- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Tự động hóa quá trình sản xuất - Chương 4: Kiểm tra tự động
Chương 4 Bài giảng Tự động hóa quá trình sản xuất với các nội dung về kiểm tra tự động, bao gồm: Khái quát về kiểm tra, máy chọn tự động, kiểm tra tích cực.
57 p ctuet 22/04/2019 425 2
Từ khóa: Tự động hóa, Quá trình sản xuất, Tự động hóa trong sản xuất, Kiểm tra tự động, Máy chọn tự động, Kiểm tra tích cực
Bài giảng Tự động hóa quá trình sản xuất - Chương 6: Tự động hóa quá trình lắp ráp
Chương 6 Bài giảng Tự động hóa quá trình sản xuất trình bày các vấn đề chung của tự động hóa quá trình lắp ráp, định vị chi tiết khi lắp ráp tự động, điều khiển và xác định chế độ lắp ráp tự động, ứng dụng rôbôt trong lắp ráp tự động.
34 p ctuet 22/04/2019 413 2
Từ khóa: Tự động hóa, Quá trình sản xuất, Tự động hóa trong sản xuất, Tự động hóa quá trình lắp ráp, Lắp ráp tự động, Ứng dụng rôbôt
Trong nghiên cứu này, Sim từ Mang Đen, Kontum được xử lý với enzyme pectinase để tối ưu hóa hiệu suất thu hồi, độ trong và hàm lượng anthocyanin. Sau khi phối chế với đường và acid, dịch Sim được vô chai và thanh trùng ở nhiệt độ và thời gian khác nhau. Quá trình trích ly dịch Sim bằng enzyme pectinase được tối ưu hóa bằng phương pháp bề mặt đáp ứng...
10 p ctuet 21/05/2016 434 2
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Tối ưu hóa, Quá trình sản xuất sirô sim, Rhodomyrtus tomentosa, Hàm lượng anthocyanin, Quá trình trích ly dịch Sim
Bài giảng Công nghệ chè, cà phê, ca cao: Bài 3 - Dương Văn Trường
Bài 3 của bài giảng Công nghệ chè, cà phê, ca cao tiếp tục trình bày về công nghệ sản xuất chè đen. Trong bài này sẽ giúp người học biết được sự khác biệt của quá trình vò OTD và vò CTC, biết được các chỉ tiêu đánh giá sản phẩm chè đen, biết được cấu tạo và hoạt động của máy làm héo chè dạng băng tải,... Mời các bạn cùng tham khảo.
14 p ctuet 22/03/2016 507 3
Từ khóa: Công nghệ chè, Công nghệ ca cao, Công nghệ cà phê, Công nghệ sản xuất chè đen, Quá trình vò OTD, Quá trình vò CTC
Bài giảng Công nghệ chè, cà phê, ca cao: Bài 5 - Dương Văn Trường
Bài 5 trình bày những biến đổi và thiết bị trong sản xuất chè xanh. Chương này giúp người học nắm bắt được các biến đổi của búp chè trong quá trình sao diệt men, biết được các biến đổi của búp chè trong quá trình vò chè, các biến đổi của búp chè trong quá trình sấy,... Mời các bạn cùng tham khảo.
10 p ctuet 22/03/2016 395 3
Từ khóa: Công nghệ chè, Sản xuất chè xanh, Công nghệ sản xuất chè xanh, Biến đổi trong quá trình thu hái, Biến đổi trong quá trình diệt men, Biến đổi trong quá trình vò chè
Bài giảng Công nghệ chè, cà phê, ca cao: Bài 14 - Dương Văn Trường
Bài 14 giới thiệu về công nghệ sản xuất bột ca cao. Thông qua chương này người học nắm bắt được mục đích, yêu cầu và các biến đổi xảy ra trong quá trình rang hạt cao cao; biết được mục đích và phương pháp đập vỡ hạt ca cao; biết được mục đích của kiềm hóa ca cao và cách tiến hành;... Mời các bạn cùng tham khảo.
17 p ctuet 22/03/2016 461 3
Từ khóa: Công nghệ ca cao, Công nghệ sản xuất bột ca cao, Quá trình rang hạt cao cao, Phương pháp đập vỡ hạt ca cao, Hạt ca cao, Kiềm hóa ca cao
Bài giảng Luyện titan - Huỳnh Công Khanh
Bài giảng Luyện titan cung cấp các nội dung liên quan tới titan và quá trình luyện titan như: Khoáng vật và tinh quặng titan, thành phần hóa học một số loại tinh quặng titan, sản phẩm chế biến từ tinh quặng titan, công nghệ luyện titan,... Mời các bạn cùng tham khảo.
38 p ctuet 20/01/2016 333 1
Từ khóa: Luyện titan, Bài giảng Luyện titan, Tinh quặng titan, Công nghệ luyện titan, Quá trình sản xuất titan, Lò clorua hóa
Bài giảng CAD/CAM/CNC: Bài 1 - ĐH Bách khoa TP. HCM
Bài 1 của bài giảng CAD/CAM/CNC giới thiệu tổng quan về CAD/CAM/CNC. Những nội dung chính được trình bày trong chương này gồm: Khái niệm về CAD/CAM/CNC, mối quan hệ giữa CAD/CAM và CNC, quá trình sản xuất và CAD/CAM, những thành tựu CAD/CAM trên thế giới,...và một số nội dung khác.
45 p ctuet 20/01/2016 975 1
Từ khóa: Bài giảng CAD/CAM/CNC, Tổng quan về CAD/CAM/CNC, Quá trình sản xuất và CAD/CAM, Computer Aided Design, Computer Aided Manufacturing, Computer Numerical Control
Bài giảng Quản trị vận hành - ĐH Mở
Bài giảng Quản trị vận hành có kết cấu nội dung trình bày tổng quan về quản trị vận hành với các khái niệm, mô hình hóa quá trình sản xuất/dịch vụ, sản xuất và dịch vụ, nội dung của quản trị vận hành,... Cùng tham khảo bài giảng để nắm bắt nội dung bài giảng một cách cụ thể nhất.
163 p ctuet 16/11/2015 1208 3
Từ khóa: Quản trị vận hành, Bài giảng Quản trị, Quá trình sản xuất, Sản xuất và dịch vụ, Thuật toán Hungary, Quản lý chất lượng
Bài giảng Tổ chức thi công: Chương V - Võ Xuân Thạnh
Bài giảng Tổ chức thi công - Chương V: Tổ chức thực hiện các quá trình sản xuất xây lắp trình bày các nội dung chính: mục đích ý nghĩa, phân loại quá trình xây lắp theo quan điểm tổ chức thi công, lựa chọn giải pháp thi công các quá trình XL, tổ chức tác nghiệp thực hiện các quá trình xây lắp. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên và giảng...
19 p ctuet 04/12/2014 428 2
Từ khóa: Bài giảng Tổ chức thi công chương V, Tổ chức thi công, Tài liệu tổ chức thi công, Quá trình sản xuất xây lắp, Phân loại quá trình xây lắp, Lựa chọn giải pháp thi công
CÁC QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
Khái niệm CNTP: Vật liệu và quá trình biến đổi của vật liệu. Phương pháp ( quy trình) sản xuất. Công cụ sản xuất. Điều kiện kinh tế, tổ chức sản xuất. Biến đổi của vật liệu: Vật lý, Hóa lý, Hóa học, Hóa sinh, Sinh học, Cảm quan.
146 p ctuet 10/03/2013 704 6
Từ khóa: quá trình chế biến thực phẩm, công nghệ thực phẩm, Vật liệu, quá trình biến đổi vật liệu, Biến đổi của vật liệu, Phương pháp sản xuất
Các quá trình chế biến trong công nghệ thực phẩm
Vật liệu và quá trình biến đổi của vật liệu - Phương pháp (quy trình) sản xuất - Công cụ sản xuất. Khái niệm của công nghệ thực phẩm là vật liệu và quá trình biến đổi vật liệu bằng các phương pháp (quy trình) sản xuất khác nhau như biến đổi vật lý, hóa học, sinh học, hóa sinh, cảm quan theo hình dạng, độ cứng, khối lượng, biến lưu hay...
146 p ctuet 10/03/2013 848 11
Từ khóa: quá trình chế biến, công nghệ thực phẩm, quá trình biến đổi vật liệu, phương pháp sản xuất, công nghệ hóa học
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật