Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: thành phố Hồ Chí Minh

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Tình trạng thiếu máu dinh dưỡng ở phụ nữ có thai bà mẹ cho con bú và trẻ dưới 5 tuổi tại Thành phố Hồ Chí Minh

Khảo sát tình trạng thiếu máu ở phụ nữ có thai năm 2006, tình trạng thiếu máu ở phụ nữ cho con bú và trẻ em < 5 tuổi năm 2008 tại thành phố Hồ Chí Minh (Tp. HCM). Mục tiêu: Xác định tỉ lệ thiếu máu, thiếu sắt và các yếu tố liên quan với tình trạng thiếu vi chất này ở phụ nữ mang thai, phụ nữ cho con bú và trẻ em < 5 tuổi.

10 p ctuet 23/04/2016 360 2

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Tình trạng thiếu máu dinh dưỡng, Phụ nữ có thai, Bà mẹ cho con bú, Trẻ dưới 5 tuổi, Thành phố Hồ Chí Minh
Thành phần khoáng chất trong sữa mẹ tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh

91 mẫu sữa mẹ nuôi con bú trong thời gian từ 29 đến 120 ngày đã được thu thập tại nội thành Hà Nội và Tp Hồ Chí Minh. Các mẫu sữa được phân tích 60 thành phần dinh dưỡng, trong đó có 10 thành phần khoáng chất này. Kết quả cho thấy, có sự giao động rất lớn giữa các cá thể về nồng độ của 10 thành phần khoáng chất này.

8 p ctuet 23/04/2016 301 1

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Thành phần khoáng chất, Khoáng chất trong sữa mẹ, Thủ đô Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Thành phần sữa mẹ

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Trường Đại học Kỹ thuật - Công nghệ Cần Thơ

Địa chỉ: 256 Nguyễn Văn Cừ, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
Email: phonghanhchinh@ctuet.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số