» Từ khóa: Vật liệu

Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục đích tạo ra sản phẩm được làm từ nguồn nguyên liệu tự nhiên nhưng vẫn còn giữ được hàm lượng dinh dưỡng, hương vị, dễ hấp thụ và tiêu hóa cho người tiêu dùng. Để nắm nội dung mời các bạn cùng tham khảo.

 10 p ctuet 24/08/2019 559 8 Download

Từ khóa: Bột khoai lang tím, Sữa khoai lang tím, Sữa thực vật, Chất màu anthocyanin, Nguồn nguyên liệu tự nhiên, Hàm lượng dinh dưỡng trong thực phẩm

Bài giảng Sức bền vật liệu giúp sinh viên nắm được một số khái niệm, đối tương, phương pháp nghiên cứu, các giả thuyết vật liệu, khái niệm chuyển dạng và biến dạng. Bài giảng gồm 6 chương có nội dung trình bày về: lý thuyết nội lực và ngoại lực, kéo nén đúng tâm, trạng thái ứng suất, đặc trưng hình học mặt cắt ngang, xoắn thuần túy,...

 205 p ctuet 28/02/2017 1186 4 Download

Từ khóa: Bài giảng Sức bền vật liệu, Sức bền vật liệu, Lý thuyết nội lực và ngoại lực, Kéo nén đúng tâm, Trạng thái ứng suất, Đặc trưng hình học mặt cắt ngang, Xoắn thuần túy

Mời bạn đọc tham khảo một số bài tập Vật liệu điện môi qua tài liệu sau đây. Đây là tài liệu tham khảo hữu ích dành cho sinh viên ngành Điện tham khảo. Chúc các bạn học tập tốt.

 24 p ctuet 25/02/2016 1341 8 Download

Từ khóa: Vật liệu điện môi, Bài tập Vật liệu điện môi, Vật liệu điện, Kỹ thuật điện, Bài tập kỹ thuật điện

Chương 4 gồm các nội dung: Cách điện và vật liệu điện môi, các tính chất chung của chất điện môi, các quá trình vật lý trong chất điện môi, tổn hao điện môi, phá hủy điện môi, một số chất điện môi thường dùng.

 18 p ctuet 25/02/2016 662 4 Download

Từ khóa: Vật liệu điện, Kỹ thuật điện, Vật liệu điện môi, Chất điện môi, Tổn hao điện môi, Phá hủy điện môi

Bài giảng "Nền móng - Chương 3: Thiết kế xử lý nền đất yếu" cung cấp cho người học các kiến thức: Cọc cát, xác định số lượng cọc cát, nền nhân tạo, cọc vật liệu rời, gia tải trước, móng cọc,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 25 p ctuet 25/02/2016 527 5 Download

Từ khóa: Bài giảng Nền móng, Thiết kế xử lý nền đất yếu, Xử lý nền đất yếu, Nền nhân tạo, Cọc vật liệu rời, Gia tải trước

Bài giảng "Sức bền vật liệu" giới thiệu đến các bạn những nội dung về: Sức bền vật liệu, cắt và dập, xoắn thuần túy thanh thẳng mặt cắt tròn, uốn phẳng những thanh thẳng,... Với các bạn chuyên ngành Cơ khí - Chế tạo máy thì đây là tài liệu tham khảo hữu ích.

 90 p ctuet 20/01/2016 580 4 Download

Từ khóa: Bài giảng Sức bền vật liệu, Sức bền vật liệu, Cắt và dập, Xoắn thuần túy, Thanh thẳng mặt cắt tròn, Uốn phẳng những thanh thẳng

Căn cứ để giám sát : Yêu cầu của thiết kế. Các yêu cầu chính về vật liệu th−ờng đ−ợc thể hiện trực tiếp trên bản vẽ nhử : bê tông C30 MPa, cốt thép CII Ra ≥ 300 N/mm2 ...), Các yêu cầu khác : được chỉ dẫn tuân thủ theo một số tiêu chuẩn quy phạm hoặc tμi liệukỹthuậtbiênsoạn riêng.

 56 p ctuet 10/03/2013 415 4 Download

Từ khóa: giám sát thi công, vật liệu xây dựng, công trình xây dựng, kỹ thuật xây dựng, giám sát công trình, nghiệp vụ giám sát

Công nghệ sinh học (CNSH) thực sự trở thành một ngành công nghiệp vào cuối những năm 1970 nhưng nó đã được đề cập và tiên đoán tiềm năng phát triển từ 60 năm trước đó [1]. CNSH là tập hợp các khám phá khoa học và kỹ thuật thí nghiệm cho phép các nhà khoa học thao tác và sử dụng các hệ thống sinh học trong nghiên cứu cơ bản và phát triển các...

 27 p ctuet 10/03/2013 510 6 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học, Công nghệ nano, Vật liệu nano, phần tử sinh học, Điện cực nano, Thiết bị nano

Khái niệm CNTP: Vật liệu và quá trình biến đổi của vật liệu. Phương pháp ( quy trình) sản xuất. Công cụ sản xuất. Điều kiện kinh tế, tổ chức sản xuất. Biến đổi của vật liệu: Vật lý, Hóa lý, Hóa học, Hóa sinh, Sinh học, Cảm quan.

 146 p ctuet 10/03/2013 705 6 Download

Từ khóa: quá trình chế biến thực phẩm, công nghệ thực phẩm, Vật liệu, quá trình biến đổi vật liệu, Biến đổi của vật liệu, Phương pháp sản xuất

2.2. Công nghệ sinh học hiện đại tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm .Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.1. Công nghệ sản xuất sinh khối tế bào (tiểu luận) 3.1.1. Sản xuất nấm men từ rỉ đường 3.1.2. Sản xuất và thu nhận tảo .Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.2. Công nghệ sản xuất nước chấm lên men (Tự học)...

 50 p ctuet 10/03/2013 636 10 Download

Từ khóa: công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, an toàn thực phẩm, bài giảng công nghệ sinh học, tài liệu công nghệ sinh học, vi sinh vật

Vật liệu và quá trình biến đổi của vật liệu - Phương pháp (quy trình) sản xuất - Công cụ sản xuất. Khái niệm của công nghệ thực phẩm là vật liệu và quá trình biến đổi vật liệu bằng các phương pháp (quy trình) sản xuất khác nhau như biến đổi vật lý, hóa học, sinh học, hóa sinh, cảm quan theo hình dạng, độ cứng, khối lượng, biến lưu hay...

 146 p ctuet 10/03/2013 848 11 Download

Từ khóa: quá trình chế biến, công nghệ thực phẩm, quá trình biến đổi vật liệu, phương pháp sản xuất, công nghệ hóa học

Khái niệm của công nghệ thực phẩm là vật liệu và quá trình biến đổi vật liệu bằng các phương pháp (quy trình) sản xuất khác nhau như biến đổi vật lý, hóa học, sinh học, hóa sinh, cảm quan theo hình dạng, độ cứng, khối lượng, biến lưu hay nhiệt độ và ánh sáng. Ngoài ra, cần có những công cụ sản xuất và điều kiện, tổ chức sản xuất.

 160 p ctuet 10/03/2013 571 11 Download

Từ khóa: công nghệ thực phẩm, chế biến thực phẩm, hoá thực phẩm, quá trình chế biến thực phẩm, biến đổi vật liệu, chất dinh dưỡng