» Từ khóa: quá trình sản xuất

Bài viết Ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu vang khóm (Ananas comosus) Tân Phước (Tiền Giang) trình bày ảnh hưởng của tỷ lệ giống cấy ban đầu bổ sung vào dịch lên men đến chất lượng sản phẩm; Ảnh hưởng của hàm lượng chất khô ban đầu bổ sung vào dịch lên men đến chất lượng sản phẩm; Ảnh hưởng của pH ban đầu...

 13 p ctuet 27/01/2023 56 1 Download

Từ khóa: Sản phẩm lên men từ trái cây, Quá trình lên men rượu vang khóm, Lên men rượu vang khóm, Vi khuẩn lên men acetic, Công nghệ sản xuất rượu bia

Đề tài này tiến hành tách chiết protease từ sò lụa và bước đầu thử nghiệm sử dụng enzyme thu được để thủy phân thịt cá. Kết quả nghiên cứu xác định được điều kiện tối ưu tách chiết protease thích hợp từ sò lụa là đệm phosphat pH 7 với tỷ lệ dung môi/mẫu là 1,8/1, nhiệt độ chiết tối ưu là 31oC và thời gian chiết tối ưu là 13 phút....

 8 p ctuet 21/01/2022 98 1 Download

Từ khóa: An toàn dinh dưỡng, Quy trình tách chiết protease từ sò lụa, Thử nghiệm thủy phân thịt cá, Quá trình sản xuất nước nắm, Giảm thiểu ô nhiễm môi trường

Một máy sấy tầng sôi liên tục cấp khí kiểu xung được sử dụng để thí nghiệm sấy đường RS (Refined Sugar). Nghiên cứu được thực hiện theo quy hoạch thực nghiệm đơn yếu tố để xác định miền ảnh hưởng của nhiệt độ tác nhân sấy đến độ ẩm sản phẩm sấy (%), tỷ lệ thu hồi sản phẩm (%), chi phí điện năng riêng (Wh/kg sản phẩm) và chi...

 9 p ctuet 27/07/2020 222 1 Download

Từ khóa: Chế độ sấy, Máy sấy tầng sôi liên tục, Thực nghiệm đơn yếu tố, Hàm mục tiêu của quá trình sấy, Sản xuất đường RS công nghiệp

Bài viết tiến hành khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất kết tủa cũng như độ tinh sạch của protein sau khi kết tủa bằng các tác nhân acid và cồn như tỷ lệ dịch trích: Dung môi, nồng độ dung môi, pH, nhiệt độ và thời gian kết tủa nhằm nâng cao hiệu quả cho quá trình sản xuất protein từ rong Chaetomorpha sp.

 8 p ctuet 25/10/2019 404 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm, Chaetomorpha sp., Kết tủa protein, Protein concentrate, Quá trình sản xuất protein, Rong Chaetomorpha sp.

Phương pháp SPC là sử dụng các công cụ thống kê để giám sát, quản lý và cải tiến quy trình sản xuất. Bài viết chỉ ra những yếu tố chính ảnh hưởng đến áp dụng thành công SPC trong các doanh nghiệp cơ khí chế tạo tại Việt Nam.

 9 p ctuet 26/09/2019 371 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học thương mại, Phương pháp SPC, Doanh nghiệp sản xuất cơ khí chế tạo, Kiểm soát quá trình bằng thống kê, Doanh nghiệp cơ khí chế tạo tại Việt Nam

Chương 2 Bài giảng Tự động hóa quá trình sản xuất trình bày cấu trúc hệ thống tự động hóa. Tham khảo nội dung bài giảng để nắm bắt nội dung chi tiết.

 67 p ctuet 22/04/2019 317 1 Download

Từ khóa: Tự động hóa, Quá trình sản xuất, Tự động hóa trong sản xuất, Cấu trúc hệ thống tự động hóa, Hệ thống tự động, Hệ thống tự động hóa

Sau khi học xong Chương 1 Bài giảng Tự động hóa quá trình sản xuất, học viên sẽ nắm được các kiến thức tổng quát về tự động hóa quá trình sản xuất như lắp đặt, khai thác, bảo trì các hệ thống tự động, thiết kế, chế tạo một số hệ thống tự động đơn giản.

 28 p ctuet 22/04/2019 296 1 Download

Từ khóa: Tự động hóa, Quá trình sản xuất, Tự động hóa trong sản xuất, Hệ thống tự động, Quy trình sản xuất, Bảo trì hệ thống tự động

Chương 3 Bài giảng Tự động hóa quá trình sản xuất trình bày các nội dung của cấp phôi tự động bao gồm các nội dung: Ý nghĩa và phân loại; vấn đề định hướng phôi; cấu tạo phễu cấp phôi; máng dẫn phôi; các cơ cấu khác của hệ thống cấp phôi.

 80 p ctuet 22/04/2019 414 1 Download

Từ khóa: Tự động hóa, Quá trình sản xuất, Tự động hóa trong sản xuất, Cấp phôi tự động, Cấu tạo phễu cấp phôi, Máng dẫn phôi

Chương 5 Bài giảng Tự động hóa quá trình sản xuất trình bày hệ thống sản xuất tự động hóa giúp người học biết lắp ráp, vận hành, xử lý kỹ thuật, bảo trì, sửa chữa hệ thống tự động.

 24 p ctuet 22/04/2019 352 1 Download

Từ khóa: Tự động hóa, Quá trình sản xuất, Tự động hóa trong sản xuất, Hệ thống sản xuất tự động hóa, Hệ thống sản xuất, Bảo trì hệ thống tự động

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Các nguyên tắc cơ bản trong sản xuất hóa học, tăng tốc độ các quá trình hoá học, tăng động lực quá trình,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

 23 p ctuet 15/07/2018 453 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa công nghệ, Hóa công nghệ, Nguyên tắc cơ bản sản xuất hóa học, Tăng tốc độ quá trình hoá học, Tăng động lực quá trình

bài giảng Bài giảng Tự động hóa sản xuất trình bày nội dung với kết cấu 8 chương: Giới thiệu chung; Các hệ thống điều khiển tự động; Cơ cấu tiếp liệu; Dây truyền tự động; Tự động hóa quá trình kiểm tra; Tự động hóa quá trình lắp ráp; Hướng phát triển của tự động hóa quá trình sản xuất,... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

 32 p ctuet 24/04/2018 395 1 Download

Từ khóa: Bài giảng tự động hóa sản xuất, Tự động hóa sản xuất, Bài giảng tự động hóa, Tự động hóa, Cơ khí hóa quá trình sản xuất

Các khái niệm về quá trình sản xuất cơ khí, chất lượng bề mặt sản phẩm, độ chính xác gia công, đo lường trong sản xuất cơ khí, tiêu chuẩn hóa là những nội dung chính của chương 1 "Khái niệm cơ bản" thuộc bài giảng Cơ khí đại cương. Mời các bạn cùng tham khảo.

 21 p ctuet 22/11/2016 840 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Cơ khí đại cương, Khái niệm cơ khí đại cương, Cơ khí đại cương, Quá trình sản xuất cơ khí, Chất lượng bề mặt sản phẩm, Độ chính xác gia công