- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Hóa sinh học thực nghiệm: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của "Giáo trình Hóa sinh học thực nghiệm" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Phân tách các chất bằng sắc ký; Phân tách các chất bằng điện di; Một số phương pháp phân tích các hợp chất sinh học thường gặp. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
106 p ctuet 28/11/2022 326 0
Từ khóa: Giáo trình Hóa sinh học thực nghiệm, Hóa sinh học thực nghiệm, Phương pháp sắc ký, Điện di xung trường, Điện di hai chiều, Phương pháp tách chiết DNA, Phương pháp định lượng acid nucleic
Định lượng aflatoxin M1 trong sữa thô bằng phương pháp LC-MS/MS
Nghiên cứu trình bày phương pháp xác định aflatoxin M1 trong sữa bò tươi và ứng dụng phân tích aflatoxin trong 20 mẫu sữa bò thô tại Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam. Mẫu được xử lý bằng kỹ thuật chiết lỏng lỏng dùng ethyl acetate (8 mL) và aflatoxin M1 được phân tích bằng phương pháp LC-MS/MS.
9 p ctuet 25/04/2022 53 0
Từ khóa: An toàn thực phẩm, Phương pháp LC-MS/MS, Kỹ thuật chiết lỏng lỏng, Nấm mốc aflatoxin, Phương pháp sắc ký lỏng
Trong nghiên cứu này, iod dưới dạng iodate và iodide trong các loại gia vị mặn được chiết với nước deion bằng bể rung siêu âm có điều nhiệt, sau đó xác định bằng phương pháp phổ khối plasma cảm ứng cao tần ghép nối sắc ký lỏng (LC-ICP-MS). Các điều kiện về thiết bị và quy trình chiết mẫu đã được khảo sát tối ưu.
13 p ctuet 26/02/2022 61 0
Từ khóa: Sắc ký trao đổi ion, Sản phẩm gia vị mặn, Phương pháp phổ khối plasma, Muối ăn dưới dạng KIO3, Bột canh iod
Nghiên cứu được tiến hành để tối ưu hóa phương pháp sắc ký trao đổi ion hiệu năng cao detector xung ampe (HPAEC-PAD) nhằm xác định hàm lượng myo-inositol trong nền mẫu sữa. Mẫu được thủy phân bằng HCl ở nhiệt độ 120°C trong 6 giờ và được trung hòa đến pH 6,0 ÷ 7,5. Myo-inositol được xác định bằng HPAEC-PAD với các điều kiện: Cột Dionex CarboPacTM...
12 p ctuet 26/02/2022 56 0
Từ khóa: Sắc ký trao đổi ion, Hàm lượng myo-inositol, Phương pháp HPAEC-PAD, Chương trình gradient, Phương pháp điện di mao quản
Nghiên cứu đã xây dựng thành công phương pháp xác định đồng thời furan, 2-methylfuran và 3-methylfuran trong một số thực phẩm bằng phương pháp sắc ký khí khối phổ GC-MS. Mẫu phân tích được xử lý bằng kỹ thuật lấy mẫu không gian hơi (headspace - HS), có sử dụng nội chuẩn furan-d5. Giới hạn phát hiện của phương pháp là 0,3 µg/kg, giới hạn định...
9 p ctuet 21/01/2022 100 0
Từ khóa: Phương pháp sắc ký khí khối phổ GC-MS, Nội chuẩn furan-d5, 2-methylfuran, 3-methylfuran, Kỹ thuật lấy mẫu không gian hơi
Nghiên cứu tinh sạch và xác định hoạt tính phenolic từ bã cà phê
Bài viết tiến hành các nghiên cứu tinh sạch phenolic từ cao chiết bã cà phê bằng phương pháp sắc ký cột silicagel, sau đó thử hoạt tính chống oxy hóa bằng phương pháp DPPH, hoạt tính kháng khuẩn (E.Coli) và kháng mốc (A.niger) từ dịch trích và bột phenolic bã cà phê.
8 p ctuet 29/11/2021 136 0
Từ khóa: Hoạt tính phenolic, Hoạt tính kháng khuẩn, hoạt tính kháng mốc, Bã cà phê, Phương pháp sắc ký cột silicagel
Bài viết tiến hành các nghiên cứu phương pháp kết tủa fucoidan từ rong sụn (Kappaphycus alvarezii), sau đó tinh sạch fucoidan bằng phương pháp sắc ký trao đổi ion, thử hoạt tính chống oxy hóa bằng phương pháp DPPH và ABTS, hoạt tính kháng khuẩn (Bacillus cereus, Escherichiacoli) và kháng mốc (Aspergillus niger, Aspergillus flavus) từ các phân đoạn thu được.
9 p ctuet 29/11/2021 68 0
Từ khóa: Phương pháp kết tủa fucoidan, Phương pháp sắc ký trao đổi ion, Rong sụn Kappaphycus alvarezii, Kháng mốc Aspergillus niger, Kháng mốc Aspergillus flavus
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật