» Từ khóa: vi khuẩn học

Tài liệu trắc nghiệm vi sinh bao gồm các nội dung về: vi khuẩn (hình thái, cấu trúc, sinh sản, dinh dưỡng, bệnh) và virus (cấu trúc, nhân lên, phòng ngừa, điều trị).

 17 p ctuet 22/11/2025 12 0 Download

Từ khóa: Câu hỏi trắc nghiệm, Y khoa, Trắc nghiệm Vi sinh, Vi sinh vật học, Vi khuẩn học, Virus học, Bệnh truyền nhiễm

Tài liệu trắc nghiệm Vi sinh vật trình bày các nội dung chính sau: hình thái, cấu trúc, dinh dưỡng, sinh sản vi khuẩn, virus. Bệnh do vi khuẩn (lao, than, dịch hạch), virus (viêm gan).

 19 p ctuet 22/11/2025 13 0 Download

Từ khóa: Câu hỏi trắc nghiệm, Sinh học, Vi sinh vật, Vi khuẩn học, Kháng sinh, Bệnh truyền nhiễm

Bài viết tập trung vào việc chế tạo màng composite sinh học trên cơ sở chitosan (CS) và cellulose vi khuẩn (BC) để bảo quản trái cây tươi. Qua quá trình nghiên cứu, chúng tôi đã chế tạo thành công màng composite BC/CS với cấu trúc đặc biệt, được xác định thông qua hình thái cấu trúc và đặc tính phổ hồng ngoại (IR).

 10 p ctuet 22/07/2025 28 0 Download

Từ khóa: Đặc tính phổ hồng ngoại, Chế tạo màng composite sinh học, Bảo quản trái cây tươi, Cellulose vi khuẩn, Bảo quản chất lượng thực phẩm

Bài giảng "Vi sinh vật: Chương 2 - Phạm Tuấn Anh" được biên soạn với nội dung tìm hiểu về đặc điểm hình thái, đặc điểm sinh lý của vi khuẩn; Vị trí của vi khuẩn trong sinh giới;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tại đây!

 68 p ctuet 23/09/2023 97 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật, Vi sinh vật, Sinh học phân tử, Hình dạng vi khuẩn, Đặc điểm hình thái của vi khuẩn, Đặc điểm sinh lý của vi khuẩn

Bài giảng Sinh học phân tử: Chương 7+8 Di truyền vi khuẩn, cung cấp cho người học những kiến thức như: Vật liệu di truyền của vi khuẩn; Sự sao chép ở nhiễm sắc thể; Các kiểu sao chép DNA ở E.coli; Sự tái tổ hợp di truyền và sự truyền các tính trạng. Mời các bạn cùng tham khảo!

 19 p ctuet 23/08/2023 89 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Sinh học phân tử, Sinh học phân tử, Di truyền vi khuẩn, Nhiễm sắc thể, Vật liệu di truyền của vi khuẩn, Các kiểu sao chép DNA

Bài giảng "An toàn thực phẩm: Chương 2 - Ô nhiễm sinh học" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Ô nhiễm do vi khuẩn gây bệnh; Ô nhiễm do virus; Ô nhiễm do ký sinh trùng; Ô nhiễm do độc tố vi nấm. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!

 73 p ctuet 23/03/2023 118 1 Download

Từ khóa: Bài giảng An toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Ô nhiễm sinh học, Ô nhiễm do vi khuẩn gây bệnh, Ô nhiễm do virus, Ô nhiễm do ký sinh trùng, Ô nhiễm do độc tố vi nấm

Bài viết Sử dụng vi khuẩn probiotic Lactobacillus trong lên men sữa đậu nành được thực hiện với mục đích là tạo sự đa dạng về sản phẩm thực phẩm từ đậu nành. Nghiên cứu này đã thử nghiệm bổ sung các chủng vi khuẩn probiotic Lactobacillus trong việc tạo sản phẩm sữa đậu nành lên men probiotic.

 11 p ctuet 27/01/2023 96 0 Download

Từ khóa: Sữa đậu nành lên men, Vi khuẩn probiotic Lactobacillus, Sản phẩm sữa đậu nành lên men, Công nghệ thực phẩm, Vi sinh vật học

Salmonella kháng thuốc kháng sinh là một vấn đề quan trọng ảnh hưởng đến sức khoẻ cộng đồng trên toàn thế giới. Chúng tôi tiến hành nghiên cứu mô tả cắt ngang để xác định tỷ lệ nhiễm Salmonella từ thịt bán lẻ ở Hà Nội và sự nhạy cảm của chúng đối với 8 loại kháng sinh phổ biến trong điều trị và chăn nuôi ở Việt Nam.

 12 p ctuet 29/06/2021 179 0 Download

Từ khóa: Tạp chí Công nghệ Sinh học, Kháng kháng sinh, Thịt bán lẻ, Vi khuẩn salmonella, Bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng

Nghiên cứu nhằm xác định khả năng kháng khuẩn của 7 loại tinh dầu: tinh dầu tần ( Plectranthus amboinicus), quế ( Cinnamon zeylanicum), sả ( Cymbopogon citratus), hương nhu ( Ocimum gratiss ium), bạc hà ( Mentha arvensis), chúc ( Citrus hystrix) và rau om ( Limnophila aromatica) đối với 8 chủng vi khuẩn: Escherichia coli (ATCC 25922, E. coli 92E, E. coli 82E, E. coli 74E); S. typhimurium; P....

 9 p ctuet 29/03/2021 149 0 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Kháng khuẩn, Khuếch tán đĩa, Nồng độ ức chế tối thiểu, Tinh dầu, Vi khuẩn gây bệnh