- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Thành phần khoáng chất trong sữa mẹ tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh
91 mẫu sữa mẹ nuôi con bú trong thời gian từ 29 đến 120 ngày đã được thu thập tại nội thành Hà Nội và Tp Hồ Chí Minh. Các mẫu sữa được phân tích 60 thành phần dinh dưỡng, trong đó có 10 thành phần khoáng chất này. Kết quả cho thấy, có sự giao động rất lớn giữa các cá thể về nồng độ của 10 thành phần khoáng chất này.
8 p ctuet 23/04/2016 302 1
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Thành phần khoáng chất, Khoáng chất trong sữa mẹ, Thủ đô Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Thành phần sữa mẹ
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật