» Từ khóa: thành phần sữa

Kết quả 1-5 trong khoảng 5

Giáo trình Sửa chữa và bảo dưỡng phần chuyển động của động cơ

Giáo trình không đi sâu phân tích những nội dung lý thuyết mà chỉ đưa vào những kiến thức cơ bản cần thiết nhất phù hợp với trình độ đào tạo Cao đẳng nghề đồng thời hướng dẫn các kỹ năng thực hành trong công việc sửa chữa, bảo dưỡng phần chuyển động của động cơ ôtô giúp cho sinh viên có thể tự học và ứng dụng hiệu quả trong thực...

146 p ctuet 28/08/2021 169 0

Từ khóa: Sửa chữa và bảo dưỡng phần chuyển động của động cơ, Chuyển động của động cơ, Sửa chữa Piston, Thay thế xéc măng, Sửa chữa thanh truyền
Ebook Nghề sửa chữa xe máy: Phần 1

Phần 1 cuốn sách trình bày các nội dung: Động cơ xe máy, cơ cấu thanh truyền - Trục khuỷu, cơ cấu phân phối khí, hệ thống nhiên liệu, hệ thống làm trơn và làm mát, hệ thống điện, hệ thống chuyển động. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

86 p ctuet 20/12/2016 506 4

Từ khóa: Nghề sửa chữa xe máy, Sửa chữa xe máy, Động cơ xe máy, Cơ cấu thanh truyền, Cơ cấu phân phối khí, Hệ thống nhiên liệu, Hệ thống làm trơn, Hệ thống điện
Nghiên cứu ảnh hưởng của Whey đến một số tính chất và cảm quan của sữa chua đậu nành

Đề tài đã nghiên cứu ảnh hưởng của whey được bổ sung vào sữa đậu nành đến pH, độ acid chuẩn độ, khả năng giữ nước, độ nhớt và cảm quan của sữa chua đậu nành. Sữa đậu nành được bổ sung whey với các tỷ lệ khác nhau. Sau đó, dịch sữa được lên men ở 450C trong 6 giờ.

8 p ctuet 21/05/2016 476 4

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Ảnh hưởng của Whey, Sữa chua đậu nành, Cảm quan của sữa chua đậu nành, Tính chất của sữa chua đậu nành, Thành phần sữa chua đậu nạnh
Thành phần khoáng chất trong sữa mẹ tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh

91 mẫu sữa mẹ nuôi con bú trong thời gian từ 29 đến 120 ngày đã được thu thập tại nội thành Hà Nội và Tp Hồ Chí Minh. Các mẫu sữa được phân tích 60 thành phần dinh dưỡng, trong đó có 10 thành phần khoáng chất này. Kết quả cho thấy, có sự giao động rất lớn giữa các cá thể về nồng độ của 10 thành phần khoáng chất này.

8 p ctuet 23/04/2016 297 1

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Thành phần khoáng chất, Khoáng chất trong sữa mẹ, Thủ đô Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Thành phần sữa mẹ
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa

Chúng tôi biên soạn cuốn sách này nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản về nguyên liệu sữa và công nghệ chế biến các sản phẩm từ sữa. Các vấn đề chi tiết bạn đọc có thể tìm thấy ở các tài liệu tham khảo khác. Giáo trình này được dùng chủ yếu cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm trường Đại học Bách khoa Hà Nội. Đồng thời có thể...

153 p ctuet 10/03/2013 695 24

Từ khóa: Công nghệ chế biến sữa, sản phẩm sữa, thành phần sữa, kỹ thuật chế biến sữa, kỹ thuật chế biến, tính chất của sữa

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Tập hợp những tài liệu về Điện - Điện tử

10 9418
Bộ tài liệu hữu ích về Điện tử viễn thông

12 19906
Bộ sưu tập tài liệu Công nghệ thực phẩm

12 24372
Tuyển tập tài liệu hay về Xây dựng cầu...

12 11668
Bộ sưu tập tài liệu về Toán học

12 10707

Trường Đại học Kỹ thuật - Công nghệ Cần Thơ

Địa chỉ: 256 Nguyễn Văn Cừ, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
Email: phonghanhchinh@ctuet.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số