- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả" tiếp tục cung cấp cho người đọc các kiến thức: Hư hỏng rau quả và các sản phẩm rau quả; giá trị dinh dưỡng của rau, quả và các sản phẩm của chúng; sử dụng phế liệu chế biến hoa quả và rau, hệ thống tẩy rửa và khử trùng CIP,… Mời các bạn cùng tham khảo nội dung...
228 p ctuet 27/05/2020 506 14
Từ khóa: Công nghệ bảo quản rau quả, Chế biến rau quả, Bảo quản rau quả, Hệ thống tẩy rửa rau quả, Sử dụng phế liệu chế biến hoa quả, Công nghệ xử lý nước thải
Tập bài giảng Pháp luật đại cương - Nguyễn Hồng Ánh
Bài giảng Pháp luật đại cương - Nguyễn Hồng Ánh biên soạn, nhằm cung cấp cho các bạn sinh viên những kiến thức lý luận cơ bản về nhà nước và pháp luật, nhận thức đúng đắn về hiện thực và tương lai, nắm được các ngành luật trong hệ thống pháp luật Việt Nam,... Mời các bạn cùng tham khảo.
125 p ctuet 28/06/2017 521 9
Từ khóa: Pháp luật đại cương, Giáo trình pháp luật đại cương, Hệ thống pháp luật Việt Nam, Vấn đề cơ bản về pháp luật, Quan hệ pháp luật, Quy phạm pháp luật
Bài giảng Phụ gia cải thiện đặc tính cảm quan của thực phẩm
Bài giảng Phụ gia cải thiện đặc tính cảm quan của thực phẩm: Hệ nhũ tương - hệ bọt thực phẩm và chất nhũ hóa giới thiệu chất nhũ hóa, hệ nhũ tương, phân loại nhũ tương, hệ nhũ tương kép, quá trình hình thành nhũ tương, các yếu tố ảnh hưởng đến sự ổn định của hệ nhũ tương, thông số kỹ thuật của hệ nhũ tương, hệ nhũ tương thực...
136 p ctuet 20/06/2016 531 13
Từ khóa: Đặc tính cảm quan của thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Hệ nhũ tương, Hệ bọt thực phẩm, Hệ bọt thực phẩm, Hệ nhũ tương thực phẩm
Bài giảng Quản trị chất lượng - TS. Ngô Thị Ánh
Mục tiêu bài giảng quản trị chiến lược này nhằm giúp người học thấu hiểu các khái niệm cơ bản về chất lượng và quản lý chất lượng; nắm vững các nguyên tắc quản lý chất lượng; sử dụng được một số kỹ thuật, công cụ quản lý chất lượng; hiểu rõ bản chất của một số hệ thống quản lý theo tiêu chuẩn. Nội dung trong bài giảng này...
140 p ctuet 16/11/2015 1960 11
Từ khóa: Quản trị chất lượng, Bài giảng quản trị chất lượng, Lý thuyết quản trị, Kỹ thuật quản lý chất lượng, Quản lý chiến lược, Hệ thống quản lý chất lượng
Ebook Ứng dụng công nghệ trong chăn nuôi gia súc và bảo quản sản phẩm - NXB Lao động
Ebook Ứng dụng công nghệ trong chăn nuôi gia súc và bảo quản sản phẩm trình bày sự phát triển của các hệ vi sinh vật, các kiến thức về dinh dưỡng vật nuôi, cách chế biến thức ăn để giúp cho người dân chăn nuôi thu được năng suất cao.
139 p ctuet 25/11/2014 812 16
Từ khóa: Chăn nuôi gia súc, Bảo quản sản phẩm, Ứng dụng công nghệ trong chăn nuôi, Hệ vi sinh vật, Dinh dưỡng vật nuôi, Sản phẩm nông nghiệp
Giáo trình cơ sở dữ liệu - Tô Văn Nam
Cơ sở dữ liệu là một trong những bộ môn không thể thiếu được trong chương trình của bất cứ môi trường đào tạo chuyên nghiệp, bởi vì có tới hơn 80% các ứng dụng của tin học là phục vụ công tác quản lý, mà quản lý thực chất là quản lý thông tin. Tài liệu " Giáo trình cơ sở dữ liệu " được biên soạn nhằm phục vụ công tác đào tạo và...
130 p ctuet 19/12/2013 734 16
Từ khóa: cơ sở dữ liệu, giáo trình cơ sở dữ liệu, bài giảng cơ sở dữ liệu, tài liệu cơ sở dữ liệu, bài tập cơ sở dữ liệu, hệ quản trị cơ sở dữ liệu
Giáo trình: Nguyên lý hệ điều hành (Đăng Vũ Tùng)
Trong hệ thống kiến thức chuyên ngành trang bị cho học sinh khoa Kỹ thuật máy tính và khoa tin học quản lý, giáo trình nguyên lý hệ điều hành góp phần cung cấp những nội dung kiến thức chung nhất về hệ điều hành máy tính. Nó giúp người học nắm bắt được những nguyên lý cơ bản và nguyên tắc làm việc của một hệt điều hành máy tính.
165 p ctuet 19/12/2013 1174 8
Từ khóa: hệ điều hành, quản lý tiến trình, lập lịch cho CPU, quản lý bộ nhớ, an toàn hệ thống, quản lý thiết bị
Tài liệu thi trắc nghiệm môn quản trị mạng & mạng máy tính
Tài liệu tham khảo cho các bạn sinh viên học chuyên ngành có tư liệu ôn thi tốt đạt kết quả cao trong các kì thi giữa kì và cuối kì. Mạng máy tính hay hệ thống mạng (tiếng Anh: computer network hay network system), Được thiết lập khi có từ 2 máy vi tính trở lên kết nối với nhau để chia sẻ tài nguyên: máy in, máy fax, tệp tin, dữ liệu....
36 p ctuet 19/12/2013 661 8
Từ khóa: mạng căn bản, quản trị mạng, đề thi, mạng cơ bản, hệ thống mạng, mạng máy tính, bài tập mạng máy tính, mạng căn bản, tài liệu mạng máy tính, trắc nghiệm quản trị mạng
Hệ điều hành (HĐH) đó là một bộ các chương tr ình hỗ trợ việc điều khiển phần cứng của máy tính, tổ chức làm việc với các tập tin (trong đó có chạy và điều khiển việc thực hiện của các chương tr ình), và đồng thời thực thi sự giao tiếp với người dùng, tức là dịch các câu lệnh của người dùng và hiển thị kết quả làm việc của...
146 p ctuet 27/05/2013 488 9
Từ khóa: Hệ điều hành, quản trị mạng, lập trình Linux, hướng dẫn lập trình Linux, cẩm nang lập trình Linux, kinh nghiệm lập trình Linux, phương pháp lập trình Linux
Giáo trình phân tích thiết kế hệ thống thông tin quản lý - Phạm Minh Tuấn
Tài liệu tham khảo Giáo trình phân tích thiết kế hệ thống thông tin quản lý dùng trong các trường Trung học Chuyên nghiệp. Tác giả Phạm Minh Tuấn - Nhà xuất bản Hà Nội... Tài liệu giúp học sinh nhận biết được các hệ thống thông tin, có như vậy mới làm đúng các tài liệu khảo sát, phân tích, thiết kế hệ thống.
114 p ctuet 10/03/2013 630 12
Từ khóa: tin học căn bản, hệ thống thông tin, thông tin quản lý, tin học quản lý, phân tích thông tin, thiết kế thông tin, nghiên cứu thông tin
Phân tích và thiết kế hệ thống thông tin
" Phân tích và thiết kế hệ thống thông tin " được biên soạn dùng để giảng dạy cho sinh viên một số trường đại học, người đọc có thể tra cứu tài liệu tham khảo bằng tiếng Việt hay tiếng nước ngoài chú thích ở phần cuối. Phần tiếp theo của tài liệu này sẽ trình bày phân tích thiết kế hướng đối tượng, một chủ đề còn mới đối với...
138 p ctuet 10/03/2013 543 8
Từ khóa: quản trị thông tin, hệ thống thông tin, phân tích hệ thống thông tin, thiết kế hệ thống thông tin, tài liệu hệ thống thông tin, bài giảng hệ thống thông tin
Tài liệu tham khảo dành cho sinh viên khối khoa học và kỹ thuật: MATLAB là một môi trường tính toán số và lập trình, được thiết kế bởi công ty MathWorks. Matlab cho phép tính toán số với ma trận, vẽ đồ thị hàm số hay biểu đồ thông tin, thực hiện thuật toán, tạo các giao diện người dùng và liên kết với những chương trình máy tính viết...
312 p ctuet 10/03/2013 701 12
Từ khóa: Hệ thống thông tin quang vô tuyến, giáo trình điện tử viễn thông, thiết kế mạng viễn thông, quản lí mạng viễn thông, kỹ thuật viễn thông, Lập trình MatLab,
Đăng nhập