» Từ khóa: san xuat thuc an

Phần 1 Sổ tay an toàn thực phẩm (dành cho các cơ sở, hộ sản xuất, kinh doanh thực phẩm cung cấp các kiến thức và hỗ trợ công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở, hộ sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành Công thương. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 95 p ctuet 26/06/2022 128 4 Download

Từ khóa: Sổ tay an toàn thực phẩm, Chứng nhận an toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm trong kinh doanh, Công tác an toàn thực phẩm sản xuất, Kinh doanh thực phẩm

Nối tiếp nội dung phần 1, phần II giới thiệu quy trình canh tác, bảo vệ, quản lý trong và sau thu hoạch một cách an toàn với một số chủng loại rau theo VietGAP nhằm tạo ra sản phẩm an toàn chất lượng cao, được chứng nhận của các cơ quan có thẩm quyền.

 193 p ctuet 28/05/2022 141 2 Download

Từ khóa: Sản xuất rau an toàn, Quản lý sản xuất, Rau an toàn, Tiêu chuẩn VietGAP, Sản phẩm nông nghiệp, Thực hành nông nghiệp

Tài liệu "An toàn thực phẩm nông sản - Một số hiểu biết về sản phẩm, hệ thống sản xuất phân phối và chính sách nhà nước": Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Quản lý an toàn thực phẩm nông sản; Sản xuất và tiêu thụ rau cho các thành phố lớn: Nghiên cứu điểm tại Hà Nội; An toàn thực phẩm thịt lợn – Từ thực tế tiêu dùng đến chính...

 157 p ctuet 28/10/2021 203 4 Download

Từ khóa: An toàn thực phẩm nông sản, Hệ thống sản xuất phân phối, Quản lý an toàn thực phẩm nông sản, An toàn thực phẩm thịt lợn, An toàn thực phẩm sản phẩm lên men

Ebook Công nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợp: Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Giới thiệu chung về thức ăn hỗn hợp như khái niệm, các dạng thức ăn hỗn hợp và đặc điểm của chúng, giới thiệu một số tiêu chuẩn thức ăn hỗn hợp điển hình và phân tích đặc điểm của các tiêu chuẩn này, trình bày về giá trị năng lượng và thành phần dinh...

 87 p ctuet 24/08/2019 457 6 Download

Từ khóa: Ebook Công nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợp, Công nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợp, Đặc điểm của các loại thức ăn hỗn hợp, Thức ăn hỗn hợp cho gia cầm, Thức ăn hỗn hợp cho lợn, Thành phần dinh dưỡng trong thức a9n hỗn hợp

Nối tiếp phần 1 của ebook "Công nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợp" phần 2 tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Hướng dẫn cách thiết lập công thức thức ăn hỗn hợp dựa trên máy tính cầm tay hoặc trên phần mềm của máy vi tính, giới thiệu toàn bộ quá trình từ công tác chuẩn bị đến việc sản xuất và kiểm tra sản phẩm thức ăn hỗn hợp,...

 104 p ctuet 24/08/2019 396 4 Download

Từ khóa: Ebook Công nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợp, Công nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợp, Công thức thức ăn hỗn hợp, Kiểm tra sản phẩm thức ăn hỗn hợp, Quản lý nhà máy sản xuất thức ăn hỗn hợp

Nội dung của giáo trình giới thiệu khái quát về các mối nguy ảnh hưởng tới cây rau, các biện pháp loại trừ và giảm thiểu mối nguy, ghi sổ sách theo dõi quá trình trồng và chăm sóc cây rau cũng như tích hợp những kiến thức, kỹ năng cần có của nghề.

 34 p ctuet 25/12/2018 464 4 Download

Từ khóa: Giáo trình Mô đun, Sản xuất rau, Tiêu chuẩn Viet Gap, Sản xuất nông sản, An toàn thực phẩm nông sản

Nội dung của giáo trình giới thiệu khái quát về các mối nguy ảnh hưởng tới cây rau, các biện pháp loại trừ và giảm thiểu mối nguy, ghi sổ sách theo dõi quá trình trồng và chăm sóc cây rau cũng như tích hợp những kiến thức, kỹ năng cần có của nghề.

 28 p ctuet 25/12/2018 426 2 Download

Từ khóa: Giáo trình Mô đun, Sản xuất rau, Tiêu chuẩn Viet Gap, Sản xuất nông sản, An toàn thực phẩm nông sản

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách trình bày các nội dung: Phương pháp xây dựng công thức thức ăn hỗn hợp, quy trình công nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợp, khái quát về xây dựng và quản lý nhà máy sản xuất thức ăn hỗn hợp.

 104 p ctuet 22/11/2016 375 1 Download

Từ khóa: Công nghiệp sản xuất thức ăn hỗn hợp, Sản xuất thức ăn hỗn hợp, Thức ăn hỗn hợp, Sản xuất thức ăn, Sản xuất thức ăn chăn nuôi, Công nghiệp sản xuất thức, Công thức thức ăn hỗn hợp

Giáo trình Công nghệ lên men: Phần 1 do PGS.TS. Lương Đức Phẩm biên soạn gồm có 6 chương trình bày về vi sinh vật và lên men, nước và nguyên liệu trong sản xuất lên men, enzym vi sinh vật và công nghệ lên men, sản xuất rượu - cồn etylic, sản xuất bia, sản xuất rượu vang, sản xuất men bánh mỳ và men thức ăn chăn nuôi.

 159 p ctuet 26/06/2015 1207 67 Download

Từ khóa: Công nghệ lên men, Giáo trình Công nghệ lên men, Nguyên liệu trong sản xuất lên men, Sản xuất rượu vang, Sản xuất men bánh mỳ, Men thức ăn chăn nuôi

Phần 2 của cuốn sách Kỹ thuật nuôi vịt ở Đồng bằng Sông Cửu Long giới thiệu tới các bạn về những bệnh chính của vịt, cách chăn nuôi vịt, đặc điểm các giống vịt, thức ăn cho vịt, sản xuất vịt. Với các bạn chăn nuôi vịt nói riêng và chăn nuôi gia cầm nói riêng thì đây là tài liệu hữu ích.

 67 p ctuet 29/05/2015 369 1 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nuôi vịt ở Sông Cửu Long, Nuôi vịt ở Đồng bằng Sông Cửu Long, Thức ăn cho vịt, Sản xuất vịt, Cách chăn nuôi vịt, Bệnh ở vịt

Ngộ độc thực phẩm là danh tứ dùng để chỉ các bệnh cấp tính xảy ra do ăn thực phẩm. Tuy nhiên, có nhiều trường hợp bệnh xảy ra do các loài vi sinh vật không sinh độc tố nên dùng tên các bệnh do thực phẩm súc sản là thích hợp cho tất cả các bệnh gây ra do ăn thực phẩm có nguồn gốc động vật

 219 p ctuet 19/12/2013 489 3 Download

Từ khóa: an toàn thực phẩm, vệ sinh thú y, kỹ thuật nuôi trồng, chăm sóc cây, vai trò của nông nghiệp, kinh tế trang trại, sản xuất nông nghiệp,

Mục đích cuả môn hoc Môn học chất phụ gia thực phẩm nhằm cung cấp cho người học những nội dung sau đây : 1- Giới thiệu các loại chất phụ gia được phép sử dụng trong chế biến nông sản thực phẩm, nhằm góp phần tích cực trong việc hoàn thiện và nâng cao chất lượng của thực phẩm vừa đảm bảo an toàn về sức khoẻ cho người sử dụng.

 30 p ctuet 10/03/2013 591 14 Download

Từ khóa: chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm, tài liệu ngành công nghệ thực phẩm, bài giảng ngành công nghệ thực phẩm, giáo trình ngành công nghệ thực phẩm, an toàn thực phẩm