Tiểu luận:Công nghệ sản xuất bánh quy dai

Nguyên liệu được sử dụng phải có nguồn gốc xuất xứ, chứng nhận đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Trước khi đưa vào sản xuất, nguyên liệu được kiểm tra một cách nghiêm ngặt, chỉ những nguyên liệu đạt tiêu chuẩn mới sử dụng.

Từ khóa: Công nghệ sản xuất bánh quy dai, luận văn, công nghệ thực phẩm, chế biến thực phẩm, sản phẩm chế biến