Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Kết quả 13-24 trong khoảng 6842
Tài liệu Đề cương Pháp luật đại cương cương bao gồm 10 câu hỏi trọng tâm, giúp người học ôn tập về nguồn gốc, bản chất nhà nước, hình thức chính thể, hệ thống pháp luật Việt Nam, quyền công dân, chức năng nhà nước.
68 p ctuet 21/06/2025 2 0
Đề thi kết thúc học phần môn Đại số năm 2024-2025
Đề thi Đại số (hệ chính quy, khóa 65) gồm các câu trắc nghiệm về ma trận, định thức, không gian vectơ, ánh xạ tuyến tính với thời gian 60 phút. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm cấu trúc đề thi chuẩn bị tốt cho kì thi sắp tới!
7 p ctuet 21/06/2025 3 0
Tài liệu Hướng dẫn sử dụng MS Project 2016
Tài liệu "Hướng dẫn sử dụng MS Project 2016" cung cấp kiến thức và kỹ năng cơ bản để quản lý dự án hiệu quả bằng phần mềm Microsoft Project. Nội dung bao gồm cách khởi tạo dự án, thiết lập công việc, gán tài nguyên, tạo liên kết giữa các nhiệm vụ, xây dựng sơ đồ gantt và theo dõi tiến độ thực hiện;... Mời các bạn cùng tham khảo!
60 p ctuet 21/06/2025 3 0
Tài liệu Lập Trình Hướng Đối Tượng C++: Bài Tập & Lời Giải Chi Tiết
Tài liệu Lập Trình Hướng Đối Tượng C++: Bài Tập & Lời Giải Chi Tiết (ĐH Kỹ thuật Công nghiệp Thái Nguyên) tổng hợp lời giải của các đề bài cơ bản về lập trình hướng đối tượng trên C++. Đây là tài liệu tham khảo đối với các bạn sinh viên chuyên ngành CNTT, phục vụ tốt cho việc ôn thi và là cơ sở để luyện tập các kỹ năng lập...
100 p ctuet 21/06/2025 3 0
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm: Chương 1 - ThS. Văn Hồng Thiện
Bài giảng "Vệ sinh an toàn thực phẩm - Chương 1: Mở đầu" cung cấp cho người học một số khái niệm chung về vệ sinh an toàn thực phẩm, phân chia chất độc theo mức độ gây độc,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
40 p ctuet 21/06/2025 3 0
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm: Chương 4 - ThS. Văn Hồng Thiện
Bài giảng "Vệ sinh an toàn thực phẩm - Chương 4: Phân tích vi sinh vật" cung cấp cho người học các kiến thức: Phương pháp đếm trực tiếp, phương pháp đếm khuẩn lạc, phương pháp dùng, phương pháp dùng màng lọc, phương pháp dùng petrifil,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
82 p ctuet 21/06/2025 2 0
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm: Chương 2 - ThS. Văn Hồng Thiện
Bài giảng "Vệ sinh an toàn thực phẩm - Chương 2: Ô nhiễm môi trường" cung cấp cho người học các kiến thức về môi trường nước, ô nhiễm môi trường, sự ô nhiễm môi trường nước, sự ô nhiễm môi trường đất,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
84 p ctuet 21/06/2025 2 0
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm: Chương 3 - ThS. Văn Hồng Thiện
Bài giảng "Vệ sinh an toàn thực phẩm - Chương 3: Ngộ độc thực phẩm do tác nhân sinh học" cung cấp cho người học các kiến thức: Khái niệm, nguyên nhân gây ô nhiễm thực phẩm, lây nhiễm từ tự nhiên, các vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
80 p ctuet 21/06/2025 3 0
Bài giảng Bảo quản thực phẩm bằng tia cực tím
Bài giảng Bảo quản thực phẩm bằng tia cực tím trình bày nguyên lý cơ bản, cơ chế tác động và hiệu quả của tia cực tím (UV) trong bảo quản thực phẩm. Nội dung bao gồm các loại tia UV, tác dụng diệt vi sinh vật, ứng dụng thực tiễn trong xử lý bề mặt và kéo dài thời gian bảo quản, đồng thời đề cập đến những hạn chế và yêu cầu an toàn khi...
9 p ctuet 21/06/2025 3 0
Bài giảng Bao bì: Sự hư hỏng thực phẩm và các phương pháp bảo quản - Ths. Nguyễn Thùy Linh
Bài giảng "Bao bì" Sự hư hỏng thực phẩm và các phương pháp bảo quản, gồm các nội dung chính như sau: Các tác nhân gây hư hỏng thực phẩm - Enzyme; Các tác nhân gây hư hỏng thực phẩm - Vi sinh vật; Các phương pháp bảo quản thực phẩm – Nhiêt độ cao; Sấy và kiểm soát hoạt độ nước;...Mời các bạn cùng tham khảo!
65 p ctuet 21/06/2025 4 0
Bài giảng Công nghệ chế biến và bảo quản tiên tiến
Bài giảng Công nghệ chế biến và bảo quản tiên tiến, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Công nghệ xung điện trường; Công nghệ chế biến áp suất cao; Chiếu xạ thực phẩm; Công nghệ ánh sáng cực tím; Công nghệ sóng siêu âm Công nghệ từ trường; Công nghệ gia nhiệt điện trở và xung điện trường vừa phải; Công nghệ gia nhiệt sóng radio;...
53 p ctuet 21/06/2025 3 0
Bài giảng Bao bì: Mở đầu - Ths. Nguyễn Thùy Linh
Bài giảng Bao bì: Mở đầu trình bày các nội dung chính như sau" Sơ lược về lịch sử bao gói sản phẩm; Vai trò của bao bì trong cung ứng và bảo quản thực phẩm; Giá trị của bao bì đối với xã hội; Định nghĩa và các chức năng cơ bản của bao bì;...Mời các bạn cùng tham khảo!
42 p ctuet 21/06/2025 3 0
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật