gia cầm, Dịch gia súc gia cầm, Trị liệu gia súc bằng kháng sinh
Ebook Kháng sinh trong thú y: Phần 1 - Võ Văn Ninh

Cuốn sách "Kháng sinh trong thú y" được chia thành hai phần. Phần 1 giới thiệu đến bạn đọc nội dung về các vấn đề: Khái quát về kháng sinh, cơ chế tác dụng và cách dùng kháng sinh, phối hợp kháng sinh để trị liệu và các nhóm kháng sinh như: Kháng sinh Penixilin, nhóm kháng sinh có cơ cấu Polixaccarit.

69 p ctuet 01/04/2015 534 2

Từ khóa: Kháng sinh trong thú y, Phối hợp kháng sinh trị liệu, Kháng sinh Penixilin, Nhóm kháng sinh Tetraxiclin, Kháng sinh mới, Thuốc trị nguyên sinh động vật
Ebook Kháng sinh trong thú y: Phần 2 - Võ Văn Ninh

Phần 2 cuốn sách "Kháng sinh trong thú y" tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc nội dung về các nhóm kháng sinh như: Nhóm kháng sinh có cơ cấu Polipeptit, nhóm kháng sinh Tetraxiclin, các loại kháng sinh khác, các loại kháng sinh mới, thuốc kháng nấm và thuốc trị nguyên sinh động vật. Hi vọng cuốn sách là tài liệu bổ ích cho bạn đọc cũng như người dân chăn...

69 p ctuet 01/04/2015 740 1

Từ khóa: Kháng sinh trong thú y, Phối hợp kháng sinh trị liệu, Kháng sinh Penixilin, Nhóm kháng sinh Tetraxiclin, Kháng sinh mới, Thuốc trị nguyên sinh động vật